- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Tập tục lễ hội đất Quảng - Tập 3
Tập tục lễ hội đất Quảng - Tập 3/ Võ Văn Hòe, Bùi Văn Tiếng, Hoàng Hương Việt,... -- H.: Lao động, 2011 860tr.; 21cm ISBN 9786045900406 Dewey Class no. : 390.095752 -- dc 22 Call no. : 390.0959752 T172
5 p hcmute 13/06/2022 406 1
Tác phẩm văn học được giải thưởng Hồ Chí Minh
Tác phẩm văn học được giải thưởng Hồ Chí Minh / Anh Đức, Nguyễn Thi. -- à Nội: Văn học, 2006 965tr.; 21cm Dewey Class no. : 895.9223 -- dc 22Call no. : 895.9223 A596-Đ822
5 p hcmute 18/03/2022 268 0
Hóa sinh thực phẩm/ Đàm Sao Mai (ch.b.), Hồ Thiên Hoàng, Lê Văn Nhất Hoài,... -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia, 2009 . - 308tr.; 24cm --- Dewey Class no. : 664.07 -- dc 22 --- Call no. : 664.07 Đ154-M217. Sách có tại Phòng mượn, Thư viện Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.HCM.
9 p hcmute 28/06/2021 804 33
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Hóa sinh thực phẩm, Hóa thực phẩm, Hồ Thiên Hoàng, Lâm Khắc Kỷ, Lê Văn Nhất Hoài, Lưu Thảo Nguyên, Nguyễn Thị Mai Hương, Nguyễn Thị Trang, Phạm Tấn Việt.