- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Nghiên cứu, thiết kế và chế tạo máy cuốn chả giò quy mô hộ gia đình
Nghiên cứu, thiết kế và chế tạo máy cuốn chả giò quy mô hộ gia đình: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ Chế tạo máy/ Đặng Tấn Từ Nhi, Văn Từ Vĩnh Phan, Võ Văn Quí; Phan Thanh Nhàn (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: CKM-43 681.766 4 Đ182-N576
79 p hcmute 27/12/2023 206 6
Từ khóa: Chế tạo máy, Máy cuốn chả giò, Thiết kế
Nghiên cứu, chế tạo máy định lượng mộc chả lụa tự động
Nghiên cứu, chế tạo máy định lượng mộc chả lụa tự động: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật cơ điện tử/ Đỗ Văn Quang, Võ Duy Cảnh, Đỗ Trung Hiếu; Đồng Sĩ Linh (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022 Call no. : CĐT-46 681.2 Đ631-Q124
120 p hcmute 05/10/2023 154 5
Từ khóa: Chế tạo máy, Giò chả, Máy định lượng, Đồng Sĩ Linh, Đỗ Trung Hiếu, Võ Duy Cảnh
Nghiên cứu thiết kế dây chuyền và nhà máy sản xuất chả giò năng suất 500kg sản phẩm/ ngày
Nghiên cứu thiết kế dây chuyền và nhà máy sản xuất chả giò năng suất 500kg sản phẩm/ ngày: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Đoàn Thanh Phong; Hoàng Văn Chuyển (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021
144 p hcmute 11/04/2023 226 3
Tính toán, thiết kế chế tạo mô hình máy định lượng thịt xay cho dây chuyền chế biến giò, chả
Tính toán, thiết kế chế tạo mô hình máy định lượng thịt xay cho dây chuyền chế biến giò, chả: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ chế tạo máy/ Lê Văn Hậu, Nguyễn Đăng Khoa, Nguyễn Thành Danh; Phạm Huy Tuân (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2016, 73tr.; 30cm + 1đĩa CD
75 p hcmute 13/10/2021 501 10
Từ khóa: Máy xay thịt; Máy định lượng thịt xay; Dây chuyền chế biến giò, chả
Chả giò công nghiệp Việt Nam: Luận văn tốt nghiệp
Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC Phan Hạnh Quỳnh, Sinh viên Chả giò công nghiệp Việt Nam: Luận văn tốt nghiệp/ Phạm Thị Hải Quỳnh. -- Trường ĐHSPKT: Khoa Kỹ thuật Nữ Công, 1994 104tr. 1. Chả giò -- Chế biến. I. Lữ Thị Ngọc Minh, Giáo viên hướng dẫn. Dewey Class no. : 664.9 -- dc 21 Call no. : 664.9 P534-Q178 Dữ...
13 p hcmute 05/04/2013 187 3