» Từ khóa: thi mai huong

Hóa sinh thực phẩm/ Đàm Sao Mai (ch.b.), Hồ Thiên Hoàng, Lê Văn Nhất Hoài,... -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia, 2009 . - 308tr.; 24cm --- Dewey Class no. : 664.07 -- dc 22 --- Call no. : 664.07 Đ154-M217. Sách có tại Phòng mượn, Thư viện Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.HCM.

 9 p hcmute 28/06/2021 747 32 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Hóa sinh thực phẩm, Hóa thực phẩm, Hồ Thiên Hoàng, Lâm Khắc Kỷ, Lê Văn Nhất Hoài, Lưu Thảo Nguyên, Nguyễn Thị Mai Hương, Nguyễn Thị Trang, Phạm Tấn Việt.

Sách cung cấp những kiến thức cơ bản về Thuế cho tất cả những sinh viên có nguyện vọng trở thành nhà quản lí, kinh doanh giỏi. Ngoài những nguyên lí cơ bản, cuốn sách bước đầu đã nêu lên những đặc điểm, vai trò và điều kiện ứng dụng lý thuyết Thuế trong môi trường kinh doanh của Việt Nam hiện nay. Sách có tại thư viện khu A, phòng mượn Số...

 9 p hcmute 26/02/2021 362 0 Download

Từ khóa: Thuế. I. Bùi Nam Trung. II. Dương Hồng Thủy. III. Mai Bình Dương. IV. Nguyễn Thị Chính. V. Nguyễn Thị Sơn Hương. VI. Võ Văn Nhị.

Luận văn nghiên cứu tối ưu hóa chế độ cắt khi mài phẳng thép NAK80 bằng đá mài USA- RPM MAX x 3800 theo chỉ tiêu nhám bề mặt (Ra). Sử dụng ma trận thực nghiệm dạng Taguchi để xác định giá trị tối ưu của các thông số lượng chạy dao ngang (Sng), chiều sâu cắt (t) và lượng chạy dao dọc (Sd). Kết quả xác định được giá trị tối ưu của các thông...

 22 p hcmute 17/09/2020 403 1 Download

Từ khóa: Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ cắt đến độ nhám bề mặt chi tiết bằng vật liệu nak80 khi gia công trên máy mài phẳng, NGÔ THỊ HOÀI

Luận văn sẽ nghiên cứu và tìm ra con số tối ưu nhất để đảm bảo được chất lượng bề mặt khi gia công. Thông qua ma trận sang lọc Box-Behnken và thiết kế mô hình đáp ứng bề mặt (RSM) theo phương án cấu trúc có tâm (CCD), tính được 15 thí nghiệm. Sau khi làm thí nghiệm xong sẽ được đưa vào máy đo độ nhám Mitutoyo Surflest SJ-400 – Nhật Bản để...

 22 p hcmute 17/09/2020 391 1 Download

Từ khóa: Nghiên cứu ảnh hưởng của chế độ cắt đến độ nhám bề mặt chi tiết bằng vật liệu sks3 khi gia công trên máy mài tròn, PHẠM THỊ MINH

Nội dung cuốn sách này đề cập đến: Phương pháp thiết kế áo Jacket; Phương pháp thiết kế áo Vest nữ; Phương pháp thiết kế trang phục truyền thống; Phương pháp thiết kế trang phục thời trang. Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượn Số phân loại: 687.042076 H432

 4 p hcmute 10/03/2020 606 14 Download

Từ khóa: Thiết kế trang phục, Thiết kế trang phục -- Bài tập, Nguyễn Thị Thu Hằng, Nguyễn Thị Thu Hương, Nguyễn Thị Tuyết Mai, Phạm Thị Thảo, Võ Phước Tấn.

Qua việc xác định kết quả kinh doanh, doanh nghiệp có thể tự đánh giá đầy đủ, chính xác tiềm lực và khả năng kinh doanh, những mặt mạnh yếu của công ty, từ đó đưa ra giải pháp tối ưu nhằm tạo ra ưu thế cạnh tranh trên thị trường và nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh nhằm tối đa hóa lợi nhuận cho doanh nghiệp.

 22 p hcmute 02/01/2020 398 1 Download

Từ khóa: Kế toán kết quả hoạt động kinh doanh ngành hàng Thiên Hương tại công ty TNHH đầu tư thương mại dịch vụ Thắng Nguyễn, ĐẶNG THỊ THU THỦY

Ảnh hưởng của Microbial Transglutaminase đến chất lượng sản phẩm phô mai tươi

 22 p hcmute 23/12/2019 423 3 Download

Từ khóa: Ảnh hưởng của Microbial Transglutaminase đến chất lượng sản phẩm phô mai tươi, LÊ THỊ NGỌC UYÊN

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sấy lạnh nấm bào ngư

 22 p hcmute 23/12/2019 620 16 Download

Từ khóa: Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sấy lạnh nấm bào ngư, Võ Mai Thị Kim Oanh, Phạm Thị Thanh Tuyền

ẢNH HƯỞNG CỦA GLUCONO DELTALACTONE ĐẾN CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM PHÔ MAI TƯƠI

 22 p hcmute 23/12/2019 411 2 Download

Từ khóa: Ảnh huởng của Glucono Delta-lactone đến chất luợng sản phẩm phô mai tươi, VÕ THỊ MỸ DUNG, TRẦN GIA HÂN

Đề tài ‘‘Sự ảnh hưởng của enzyme transglutaminase đến chất lượng của sản phẩm phô mai tươi trong quá trình bảo quản’’ được thực hiện nhằm đánh giá sự ảnh hưởng của enzyme transglutaminase có nguồn gốc vi sinh vật (MTGase) đến sự tách whey (syneresis), sự thay đổi độ chua và một số tính chất cảm quan của sản phẩm sau khi hoàn thiện quy...

 22 p hcmute 05/09/2019 517 5 Download

Từ khóa: SỰ ẢNH HUỞNG CỦA ENZYME TRANSGLUTAMINASE ÐẾN CHẤT LUỢNG PHÔ MAI TƯƠI TRONG QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN, HÀ THỊ THANH MAI

Dạy học tích hợp (DHTH) là một xu thế của giáo dục phổ thông các nước trên thế giới nói chung và tại Việt Nam nói chung. DHTH nhằm hình thành những kiến thức, kỹ năng mới; phát triễn được những năng lực (NL) cần thiết nhất là NL giải quyết vấn đề trong học tập và trong thực tiễn cuộc sống.

 7 p hcmute 10/04/2019 567 1 Download

Từ khóa: MỘT SỐ VẤN ĐÈ VỀ TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC MÔN GIÁO DỤC CÔNG DÂN LỚP 9 THEO HƯỚNG TÍCH HỢP Ở TRƯỜNG THCS/ Lê Nguyễn Minh Thủy, Mai Ngọc Trâm, Nguyễn Minh Giám, Nguyễn Thị Hoài Nam

Kế toán Thương mại – dịch vụ là một trong những môn học chuyên ngành của học sinh – sinh viên chuyên ngành Kế toán. Để giúp sinh viên có kiến thức chuyên sâu về hạch toán đặc thù của hoạt động kinh doanh thương mại – dịch vụ tại các doanh nghiệp, khoa Tài Chính Kế Toán – Trường Đại học Công Nghiệp TP. HCM xin giới thiệu giáo trình này.

 98 p hcmute 29/06/2012 706 5 Download

Từ khóa: giáo trình kinh tế, giáo trình đại cương, hướng dẫn ôn thi triết học, bài giảng kinh tế chính trị, thương mại dịch vụ, wto, giáo dục