- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Khảo sát khả năng chống oxy hóa của một số loại dầu thực vật
Đề tài nghiên cứu về các thành phần có lợi khác có trong dầu thực vật như chất chống oxy hóa tự nhiên, từ đó hướng tới sự phát triển ứng dụng của dầu thực vật trong ngành mỹ phẩm, dược phẩm.
22 p hcmute 12/09/2016 651 6
Từ khóa: Dầu dừa, Dầu olive, Dầu cám gạo, Dầu thực vật, Oxy hóa, Thực phẩm