Nghiên cứu thiết kế dây chuyền và nhà máy sản xuất chả giò năng suất 500kg sản phẩm/ ngày

Nghiên cứu thiết kế dây chuyền và nhà máy sản xuất chả giò năng suất 500kg sản phẩm/ ngày: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Đoàn Thanh Phong; Hoàng Văn Chuyển (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021

Từ khóa: chả giò, sản xuất

144 p ovanke 11/04/2023 174 3

Bạn đang xem trang mẫu tài liệu này.