- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
The Blender Girl smoothies: 100 gluten-free, vegan, & paleo-friendly recipes
In this comprehensive smoothie-making guide inspired by The Blender Girl Smoothies app, Tess Masters goes beyond everyday breakfast blends and shows readers how to take their creations to the next level using oils, herbs, spices, probiotics, and more. Creating the ideal smoothie requires planning, and Masters shares her building blocks for getting optimum taste, texture, and nutrition every time. With an extensive pantry section, complete...
9 p hcmute 10/03/2023 389 1
Từ khóa: Smoothies (Beverages), Vegetable juices. I. Erin Kunkel, photographer
"With this story of a boy who learns about the miracles of plant life and the pleasures of drinking blended vegetables and fruits, Victoria Boutenko imparts to young children her enthusiasm for raw foods and healthy eating"-- Provided by publisher Call no. : 613.2 B778
3 p hcmute 10/03/2023 254 1
Từ khóa: Nutrition -- Juvenile literature, Smoothies (Beverages) -- Juvenile literature. I. Korobkina, Katya, illustrator.
Chế biến nước rau quả tăng cường sức khỏe
Chế biến nước rau quả tăng cường sức khỏe/ Ánh Ngọc. -- Tp.HCM.: Trẻ, 2007 95tr.; 21cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641.875 -- dc 21Call no. : 641.875 A596 - N569
4 p hcmute 09/05/2022 232 0
Từ khóa: 1. Beverages. 2. Fruit drinks. 3. Nước ép trái cây.
Chế biến nước rau quả tăng cường sức khỏe
Chế biến nước rau quả tăng cường sức khỏe/ Ánh Ngọc. -- Lần Thứ 1. -- Tp.HCM.: Trẻ, 2000 95tr.; 20,5cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641.875 -- dc 21Call no. : 641.875 A596 - N569
3 p hcmute 22/03/2022 231 0
Từ khóa: 1. Beverages. 2. Fruit drinks. 3. Nước ép trái cây.
Biotechnology applications in beverage production
Beverage production is among the oldest, though quantitatively most significant, applications of biotechnology methods, based on the use of microorganisms and enzymes. Manufacturing processes employed in beverage production, origi nally typically empirical, have become a sector of growing economic importance in the food industry. Pasteur's work represented the starting point for technological evolution in this field, and over the last...
9 p hcmute 26/08/2020 418 2
Từ khóa: Beverages -- Congresses, Biotechnology -- Industrial applications -- Congresses
PASSMORE, JACKIE Juices, smoothies and shakes. -- [Hong Kong] : Periplus, 1999 64 tr. ; 20 cm ISBN 9780794605759 1. Fruit juices. 2. Smoothies (Beverages. Dewey Class no. : 641.875 -- dc 23 Call no. : 641.875 J938
3 p hcmute 24/08/2020 297 1
Từ khóa: Fruit juices Smoothies Beverages
Logos : making a strong mark : 150 strategies for logos that last/
Logos : Making a Strong Mark examines 150 logos from a wide variety of industries and provides designers with an endless array of insightful tips they can put to work immediately. The authors track the life cycle of each logo from its initial brief through the process to the final result. Additionally, scattered throughout the book are 15 sidebars that take a close look at logos that have been redesigned.
5 p hcmute 19/08/2020 349 2
Từ khóa: Arts and leisure -- Business and technology -- Health care -- Hotelsand restaurants -- Luxury, fashion and beauty -- Food and beverage Logos (Symbols) -- Design
Sinh viên được giới thiệu, làm quen với các loại thức uống căn bản và phổ biến từ các loại nước ép, sinh tố, cà phê đến các loại rượu mùi và bia. Đồng thời sinh viên được hướng dẫn thực hành pha chế các loại thức uống phổ biến. Ngoài ra sinh viên sẽ được hướng dẫn cách kết hợp các món ăn với loại thức uống phù hợp nhằm làm tăng...
35 p hcmute 01/11/2019 371 2
Từ khóa: Đề cương chi tiết môn học, Kết hợp món ăn và thức uống, Food & Beverage Pairing, Ngành quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống
Food and beverage service : Levels 1 & 2 S/NVQ
Food and Beverage Service is the book to help students develop their professional skills in the hospitality industry. Written by authors with years of experience in industry and training, you can be confident that this comprehensive textbook will cover everything your learners need to know for their level 1 and 2 S/NVQ food and beverage service course.
16 p hcmute 12/04/2019 654 3
Từ khóa: Food and beverage service, Zoe Adjey, Gary Hunter
Handbook of food and beverage fermentation technology
Handbook of food and beverage fermentation technology / edited by Y.H. Hui ... -- New York : Marcel Dekker, 2004 xii, 919 p. : ill. ; 26 cm Includes bibliographical references and index ISBN 0824747801 1. Beverages -- Microbiology -- Handbooks. 2. Chế biến thực phẩm. 3. Fermentation -- Handbooks. 4. Fermented foods -- Handbooks. 5. Thực phẩm -- Kỹ thuật chế biến. I. Hui, Y. H. II....
10 p hcmute 22/10/2013 659 4
Từ khóa: Beverages, Microbiology, Chế biến thực phẩm, Fermentation