Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

 » Từ khóa: Thịt nguội

Kết quả 1-2 trong khoảng 2

  • Nghiên cứu chế biến một số dạng thịt nguội

    Nghiên cứu chế biến một số dạng thịt nguội

    Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC NGUYỄN THỊ THANH THÚY, SINH VIÊN Nghiên cứu chế biến một số dạng thịt nguội/ Nguyễn Thị Thanh Thúy, Lê Thị Hiền. -- Tp.Hồ Chí Minh: Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật T.P Hồ Chí Minh, 2001 46tr.; 30cm 1. cd. I. Lê Thị Hiền, Sinh viên. Dewey Class no. : cd -- dc 2 Call no. : ĐSV 641.49 N573-T532 Dữ liệu xếp...

     8 p hcmute 15/04/2013 335 1

    Từ khóa: thịt nguội

  • Nghiên cứu chế biến một số dạng thịt nguội: Luận văn tốt nghiệp

    Nghiên cứu chế biến một số dạng thịt nguội: Luận văn tốt nghiệp

    Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC Lê Thị Hiền, Sinh viên Nghiên cứu chế biến một số dạng thịt nguội: Luận văn tốt nghiệp / Lê Thị Hiền, Nguyễn Thị Thanh Thúy. -- Trường ĐHSPKT: Khoa Kỹ thuật Nữ Công, 2001 108tr. 1. Thịt nguội -- Chế biến. I. Lữ Thị Ngọc Minh, Giáo viên hướng dẫn. II. Lương Thị Kim Tuyến, Giáo...

     9 p hcmute 05/04/2013 327 1

    Từ khóa: Thịt nguội, Chế biến

Hướng dẫn khai thác thư viện số

Bộ sưu tập nổi bật

@tag Thịt nguội/p_school_code=8/p_filetype=/p_intCateID1=/p_intCateID2=/p_intStart=0/p_intLimit=12/host=10.20.1.100/port=9315/_index=libdocuments,libdocumentsnew