- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
- Giáo trình SPKT (389 )
- Luận văn, luận án (2796 )
- Đồ án, khóa luận tốt nghiệp (8657 )
- Tài liệu tham khảo (1350 )
- BC nghiên cứu khoa học (1310 )
- Kỷ yếu hội thảo (10 )
- Tạp chí khoa học (62 )
- Luật (134 )
- Cơ khí chế tạo máy (2344 )
- Điện - Điện tử (4381 )
- Cơ khí động lực (1242 )
- Xây dựng - Kiến trúc (3233 )
- Thực phẩm, Môi trường (1087 )
- Công nghệ thông tin (3079 )
- Kinh tế - Quản lý (4148 )
- In - Truyền thông (383 )
- CN May - thời trang (832 )
- Nghệ thuật - Ẩm thực (1516 )
- Nông - Lâm - Ngư Nghiệp (763 )
- Y học - Sức khỏe (621 )
- Khoa học xã hội (3535 )
- Lịch sử - Địa lý - Du lịch (492 )
- Khoa học tự nhiên (2112 )
- Văn học (2587 )
- Ngôn ngữ (4248 )
- Khoa học ứng dụng (408 )
- Thông tin Tuyển sinh (61 )
- Thông tin -Thư viện (418 )
- Thể loại khác (1376 )
Danh mục TaiLieu.VN
- Mẫu Slide Powerpoint
- Luận Văn - Báo Cáo (346704)
- Kinh Doanh Marketing (67778)
- Kinh Tế - Quản Lý (50036)
- Tài Chính - Ngân Hàng (57809)
- Công Nghệ Thông Tin (143292)
- Tiếng Anh - Ngoại Ngữ (47261)
- Kỹ Thuật - Công Nghệ (137309)
- Khoa Học Tự Nhiên (110530)
- Khoa Học Xã Hội (85272)
- Văn Hoá - Nghệ Thuật (54491)
- Y Tế - Sức Khoẻ (177214)
- Nông - Lâm - Ngư (63475)
- Kỹ Năng Mềm (29084)
- Biểu Mẫu - Văn Bản (27862)
- Giải Trí - Thư Giãn (52535)
- Văn Bản Luật (199483)
- Tài Liệu Phổ Thông (409665)
- Trắc Nghiệm Online (213578)
- Trắc Nghiệm MBTI
- Trắc Nghiệm Holland
» Từ khóa: món ăn việt nam
Kết quả 109-110 trong khoảng 110
-
Phân tích nghề kỹ thuật nấu ăn theo phương pháp truyền thống: Luận văn tốt nghiệp cao học: 50700
BÙI THỊ MINH THỦY, KS. Phân tích nghề kỹ thuật nấu ăn theo phương pháp truyền thống: Luận văn tốt nghiệp cao học: 50700 / Bùi Thị Minh Thủy. -- TP.HCM: ĐHSPKT, 1998 106tr Dewey Class no. : 1 -- dc 21 Call no. : 50700 641.507 B932-T547
7 p hcmute 23/11/2012 345 1
Từ khóa: kỹ thuật nấu ăn, món ăn việt nam
-
Ăn uống là nhu cầu cần thiết đối với đời sống con người, đồng thời cũng là một nghệ thuật. Phong cách nấu nướng, sự tinh tế, thành thạo trong việc chọn lựa các nguyên liệu để phối hợp chế biến, cách bày biện món ăn cũng như tập quán ăn uống thể hiện đặc trưng, bản sắc dân tộc của một địa phương, một dân tộc, một đất nước.
7 p hcmute 19/11/2012 326 2
Từ khóa: món ăn việt nam, ẩm thực, chế biến món ăn, giáo viên ẩm thực, kỹ thuật nữ công
Bộ sưu tập nổi bật
Phát triển bởi Thư viện số
