Đề cương chi tiết môn học Thực hành bánh Việt Nam (Vietnamese Cakes Practice) - Ngành quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống

Hướng dẫn và rèn luyện cho sinh viên những kỹ năng chế biến và bảo quản một số món quà, bánh 3 miền của Việt Nam.
Bạn đang xem trang mẫu tài liệu này.