» Từ khóa: Công nghiệp sau thu hoạch

Kết quả 1-3 trong khoảng 3

Những nghề gắn với nông thôn

Những nghề gắn với nông thôn/ Nguyễn Đức Thạch. -- Đồng Nai: Nxb. Đồng Nai, 2000 304tr; 20.5cm Dewey Class no. : 630.72 -- dc 21Call no. : 630.72 N573-T359

13 p hcmute 04/05/2022 345 0

Từ khóa: 1. Công nghệ sau thu hoạch. 2. Chế biến nông sản. 3. Khuyến nông. 4. Nông dược. 5. Nông hóa. 6. Nông học -- Nghiên cứu. 7. Xử lý chất thải nông nghiệp.
Harvesting timber crops

Harvesting timber crops/ A. E. Wackerman, W. D. Hagentein, A. S. Michell. -- 1st ed.. -- New York: McGraw-Hill, 1966 540p.; 24cm. Summary: 1. Công nghiệp sau thu hoạch. 2. Harvesting. 3. Thu hoạch mùa màng. I. Hagenstein, W. D.. II. Michell, A. S.. Dewey Class no. : 633.55 -- dc 21 Call no. : 633.55 W115 Dữ liệu xếp giá SKN001873 (DHSPKT -- KD -- )

7 p hcmute 15/10/2013 198 1

Từ khóa: Công nghiệp sau thu hoạch, Harvesting, Thu hoạch mùa màng
Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả/ Lê Văn Tán (chủ biên), Nguyễn Thị Hiền, Hoàng Thị Lệ Hằng, Quản Lê Hà. -- H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2008 489tr.; 24cm 1. Bảo quản lương thực. 2. Lương thực -- Kỹ thuật bảo quản. 3. Rau quả -- Kỹ thuật bảo quản. 4. Rau quả -- Kỹ thuật chế biến. I. Lê Văn Tán. Dewey Class no. : 664.8 --...

20 p hcmute 14/01/2013 3480 133

Từ khóa: Bảo quản lương thực, Kỹ thuật bảo quản, công nghiệp chế biến, công nghệ sau thu hoạch, lương thực, thực phẩm

Bộ sưu tập nổi bật

Thư viện Đại Học Sư phạm Kỹ thuật - TP.HCM

Số 1 Võ Văn Ngân, Phường Linh Chiểu, Tp. Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam
ĐT: (+84 028) 3896 9920 - (+84 028) 3722 1223 EXT 8222
Email: thuvien@hcmute.edu.vn, thuvienspkt@hcmute.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số