» Từ khóa: cha

Khảo sát hoạt tính kháng khuẩn, chống oxy hóa của polyphenol trích ly từ vỏ hành tím (Allium Ascalonicum L.) và ứng dụng trong bảo quản chả cá viên: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Trần Lê Minh Thiện, Nguyễn Thanh Trúc; Vũ Trần Khánh Linh (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call...

 121 p hcmute 26/09/2024 58 5 Download

Từ khóa: Bảo quản thực phẩm, Chả cá viên, Kỹ thuật hóa học

Nghiên cứu, thiết kế và chế tạo máy cuốn chả giò quy mô hộ gia đình: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ Chế tạo máy/ Đặng Tấn Từ Nhi, Văn Từ Vĩnh Phan, Võ Văn Quí; Phan Thanh Nhàn (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: CKM-43 681.766 4 Đ182-N576

 79 p hcmute 27/12/2023 206 6 Download

Từ khóa: Chế tạo máy, Máy cuốn chả giò, Thiết kế

Nghiên cứu, chế tạo máy định lượng mộc chả lụa tự động: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật cơ điện tử/ Đỗ Văn Quang, Võ Duy Cảnh, Đỗ Trung Hiếu; Đồng Sĩ Linh (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022 Call no. : CĐT-46 681.2 Đ631-Q124

 120 p hcmute 05/10/2023 154 5 Download

Từ khóa: Chế tạo máy, Giò chả, Máy định lượng, Đồng Sĩ Linh, Đỗ Trung Hiếu, Võ Duy Cảnh

Nghiên cứu phát triển sản phẩm chà bông từ thịt cá hồi và sản phẩm ứng dụng cho đối tượng trẻ em: Đồ án tốt nghiệp ngành Kỹ thuật nữ công/ Phạm Kim Ngân, Nguyễn Hồng Nhiên; Hà Thị Thanh Nga (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư Phạm Kỹ Thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022 101tr.: hình ảnh, bảng; 30cm

 104 p hcmute 25/05/2023 310 8 Download

Từ khóa: Chà bông cá hồi, Món ăn cho trẻ

Nghiên cứu thiết kế dây chuyền và nhà máy sản xuất chả giò năng suất 500kg sản phẩm/ ngày: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Đoàn Thanh Phong; Hoàng Văn Chuyển (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021

 144 p hcmute 11/04/2023 226 3 Download

Từ khóa: chả giò, sản xuất

Mã Vân giày vải và 27 cột mốc khởi nghiệp của cha đẻ đế chế Alibaba / Vương Lợi Phân, Lý Tường; Hà Thị Thu Lý (dịch). -- H. : Đại học Kinh tế Quốc dân, 2015 447tr. ; 21cm Dewey Class no. : 650.1 -- dc 23 Call no. : 650.1 V994-P535

 5 p hcmute 13/05/2022 287 0 Download

Từ khóa: 1. Khởi nghiệp. 2. Khởi nghiệp. 3. Kinh doanh. 4. Thành công trong kinh doanh. I. Hà Thị Thu Lý. II. Title: Mã Vân giày vải và 27 cột mốc khởi nghiệp của cha đẻ đế chế Alibaba / . III. Title: Vương Lợi Phân, Lý Tường; Hà Thị Thu Lý (dịch).

Mã Vân giày vải và 27 cột mốc khởi nghiệp của cha đẻ đế chế Alibaba / Vương Lợi Phàn, Lý Tường; Hà Thị Thu Lý (dịch). -- H. : Đại học Kinh tế Quốc dân, 2015 447tr. ; 21cm Dewey Class no. : 650.1 -- dc 23Call no. : 650.1 V994-P535

 5 p hcmute 06/05/2022 279 0 Download

Từ khóa: 1. Khởi nghiệp. 2. Khoi nghiep. 3. Kinh doanh. 4. Thành công trong kinh doanh. I. Hà Thị Thu Lý. II. Title: Mã Vân giày vải và 27 cột mốc khởi nghiệp của cha đẻ đế chế Alibaba / . III. Title: Vương Lợi Phàn, Lý Tường; Hà Thị Thu Lý (dịch)

Để con bạn trở thành nhà vô địch/ Wayne Bryan, Woody Woodburn; Đinh Việt Hòa, Đặng Xuân d. -- H.: Văn hóa Thông tin, 2009 186tr.; 19cm Dewey Class no. : 649.1 -- dc 22Call no. : 649.1 B915

 7 p hcmute 06/05/2022 225 0 Download

Từ khóa: 1. Cha mẹ và con cái. 2. Giáo dục trẻ em. 3. Nuôi dạy con. I. Đặng Xuân. II. Đinh Việt Hòa. III. Woodburn, Woody.

Để con bạn trở thành nhà vô địch/ Wayne Bryan, Woody Woodburn; Đinh Việt Hòa, Đặng Xuân d. -- H.: Văn hóa Thông tin, 2009 186tr.; 19cm Dewey Class no. : 649.1 -- dc 22Call no. : 649.1 B915

 7 p hcmute 04/05/2022 231 0 Download

Từ khóa: 1. Cha mẹ và con cái. 2. Giáo dục trẻ em. 3. Nuôi dạy con. I. Đặng Xuân. II. Đinh Việt Hòa. III. Woodburn, Woody.

Phương pháp dạy con hiệu quả/ Nguyễn Thị Minh Hồng, Nguyễn Hồng Trang ( biên dịch). 181tr. ; 19cm ISBN Dewey Class no. : 649 -- dc 23Call no. : 649 P577

 5 p hcmute 18/04/2022 194 0 Download

Từ khóa: 1. Cha mẹ và con. 2. Cha mẹ và con. 3. Nuôi dạy con

Để con bạn trở thành nhà vô địch/ Wayne Bryan, Woody Woodburn; Đinh Việt Hòa, Đặng Xuân d. -- H.: Văn hóa Thông tin, 2009. 186tr.; 19cm. Dewey Class no. : 649.1 -- dc 22Call no. : 649.1 B915

 7 p hcmute 15/04/2022 214 0 Download

Từ khóa: Cha mẹ và con cái, Giáo dục trẻ em, Nuôi dạy con

SKL003904

 99 p hcmute 01/11/2021 455 11 Download

Từ khóa: Chà bông chay; Công nghệ thực phẩm