- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ảnh hưởng của cao chiết lá ổi rừng đến chất lượng và hoạt tính sinh học của sản phẩm sandwich
Ảnh hưởng của cao chiết lá ổi rừng đến chất lượng và hoạt tính sinh học của sản phẩm sandwich: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thị Kim Lan; Đặng Thị Ngọc Dung (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: CTP-16 641.84 N573-L243
89 p hcmute 26/09/2024 38 4
Từ khóa: Cao chiết lá ổi, Chất lượng, Sandwich
Xây dựng hệ thống tài liệu theo tiêu chuẩn SQF cho nhà máy sản xuất bánh mì Sandwich
Xây dựng hệ thống tài liệu theo tiêu chuẩn SQF cho nhà máy sản xuất bánh mì Sandwich: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Quang Minh; Nguyễn Đặng Mỹ Duyên (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021
236 p hcmute 11/04/2023 294 4
Từ khóa: Bánh mì Sandwich, Quản lý chất lượng, Sản xuất, Tiêu chuẩn SQF.
Đề tài nghiên cứu về khả năng cố kết của đất sét bùn yếu khu vực Đồng Bằng Sông Cửu Long khi gia cường vải đại kỹ thuật và vải địa kỹ thuật kết hợp lớp đệm cát dưới điều kiện nén một trục không nở hông ( nén cố kết).
22 p hcmute 02/07/2020 347 2
Từ khóa: Nghiên cứu ứng xử lún cố kết của đất bùn nạo vét lòng sông gia cường đệm cát và vải địa kỹ thuật kiểu sandwich trong điều kiện nén một trục, NGÔ THỊ THẢO