» Từ khóa: banh

Nghiên cứu sự phù hợp tay nghề của học viên với thị trường lao động: Trường hợp nghề làm bánh tại TP.HCM : Luận văn thạc sĩ ngành Giáo dục học – 60140101 / Trần Nguyễn Thành Tín; Nguyễn Tiến Dũng (Giáo viên hướng dẫn). -- TP. HCM ĐH Sư phạm Kỹ thuật Tp. HCM 2015 xiv, 94 tr. ; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 373.246 -- dc 23Call no. : 60140101...

 1 p hcmute 22/10/2021 249 3 Download

Từ khóa: Giáo dục học; Nghề làm bánh; Tay nghề học viên; Thị trường lao động.

50 món bánh - mứt thông dụng/ Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng, Lâm Thị Đậu. -- Tp.Hồ Chí Minh. : Tổng hợp Tp.Hồ Chí Minh, 2005 67tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.865 -- dc 22Call no. : 641.865 T827-C545

 5 p hcmute 18/10/2021 267 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật chế biến, Bánh, Mứt

Quà bánh Việt Nam / Đỗ Kim Trung. -- H : Phụ nữ, 2005 239tr ; 21cm Dewey Class no. : 641.86 -- dc 21Call no. : 641.86 Đ631-T871

 6 p hcmute 18/10/2021 318 0 Download

Từ khóa: 1. Món ăn nhẹ -- Kỹ thuật chế biến. 2. Quà bánh -- Việt Nam.

Nghệ thuật làm kem, làm bánh và pha chế đồ uống / Phạm Thanh Lan. -- H. : Văn hóa Thông tin, 2004 155 tr. ; 19 cm Dewey Class no. : 641.2 -- dc 21Call no. : 641.2 P534 - L243

 7 p hcmute 18/10/2021 235 1 Download

Từ khóa: 1. Bánh -- Kỹ thuật chế biến. 2. Kỹ thuật nữ công. 3. Kem (Thực phẩm) -- Kỹ thuật chế biến. 4. Nước giải khát -- Kỹ thuật pha chế.

Thiết kế và thi công lò nướng bánh sử dụng PLC S7-1200: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật điện tử, truyền thông/ Nguyễn Hoàng Lưu, Nguyễn Trọng Nghĩa; Nguyễn Tấn Đời (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp.Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2018 xiv, 71tr; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 629.8 -- dc 23Call no. : KĐĐ-41 629.8...

 87 p hcmute 17/10/2021 434 12 Download

Từ khóa: PLC S7-1200; Lò nướng bánh tự động

Thiết kế và chế tạo máy bán bánh mì tự động thanh toán bằng tiền giấy Việt Nam đồng: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ chế tạo máy/ Nguyễn Minh Khoa, Nguyễn Anh Luật, Võ Minh Trí; Nguyễn Trường Thịnh (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017 vii, 42tr.; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 681.766 4 -- dc...

 60 p hcmute 17/10/2021 288 2 Download

Từ khóa: Máy bán bánh mì tự động; Công nghệ chế tạo máy; Dao động

Robot hai bánh tự cân bằng sử dụng bộ điều khiển FUZZY PID : Đồ án tốt nghiệp khoa chât lượng cao ngành công nghệ điều khiển và tự động hóa / Nguyễn Tấn An, Lê Minh Trí; Nguyễn Trần Minh Nguyệt (Giáo viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2016 vii, 74tr. ; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 629.892 -- dc 23Call no....

 93 p hcmute 16/10/2021 317 14 Download

Từ khóa: Điều khiển tự động; Robot; Robot hai bánh tự cân bằng

Lập trình Robot 3 bánh di chuyển theo người sử dụng cảm biến Kinect : Đồ án tốt nghiệp ngành công nghệ kỹ thuật điện tử truyền thông/ Lê Nhật Vũ, Huỳnh Ngọc Thật ; Nguyễn Tấn Như (Giáo viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017 xv, 88tr. ; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 629.892 -- dc 23Call no. : KĐĐ-41...

 106 p hcmute 14/10/2021 250 4 Download

Từ khóa: Lập trình Robot; Robot 3 bánh

Nghiên cứu chế tạo hệ thống theo dõi áp suất lốp (Tire pressure monitoring system-tpms): Luận văn thạc sĩ ngành Kỹ thuật cơ khí động lực 60520116/ Hàng Lê Anh Minh. -- Tp. Hồ CHí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2014 viii, 63tr.; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 629.248 -- dc 23Call no. : 60520116 629.248 H239-M664

 78 p hcmute 12/10/2021 254 7 Download

Từ khóa: Bánh xe; áp suất lốp; Đỗ Văn Dũng: Người hướng dẫn.

Nghiên cứu và mô phỏng động lực học quay vòng của xe ô tô nhiều cầu chủ động: Lụân văn thạc sĩ ngành Kỹ thuật cơ khí động lực 605246/ Phạm Thành Trung. -- Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật thành phố Hồ Chí Minh, 2014 xi, 91tr.; 30cm 1. Ô tô. 2. Bánh xe -- Ô tô. I. Lâm Mai Long, Người hướng dẫn. Dewey Class no. : 629.248 -- dc...

 108 p hcmute 12/10/2021 423 14 Download

Từ khóa: Ô tô; Bánh xe; Ô tô; Lâm Mai Long: Người hướng dẫn.

Nghiên cứu chế biến các loại bột làm bánh truyền thống có bổ sung chất màu tự nhiên: Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên - Mã số: SV2018-40/ Huỳnh Quang Thúy Hằng; Nguyễn Thị thu Thảo; Nguyễn Đặng Mỹ Duyên (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2018 50tr. ; 30 cm 1....

 52 p hcmute 11/10/2021 285 5 Download

Từ khóa: Bột làm bánh truyền thống; Bột mỳ; Công nghệ thực phẩm

Xe hai bánh tự cân bằng: Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học của sinh viên - Mã số: SV2018-62/ Phạm Ngọc Thái, Nguyễn Thành Phát; Nguyễn Minh Tâm (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2018 x, 52tr. ; 30 cm 1. Robot. 2. Xe hai bánh tự cân bằng. I. Nguyễn Minh Tâm, Giảng viên hướng dẫn. II....

 65 p hcmute 11/10/2021 642 33 Download

Từ khóa: Robot; Xe hai bánh tự cân bằng