» Từ khóa: thức uống

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp bảo vệ phổi/ Trí Việt, Gia Linh. -- H.: Nxb.Hà Nội, 2009 214tr.; 21cm Dewey Class no. : 616.24 -- dc 22Call no. : 616.24 T819-V666

 7 p hcmute 14/03/2022 223 0 Download

Từ khóa: 1. Hệ hô hấpxChế độ dinh dưỡng. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Phổi -- Chế độ ăn uống. 4. Thực đơn chữa bệnh. I. Gia Linh.

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp dạ dày khỏe mạnh/ Trí Việt, Gia Linh. -- H.: Nxb.Hà Nội, 2009 222tr.; 21cm Dewey Class no. : 616.33 -- dc 22Call no. : 616.33 T819-V666

 5 p hcmute 14/03/2022 268 0 Download

Từ khóa: 1. Dạ dày -- Chế độ ăn uống. 2. Hệ tiêu hóaxChế độ dinh dưỡng. 3. Kỹ thuật nấu ăn. 4. Thực đơn chữa bệnh. I. Gia Linh.

15 thực phẩm và 150 món ăn tốt cho sắc đẹp/ Trí Việt. -- H.: Nxb.Hà Nội, 2009 228tr.; 21cm Dewey Class no. : 613.2 -- dc 22Call no. : 613.2 T819-V666

 6 p hcmute 14/03/2022 211 0 Download

Từ khóa: 1. Chế độ dinh dưỡng. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Thực đơn chữa bệnh. 4. Thực phẩm cho sắc đẹp. 5. Chế độ ăn uống

Sinh tố trị bệnh - làm đẹp/ Nguyễn Xuân Quý. -- Tp.HCM.: Phụ nữ, 2006 110tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.2 -- dc 22Call no. : 641.2 N573-Q98

 5 p hcmute 11/03/2022 192 0 Download

Từ khóa: 1. Thức uống. 2. Sinh tố. 3. Thức uống làm đẹp. 4. Thức uống trị bệnh. I. .

Cẩm nang chế biến thức uống thiên nhiên - Tập 1/ Khánh Linh. -- H.: Nxb.Hà Nội, 2009. - 206tr.; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.875 K45-L755

 15 p hcmute 19/01/2022 126 0 Download

Từ khóa: Nước trái cây, Thức uống

Xây dựng hệ thống bài thực hành nghề pha chế thức uống hệ sơ cấp nghề tại tỉnh Đồng Nai : Luận văn thạc sĩ ngành Giáo dục học / Trần Thị Phương Kiều; Nguyễn Trần Nghĩa (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2015 xv, 106tr. + 102tr. phụ lục ; 30 cm Dewey Class no. : 373.246 -- dc 23Call no. :...

 234 p hcmute 04/11/2021 398 4 Download

Từ khóa: Hệ thống bài thực hành; Nghề pha chế thức uống.

SKL003917

 83 p hcmute 01/11/2021 347 7 Download

Từ khóa: Sữa chua - Quy trình sản xuất; Thức uống

Sinh tố trị bệnh - làm đẹp/ Nguyễn Xuân Quý. -- Tp.HCM.: Phụ nữ, 2006 110tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.2 -- dc 22Call no. : 641.2 N573-Q98

 5 p hcmute 18/10/2021 207 0 Download

Từ khóa: 1. Thức uống. 2. Sinh tố. 3. Thức uống làm đẹp. 4. Thức uống trị bệnh. I. .

Tác hại của nhựa và túi ni-lông đến môi trường và sức khỏe con người là rất lớn. Do đó, việc hạn chế chất thải từ nhựa và túi ni-lông chính là yêu cầu cấp bách không chỉ ở Việt Nam, mà còn ở mọi quốc gia trên thế giới.

 22 p hcmute 31/12/2019 524 5 Download

Từ khóa: Chế tạo máy sản xuất túi giấy uống nước tự động, LÊ HỒNG HẢI HÀ, HÀ QUỐC PHONG, TRẦN ĐĂNG THỤC

Môn học này nhằm trang bị cho sinh viên những kiến thức căn bản về: Vai trò, nhiệm vụ của bộ phận cung cấp thức ăn, đồ uống cho các thực khách của khách sạn. Nắm được xu hướng và thị hiếu của khách hàng để cập nhật và lên danh sách các loại rượu vang. Lịch sử của Cocktail; Những khái niệm cơ bản của Cocktail; Kiến thức cơ bản về...

 26 p hcmute 05/11/2019 991 13 Download

Từ khóa: Đề cương chi tiết môn học, Nghiệp vụ pha chế thức uống, Drinks Preparation, Ngành Kỹ thuật Nữ Công

Môn học Thực hành bánh Âu Á gồm 2 phần: Phần 1: Hướng dẫn và rèn luyện cho sinh viên kỹ năng thực hiện các dạng hoa hình trang trí đơn giản bằng kem bơ và kem sữa tươi; trang trí hoàn chỉnh một ổ bánh kem. Phần 2: Hướng dẫn và rèn luyện kỷ năng thực hiện một số loại bánh Á và Âu theo từng dạng bột.

 28 p hcmute 02/11/2019 468 4 Download

Từ khóa: Đề cương chi tiết môn học, Thực hành bánh Âu – Á, Asian & European Pastries Practice, Ngành quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống

Hướng dẫn và rèn luyện cho sinh viên những kỹ năng chế biến và bảo quản một số món quà, bánh 3 miền của Việt Nam.

 24 p hcmute 02/11/2019 469 3 Download

Từ khóa: Đề cương chi tiết môn học, Thực hành bánh Việt Nam, Vietnamese Cakes Practice, Ngành quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống