» Từ khóa: tiec

Căn bản cắt tỉa rau củ quả: Những tác phẩm. Phương pháp cắt tỉa. Phương pháp chế tác.Trình bày và trang trí/ Quỳnh Hương . -- Lần Thứ 1. -- Tp.HCM.: Trẻ, 2000 79tr.; 20,5cm Summary: Nội dung chính: 1. Gia chánh. 2. Nghệ thuật trang trí bàn tiệc. 3. Nghệ thuật trang trí hoa quả. Dewey Class no. : 642.8 -- dc 21Call no. : 642.8 Q178 - H957

 4 p hcmute 09/05/2022 462 4 Download

Từ khóa: 1. Gia chánh. 2. Nghệ thuật trang trí bàn tiệc. 3. Nghệ thuật trang trí hoa quả.

Gia chánh làm bếp Các món ăn đặc biệt (185 món bò, cầy, thỏ , dê)/ Văn Châu. -- Lần Thứ 1. -- H.: Phụ Nữ, 2001 215tr.; 19cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641.82 -- dc 21Call no. : 641.82 V217-C496

 9 p hcmute 09/05/2022 357 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn đãi tiệc -- Kỹ thuật chế biến.

Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc: 60 món cơm canh/ Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng . -- Lần Thứ 1. -- H.: Văn hoá thông tin, 2001 64tr.; 20,5cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641.82 -- dc 21Call no. : 641.82 T827-C545

 4 p hcmute 09/05/2022 329 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Nấu ăn đãi tiệc. I. Nguyễn Thị Phụng .

Trang trí rau củ quả/ Quỳnh Hương . -- Lần Thứ 1. -- Tp.HCM.: Trẻ, 2000 127tr.; 20,5cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 642.8 -- dc 21Call no. : 642.8 Q178 - H957

 4 p hcmute 22/04/2022 302 0 Download

Từ khóa: 1. Nghệ thuật trang trí bàn tiệc. 2. Nghệ thuật trang trí hoa quả.

Nghệ thuật trang trí bàn tiệc/ người dịch: Thanh Hồ. -- Lần Thứ 1. -- H.: Văn Hoá, 1997 123tr.; 25,5cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 642.8 -- dc 21Call no. : 642.8 N567

 4 p hcmute 08/04/2022 488 0 Download

Từ khóa: . 1. Nghệ thuật trang trí bàn tiệc. I. 1.

Món ngon đãi tiệc/ Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân. -- H.: Phụ nữ, 2006. - 63tr.; 21cm Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.82 N573-V217

 3 p hcmute 05/04/2022 307 0 Download

Từ khóa: Chế biến thực phẩm, Kỹ thuật nấu ăn, Món ăn đãi tiệc, Kỹ thuật chế biến

52 món ăn ngày Chủ Nhật / Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân. -- Tp.HCM : Trẻ, 2005. - 119tr : 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.82 N573-V217

 9 p hcmute 05/04/2022 305 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Món ăn đãi tiệc.

Nghệ thuật trang trí bàn tiệc/ Thục Nữ ( dịch ). -- Đồng Nai : Tổng hợp Đồng Nai, 2004 112tr.; 26cm Dewey Class no. : 642.8 -- dc 22Call no. : 642.8 N567

 7 p hcmute 05/04/2022 313 0 Download

Từ khóa: 1. Bàn tiệc -- Trang trí. 2. Trang trí bàn tiệc

Nghệ thuật trang trí đĩa món ăn/ Thục Nữ ( dịch). -- Đồng Nai: Tổng hợp Đồng Nai, 2004 77tr.; 27cm Dewey Class no. : 642.8 -- dc 22Call no. : 642.8 N567

 5 p hcmute 05/04/2022 355 0 Download

Từ khóa: 1. Đĩa món ăn -- Trang trí. 2. Kỹ thuật nữ công. 3. Trang trí bàn tiệc

Nghệ thuật cắt tỉa trang trí rau, củ, quả/ Thục Nữ. -- Đồng Nai: Tổng hợp Đồng Nai, 2005 65tr.; 27cm Dewey Class no. : 642.8 -- dc 22Call no. : 642.8 T532-N962

 5 p hcmute 05/04/2022 346 2 Download

Từ khóa: 11. Củ -- Trang trí. 2. Nghệ thuật trang trí ứng dụng. 3. Quả -- Trang trí. 4. Trang trí bàn tiệc

Nghệ thuật làm đèn cầy để trang trí bàn tiệc / Từ Tứ Phụng, biên dịch: Tiểu Quỳnh. -- Tp.HCM : Văn hóa dân tộc, 2004. - 63tr ; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 642.8 T883-P577

 5 p hcmute 05/04/2022 283 0 Download

Từ khóa: Nghệ thuật trang trí bàn tiệc.

Món ăn đãi tiệc: 320 món ăn độc đáo: Hấp dẫn, ngon miệng, bổ dưỡng, dễ làm/ Huỳnh Hương, Kim Thanh. -- H.: Thanh niên, 2008 271tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.568 -- dc 21Call no. : 641.568 H987-H957

 8 p hcmute 04/04/2022 360 0 Download

Từ khóa: 1. Cookery, Vietnamese. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Món ăn đãi tiệc. 4. Món ăn Việt Nam. I. Kim Thanh.