Trong thời gian gần đây nhu cầu về thịt, sữa ở nước ta đã gia tăng nhanh chóng do sự cải thiện về kinh tế. Sự phát triển của ngàng chăn nuôi đã đóng góp rất nhiều trong việc cải thiện mức thu nhập của nông dân nói riêng và cho nền kinh tế nông nghiệp nói riêng và cho nền kinh tế nông nghiệp nói chung thông qua sự chuyển đổi cơ cấu cây trồng...

 70 p hcmute 28/05/2012 553 3 Download

Từ bao đời nay, người nông dân luôn là những người tạo ra lương thực, thực phẩm cung cấp cho xã hội nhưng cũng đã bao đời nay, cuộc sống của người dân vẫn bấp bênh, thiếu thốn. Cái đói, cái hèn vẫn luôn đeo đẳng sau lưng người nông dân dù người nông dân hết lòng chịu thương chịu khó. Thiên nhiên khắc nghiệt, cùng sự canh tác mang nặng tính...

 99 p hcmute 28/05/2012 412 5 Download

Trong những năm gần đây, bên cạnh việc tăng nhanh sản lượng, chất lượng các sản phẩm chăn nuôi gia súc gia cầm truyền thống như trâu bò, lợn, gà, ngành chăn nuôi nước ta đã hòa nhập với sự phát triển của nền chăn nuôi trên thế giới, bổ sung thêm nhiều đối tượng chăn nuôi mới như bồ câu và chim cút...làm phong phú thêm các sản phẩm chăn nuôi...

 181 p hcmute 28/05/2012 422 2 Download

Chế biên và bảo quản sắn sau thu hoạch. Sắn thường sử dụng để tiêu dùng tại chỗ; sản xuất sản phẩm hàng hóa cung cấp cho thị trường trong nước và nước ngoài ở ba dạng: sắn lát, tinh bột sắn ướt và tinh bột sắn khô. Sau khi dỡ,sắn cần được chế biến càng sớm càng tốt. Nếu do điều kiện khó khăn chưa chế biến ngay được, có thể gọt...

 50 p hcmute 28/05/2012 459 6 Download

Ở nước ta trâu, ngựa đã được thuần hóa từ lâu đời và được sử dụng cho cày, kéo, thồ hàng. Nông nghiệp nước ta với cây lúa nước là cây trồng chính, quy mô hộ gia đình nhỏ thì trâu ngựa là nguồn sức kéo phổ biến vì đây là ngồn năng lượng rẻ tiền, dễ sử dụng, đầu tư và còn có khả năng tái sản xuất....

 131 p hcmute 28/05/2012 262 3 Download

Trong những năm gần đây là việc săn bắt các loại động vật quý hiếm đã bị kiểm soát chặt chẽ. Hàng năm, hàng nghìn loài động vật này đã mất đi một cách đáng báo động, thậm chó có loài gần như tuyệt chủng. Để chấm dứt tình trạng này toàn thế giới và nhà nước ta đã ra lệnh nghiêm cấm triệt để việc săn bắt thú rừng và những hành vi...

 70 p hcmute 28/05/2012 314 3 Download

Hoa là tượng trưng của cái đẹp, là nguồn cảm giác ngọt ngào của cuộc sống. Khi con người vui vẻ nhìn thấy một đóa hoa tươi sẽ có cảm giác thơm ngọt trong không gian, khi tâm tình không sảng khoái nhìn đóa hoa tươi sẽ thấy một làn gió xuân an ủi, làm mất đi nỗi buồn trong lòng. Hoa trong cuộc sống con người chiếm một địa vị thẩm mỹ quan trọng...

 146 p hcmute 28/05/2012 462 6 Download

Dân giàu là tiêu chí của cuộc sống vật chất. Chính sách của Đảng và Nhà nước ta khuyến khích, tạo điều kiện để mọi người dân làm giàu, dân có giàu nước mới mạnh. Nhưng đó là sự làm giàu chính đáng, hợp pháp, vượt lên tiêu cực khuất tất. Muốn vậy không có con đường nào khác hơn là dựa vào khoa học, thưc hành công nghệ mới....

 173 p hcmute 28/05/2012 419 5 Download

Trong ngành chăn nuôi heo công nghiệp hiện nay, tình hình bệnh gây ra bởi các loài vi khuẩn ngày càng nhiều và khó phân biệt. Vi khuẩn có thể có thường xuyên trong trại hoặc truyền lây vào trong trại chăn nuôi qua nhiều con đường khác nhau. Chúng gây ra những thiệt hại về kinh tế rất lớn làm cho số đầu heo sản..

 30 p hcmute 28/05/2012 466 2 Download

Khoản 10 năm gần đây nuôi nhím được nhiều địa phương phát triển như là môt nghề. Thịt nhím coi là đặc sản được nhiều người ưa chuộng. Thịt, lông, da dày...là những dược phẩm chữa trị được nhiều bệnh ở đường tiêu hóa, sinh sản, tuần hoàn, ngoài da...Nhiều triệu phú nhím đã xuấ hiện ở Sơn La, thành phố Hồ Chí Minh và các nhiều tỉnh...

 50 p hcmute 28/05/2012 308 6 Download

Việt Nam là một nước có điều kiện thuận lợi sản xuất nông nghiệp, đặc biệt là sản xuất các cây đặc sản nhiệt đới có giá trị như: Cà phê, chè, bông mìa, hồ tiêu, lạc, hạt điều, cam , quýt , vải thiều, nhãn, chuối....và các loại rau hoa...trên các vùng đất cao, trung du và các vùng đồng bằng trải rộng trên khắp mọi miền đât nước

 181 p hcmute 28/05/2012 402 4 Download

Thức ăn cho gia súc rất đa dạng. Đối với người nông dân Việt Nam, thức ăn cho trâu bò, dê, cừu chủ yếu là tận dụng cỏ tự nhiên. Việc bảo quản, chế biến và dự trữ thức ăn chưa được quan tâm và thiếu hướng dẫn đầy đủ nên tình trạng thức ăn thô xanh trong mùa mưa dư thừa nhưng lại rất thiếu trong mùa khô

 96 p hcmute 28/05/2012 402 4 Download