» Từ khóa: Nấu ăn

Authentic recipes from Malaysia/ introduction by Wendy Hutton; recipes by the chief of Bon Ton restaurant,... -- Singaphore: Periplus Editions, 2005 112p.; 28cm ISBN 0794602282 1. Cookery -- Malaysia. 2. Cooking -- Malaysia. 3. Kỹ thuật nấu ăn. I. Hutton, Wendy. II. Ong, Christina. Dewey Class no. : 641.595 95 -- dc 22 Call no. : 641.59595 A939 Dữ liệu xếp giá SKN005338 (DHSPKT -- KD -- )

 7 p hcmute 16/10/2013 419 1 Download

Từ khóa: Cookery Malaysia, Kỹ thuật nấu ăn

The food of India : 84 easy and delicious recipes from the spicy subcontinent/ Brinder Narula, Vijendra Singh, Sanjay Mulkani,... -- Singaphore: Periplus Editions, 2004 112p.; 28cm ISBN 0794605650 1. Cookery -- India. 2. Cooking -- India. 3. Kỹ thuật nấu ăn. I. John, Thomas. II. Mulkani, Sanjay. III. Narula, Brinder. IV. Singh, Vijendra. Dewey Class no. : 641.5954 -- dc 22 Call no. : 641.5954 F686 Dữ...

 7 p hcmute 16/10/2013 568 2 Download

Từ khóa: Cookery India, Kỹ thuật nấu ăn

The food China : 80 simple and delicious recipes from the Miđle Kingdom/ Kenneth Law, Lee Cheng Meng, Max Zang; introduction by Don J. Cohn; Photograps by Luca Invernizzi Tettoni. -- Singaphore: Periplus Editions, 2004 111p.; 28cm ISBN 0794605389 1. Cookery -- China. 2. Cooking -- China. 3. Kỹ thuật nấu ăn. I. . II. Cohn, Don J. III. Law, Kenneth. IV. Meng, Lee Cheng. V. Zhang, Max. Dewey Class no. :...

 7 p hcmute 16/10/2013 365 1 Download

Từ khóa: Đậu phụ -- Kỹ thuật chế biến, Chế biến thực phẩm, Kỹ thuật nấu ăn, Soy cooking

Turkey mediterranean cuisine. -- Köln: Könemann, 2006 191p.; 29cm ISBN 3833120371 1. Cokery -- Turkey. 2. Cooking -- Turkey. 3. Kỹ thuật nấu ăn. 4. Kỹ thuật nấu ăn -- Thổ Nhĩ kỳ. Dewey Class no. : 641.595 61 -- dc 22 Call no. : 641.59561 T939 Dữ liệu xếp giá SKN005333 (DHSPKT -- KD -- )

 7 p hcmute 16/10/2013 377 1 Download

Từ khóa: Cokery Turkey, Kỹ thuật nấu ăn Thổ Nhĩ kỳ.

Modern Thai food : 100 simple and delicious recipes from Sydney's famous Longrain restaurant, 15 contempoary cocktails and wine tips/ Martin Boetz, Sam Christie; foreword by David Thompson; photography by Jeremy Simons. -- Singaphore: Periplus Editions, 2003 175p.; 28cm ISBN 0794604870 1. Chế biến món ăn. 2. Cookery -- Thai. 3. Cooking -- Thai. 4. Kỹ thuật nấu ăn -- Thái. I. Christie, Sam. II. Simons,...

 7 p hcmute 16/10/2013 527 1 Download

Từ khóa: Chế biến món ăn, Cookery Thai, Cooking Thai, Kỹ thuật nấu ăn

Morocco mediterranean cuisine. -- Köln: Könemann, 2006 191p.; 29cm ISBN 3833120339 1. Cokery -- Morocco. 2. Cooking -- Morocco. 3. Kỹ thuật nấu ăn. 4. Kỹ thuật nấu ăn -- Morocco. Dewey Class no. : 641.596 4 -- dc 22 Call no. : 641.5964 M867 Dữ liệu xếp giá SKN005330 (DHSPKT -- KD -- )

 7 p hcmute 16/10/2013 293 1 Download

Từ khóa: Cokery Morocco, Cooking, Kỹ thuật nấu ăn

Italy mediterranean cuisine. -- Köln: Könemann, 2006 191p.; 29cm ISBN 3833120312 1. Cookery -- Italy. 2. Cooking -- italy. 3. Kỹ thuật nấu ăn. 4. Nấu ăn -- Ý. Dewey Class no. : 641.594 5 -- dc 22 Call no. : 641.5945 I886 Dữ liệu xếp giá SKN005329 (DHSPKT -- KD -- )

 7 p hcmute 16/10/2013 399 1 Download

Từ khóa: Đậu phụ -- Kỹ thuật chế biến, Chế biến thực phẩm, Kỹ thuật nấu ăn, Soy cooking

The ultimate Indian cookbook : Over 150 great curries from India and Asia/ Mridula Baljekar. -- London: Anness Publishing, 2002 256p.; 30cm ISBN 8187107162 1. Cookery -- Indian. 2. Cooking -- Idian. 3. Kỹ thuật nấu ăn -- Ấn Độ. 4. Nấu ăn. Dewey Class no. : 641.5954 -- dc 22 Call no. : 641.5954 B186 Dữ liệu xếp giá SKN005325 (DHSPKT -- KD -- )

 7 p hcmute 16/10/2013 426 2 Download

Từ khóa: Cookery Indian, Kỹ thuật nấu ăn, Cooking

Tunisia mediterranean cuisine. -- Köln: Könemann, 2006 191p.; 29cm ISBN 3833123443 1. Cookery -- Tunisia. 2. Cooking -- Tunisa. 3. Kỹ thuật nấu ăn. 4. Nấu ăn -- Tunisia. Dewey Class no. : 641.596 11 -- dc 22 Call no. : 641.59611 T926 Dữ liệu xếp giá SKN005324 (DHSPKT -- KD -- )

 7 p hcmute 16/10/2013 289 1 Download

Từ khóa: Cookery Tunisia, Kỹ thuật nấu ăn

France mediterranean cuisine. -- Köln: Könemann, 2006 191p.; 29cm ISBN 3833120290 1. Cooking. 2. Kỹ thật nấu ăn -- Pháp. 3. Nấu ăn. 4. Cookery -- France. Dewey Class no. : 641.594 4 -- dc 22 Call no. : 641.5944 F815 Dữ liệu xếp giá SKN005323 (DHSPKT -- KD -- )

 7 p hcmute 16/10/2013 437 1 Download

Từ khóa: Cooking, Kỹ thật nấu ăn, Cookery France

The tofu for health cookbook: Recipes with style and taste/ Wendy Sweetser. -- Singapore: Page One Pub., 2001 144p.; 25cm ISBN 9814019208 1. Đậu phụ -- Kỹ thuật chế biến. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Tofu cooking. 4. Tofu -- Cooking. Dewey Class no. : 641.656 55 -- dc 22 Call no. : 641.65655 S974 Dữ liệu xếp giá SKN005321 (DHSPKT -- KD -- )

 8 p hcmute 16/10/2013 486 1 Download

Từ khóa: Đậu phụ, Kỹ thuật chế biến, Kỹ thuật nấu ăn, Tofu cooking

The soy for health cookbook: Recipes with style and taste/ Kurumi Hayter. -- London: Quintet Pub., 2001 144p.; 24cm ISBN 9814019321 1. Đậu phụ -- Kỹ thuật chế biến. 2. Chế biến thực phẩm. 3. Kỹ thuật nấu ăn. 4. Soy cooking. 5. Soy -- Cooking. I. Corte, Patricia De. II. Persyn, Isabelle. Dewey Class no. : 641.656 55 -- dc 22 Call no. : 641.65655 H426 Dữ liệu xếp giá SKN005319...

 8 p hcmute 16/10/2013 447 1 Download

Từ khóa: Đậu phụ -- Kỹ thuật chế biến, Chế biến thực phẩm, Kỹ thuật nấu ăn, Soy cooking