» Từ khóa: hoa hong

Giới thiệu chương trình đại cương về tin học, máy tính, giải thuật. Các hệ điều hành như MS-DOS 6.22. Sách có tại thư viện khu A, Phòng Mượn Số phân loại: 004.03 C172

 5 p hcmute 23/03/2020 605 3 Download

Từ khóa: Máy vi tính -- Cẩm nang sử dụng, Tin học đại cương, BÙI THẾ TÂM. Bùi Thế Tâm, Hoàng Hồng, Ngô Trung Việt, Nguyễn Quang Hòa

Trong nghiên cứu này, bột hoa hòe được bổ sung vào bánh crackers với các tỷ lệ lần lượt là 2%, 4%, 6%, 8% theo khối lượng bột mì. Các mẫu bột nhào bánh có bổ sung bột hoa hòe sẽ được xác định độ ẩm, hàm lượng gluten ướt và gluten khô, độ ẩm gluten, độ căng gluten, cấu trúc TPA. Sau đó tiến hành khảo sát để chọn chế độ nướng phù hợp cho...

 22 p hcmute 23/12/2019 571 6 Download

Từ khóa: Ảnh huởng của bột hoa hòe bổ sung đến tính chất hóa lý bột nhào và chất luợng bánh crackers, PHẠM HỒNG NGÂN, Lê Ngọc Hưng,

Ảnh hưởng của PVA, Chitosan, Alum đến các tính chất công nghệ của màng phân hủy sinh học làm từ tinh bột sắn oxy hóa

 22 p hcmute 23/12/2019 591 3 Download

Từ khóa: Ảnh hưởng của PVA, Chitosan, Alum đến các tính chất công nghệ của màng phân hủy sinh học làm từ tinh bột sắn oxy hóa, NGUYỄN THỊ DIỄM HẰNG, NGUYỄN THỊ KIM HỒNG

Khi tách nước ra khỏi sản phẩm nhờ sự chuyển pha trực tiếp từ trạng thái rắn sang trạng thái hơi ở điều kiện nhiệt độ thấp và áp xuất chân không , nhiệt độ này và áp suất này phải nhỏ hơn nhiệt độ và áp suât của trạng thái ba thể . Qúa trình này gọi là quá trình thăng hoa hoặc gọi sấy thăng hoa

 22 p hcmute 08/05/2019 730 19 Download

Từ khóa: THIẾT KẾ CHẾ TẠO HỆ THỐNG LẠNH TRONG MÁY SẤY THĂNG HOA, Nguyễn Lê Hồng Sơn

Các nguồn năng lượng tái tạo như: năng lượng mặt trời, năng lượng gió, địa nhiệt, lượng biển ... trong những năm gần đây người ta đã nghiên cứu ứng dụng khá nhiều, nhưng hiệu suất của các thiết bị này khá thấp, chưa đáp ứng được nhu cầu sử dụng năng lượng hiên nay.

 22 p hcmute 29/03/2019 521 2 Download

Từ khóa: NGHIÊN CỨU THỰC NGHIỆM QUÁ TRÌNH KHÍ HÓA THAN NGẦM, NGUYỄN LÊ HỒNG SƠN, HOÀNG AN QUỐC, NGUYỄN HOÀNG ANH

Thiết kế máy sấy hoa hồng năng suất 40 – 60 bông/ca (8 giờ).

 22 p hcmute 21/06/2018 537 4 Download

Từ khóa: Mấy sấy hoa hồng, cơ khí máy

Máy sấy hoa hồng là sự kết hợp giữa phương pháp sấy hoa bằng cát theo kiểu thủ công truyền thống và hệ thống sấy lạnh hiện đại. Mục tiêu của đề tài là tìm ra một hệ thống sấy tối ưu sao cho hoa hồng khô mà vẫn giữ được màu sắc cũng như hình dáng tự nhiên của nó. Không như phương pháp thủ công truyền thống, phương pháp kết hợp này...

 28 p hcmute 14/06/2018 439 4 Download

Từ khóa: Máy sấy; Máy sấy hoa hồng

Đề tài sử dụng phương pháp nghiên cứu thực nghiệm, điều chế các mẫu cao bằng phương pháp trích nóng trong dung môi MeOH và cô lập các hợp chất bằng các phương pháp sắc ký cột, sắc ký bản mỏng điều chế.

 22 p hcmute 31/08/2016 570 2 Download

Từ khóa: Hoạt tính, Oxy hóa, Thân cây, Tứ thư hồng, Nho