Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

The food China : 80 simple and delicious recipes from the Miđle Kingdom

The food China : 80 simple and delicious recipes from the Miđle Kingdom/ Kenneth Law, Lee Cheng Meng, Max Zang; introduction by Don J. Cohn; Photograps by Luca Invernizzi Tettoni. -- Singaphore: Periplus Editions, 2004
111p.; 28cm
ISBN 0794605389

1. Cookery -- China. 2. Cooking -- China. 3. Kỹ thuật nấu ăn. I. . II. Cohn, Don J. III. Law, Kenneth. IV. Meng, Lee Cheng. V. Zhang, Max.

Dewey Class no. : 641.595 1 -- dc 22
Call no. : 641.5951 L415




Dữ liệu xếp giá
SKN005335 (DHSPKT -- KD -- )

Từ khóa: Đậu phụ -- Kỹ thuật chế biến, Chế biến thực phẩm, Kỹ thuật nấu ăn, Soy cooking

7 p minhhoai 16/10/2013 336 1

Bình luận