» Từ khóa: thực phẩm dinh dưỡng

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất cháo dinh dưỡng ăn liền bằng phương pháp sấy thăng hoa: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thanh Bảo Ngọc, Lê Trọng Hiếu; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: CTP-16 664.768 N573-N576

 199 p hcmute 26/09/2024 139 18 Download

Từ khóa: Công nghệ, Công nghệ thực phẩm, Cháo dinh dưỡng

Xây dựng và phát triển dự án kinh doanh Vita Healthy Foods: Đồ án tốt nghiệp ngành Thương mại điện tử/ Trần Diệu Trang, Nguyễn Thị Trúc Mai Vy; Trương Ánh Minh (giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: TĐT-26 658.404 T772-T772

 117 p hcmute 07/12/2023 185 4 Download

Từ khóa: Dự án, Kinh doanh, Thực phẩm dinh dưỡng

"Food and Nutritional Toxicology provides a broad overview of the chemicals in food that have the potential to produce adverse health effects. The book covers the impact on human health of food containing environmental contaminants or natural toxicants, food additives, the migration of chemicals from packaging materials into foods, and the persistence of feed and food contaminants in food products."--Jacket Call no. : 615.954 O54

 16 p hcmute 08/06/2022 404 1 Download

Từ khóa: Dinh dưỡng thực phẩm. 2. Food Additives -- adverse effects, Food Analysis -- Methods, Food -- Adverse effects, Food -- Toxicology, Kiểm nghiệm thực phẩm

Thực phẩm 3 trong 1/ Lê Trọng Kháng (Vĩnh Nam). -- H.: Thời Đại, 2010 144tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.3 -- dc 22Call no. : 641.3 L433-K45

 6 p hcmute 11/05/2022 226 0 Download

Từ khóa: 1. Thực phẩm có lợi cho sức khỏe. 2. Thực phẩm dinh dưỡng.

Những điều cần biết về dinh dưỡng và thực phẩm/ Diên San. -- Tp.HCM: Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh, 2008 203tr.; 21cm Dewey Class no. : 613.2 -- dc 22Call no. : 613.2 D562-S194

 6 p hcmute 10/05/2022 269 1 Download

Từ khóa: 1. Chế độ ăn uống. 2. Dinh dưỡng. 3. Thực phẩm

Ăn rau tốt cho sức khỏe/ Hà Linh. -- H.: Nxb.Hà Nội, 2009 278tr.; 21cm Dewey Class no. : 613.2 -- dc 22Call no. : 613.2 H111-L755

 7 p hcmute 10/05/2022 248 0 Download

Từ khóa: 1. Dinh dưỡng của thực phẩm. 2. Giá trị dinh dưỡng của thựuc phẩm. 3. Rau. 4. Thực phẩm.

380 món cháo bổ dưỡng/ Đặng Châu Linh . -- H.: Nxb.Hà Nội, 2007 177tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.813 -- dc 22Call no. : 641.813 Đ182-L755

 13 p hcmute 10/05/2022 241 0 Download

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Kỹ thuật chế biến. 3. Kỹ thuật nấu ăn. 4. háo dinh dưỡng.

Cà chua - Cà rốt : Loại rau quả quý hàng đầu hiện nay/ Đặng Châu Linh. -- H.: Nxb.Hà Nội, 2007 119tr.; 21cm Dewey Class no. : 613.2 -- dc 22Call no. : 613.2 D182-L755

 6 p hcmute 10/05/2022 249 0 Download

Từ khóa: 1. Chăm sóc sức khỏe. 2. Thành phần dinh dưỡng. 3. Thực phẩm dinh dưỡng.

Những món cháo dinh dưỡng / Nguyễn Khắc Khoái biên dịch. -- H : Phụ Nữ, 2005 291tr ; 21cm Dewey Class no. : 641.813 -- dc 21Call no. : 641.813 N585

 16 p hcmute 09/05/2022 237 1 Download

Từ khóa: 1. Cháo dinh dưỡng -- Kỹ thuật chế biến. 2. Chế biến thực phẩm. 3. Kỹ thuật nấu ăn. I. Nguyễn Khắc Khoái.

Ăn gì nếu chúng ta bị ợ chua? : Chế độ dinh dưỡng cần thiết để sống khỏe / Elaine Magee; Lê Minh Cẩn, Phạm lIên Hương ( dịch ). -- H. : Phụ nữ, 2007 209tr. ; 19cm Dewey Class no. : 616.32 -- dc 22Call no. : 616.32 M191

 7 p hcmute 05/04/2022 224 0 Download

Từ khóa: 1. Bệnh hồi lưu axit (Bệnh ợ chua). 2. Dinh dưỡng và thực phẩm

Kiến thức mới về thực phẩm: Phân tích, nhận thức, bí quyết xử lý, tự chữa bệnh/ Lê Trọng Khánh. -- Đồng Nai: Tổng hợp Đồng Nai, 2008 235tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.3 -- dc 22Call no. : 641.3 L433-K45

 5 p hcmute 04/04/2022 238 0 Download

Từ khóa: 1. Thực phẩm. 2. Thực phẩm -- Giá trị dinh dưỡng .

Những món ăn dinh dưỡng cho gia đình : Trái cây, Đậu và Nấm -Tập 2 / Nguyễn Khắc Khoái. -- Tp.HCM : Nxb.Tổng hợp Tp.Hồ Chí Minh, 2007 171tr. ; 21cm Dewey Class no. : 641.303 -- dc 22Call no. : 641.303 N573-K45

 6 p hcmute 04/04/2022 226 0 Download

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Thực phẩm dinh dưỡng.