- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Vận dụng dạy học giải quyết vấn đề vào dạy học môn Vật liệu Dệt May ở Trường Trung học Kỹ thuật Thực hành nhằm nâng cao chất lượng học tập( Khả năng thuyết trình và làm việc nhóm) của học sinh Hoạt động dạy học giải quyết vấn đề trong dạy học chương 2 môn Vật liệu Dệt May ở Trường Trung học Kỹ thuật Thực hành Quá...
13 p hcmute 26/12/2016 250 1
Từ khóa: VẬT LIỆU DỆT MAY, TRUNG HỌC KỸ THUẬT THỰC HÀNH
Thiết kế và chế tạo máy vắt ly tâm dùng trong thực phẩm
Đề tài sử dụng mạch điểu khiển kit STM32F407VG với tốc độ xử lý cao. Nhiệm vụ mạch điều khiển là nhận tín hiệu điều khiển từ nút nhấn và tính toán, xử lý theo chương trình sau đó xuất tín hiệu điều khiển vận tốc động cơ DC Servo...
22 p hcmute 06/10/2016 602 5
Từ khóa: Máy vắt ly tâm, Thực phẩm, Cơ khí máy
Khảo sát khả năng chống oxy hóa của một số loại dầu thực vật
Đề tài nghiên cứu về các thành phần có lợi khác có trong dầu thực vật như chất chống oxy hóa tự nhiên, từ đó hướng tới sự phát triển ứng dụng của dầu thực vật trong ngành mỹ phẩm, dược phẩm.
22 p hcmute 12/09/2016 644 6
Từ khóa: Dầu dừa, Dầu olive, Dầu cám gạo, Dầu thực vật, Oxy hóa, Thực phẩm
Đề tài xác định các tham số như pH, nồng độ ion kim loại, thời gian tiếp xúc và nhiệt độ được thực hiện theo cả hai cách, nghiên cứu theo phương pháp cổ điển và bằng quy hoạch thực nghiệm Box-Behken (BBD) của phương pháp đáp ứng bề mặt (Surface Response Methodology – SRM) đã xác định được ảnh hưởng kết hợp của các tham số đến hiệu suất...
22 p hcmute 01/09/2016 463 4
Từ khóa: Kim loại nặng, Dung dịch lỏng, Thủy sản, Vật liệu, Thực phẩm
Sinh học đại cương - Tập 2: Sinh học thực vật, sinh học động vật và hệ sinh thái
Cuốn sách gồm có 3 phần, giới thiệu cấu trúc, chu trình phát triển của thực vật, sự vận chuyển vật chất, các chất điều hòa sinh trưởng thực vật, sinh học động vật, sinh thái học,... Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượn Số phân loại:570.7 N573-L964
6 p hcmute 28/07/2016 1391 32
Từ khóa: Hệ sinh thái, Sinh học đại cương, Sinh học động vật, Sinh học thực vật
Quá trình và thiết bị công nghệ hoá học và thực phẩm - Tập 7: Kỹ thuật sấy vật liệu
Giáo trình này giới thiệu khái quát các điểm căn bản của lý thuyết sấy vật liệu, đồng thời chỉ ra phương pháp tổ chức quá trình trong một số thiết bị sấy thông dụng thường gặp. Cuốn sách này biên soạn các điểm cơ bản về sấy vật liệu có tham khảo sách giáo khoa và các công trình nghiên cứu của một số nước trên thế giới. Sách có tại...
6 p hcmute 14/07/2016 4374 298
Từ khóa: Công nghệ hóa học, Thiết bị, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật sấy vật liệu
Nghiên cứu quy trình trích ly nhựa dầu ớt (chili oleoresin) T46-2009
Nghiên cứu quy trình trích ly nhựa dầu ớt (chili oleoresin) T46-2009: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường/ Nguyễn Đặng Mỹ Duyên, Phan Minh Anh Thư. -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật, 2010 34tr.; 30cm 1. Ớt -- Trích ly nhựa dầu. 2. Dầu thực vật. 3. Nhựa dầu ớt. I. Phan Minh Anh Thư. Dewey Class no. : 665.3 -- dc 22 Call no. : ĐCT 665.3 N573-D988 Dữ...
8 p hcmute 05/06/2015 485 4
Từ khóa: Ớt -- Trích ly nhựa dầu, Dầu thực vật, Nhựa dầu ớt, Phan Minh Anh Thư
Khảo sát chọn dung môi tách chiết dầu từ quả bơ ở các tỉnh Tây Nguyên và miền Đông Nam Bộ
Khảo sát chọn dung môi tách chiết dầu từ quả bơ ở các tỉnh Tây Nguyên và miền Đông Nam Bộ: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường trọng điểm 2011 - ĐT21/ Nguyễn Tấn Dũng. -- Tp.HCM: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2011 113tr. 30cm 1. Bơ -- Quy trình trích ly dầu. 2. Dầu bơ. 3. Dầu thực vật. 4. Quy...
10 p hcmute 04/06/2015 464 2
Từ khóa: Bơ -- Quy trình trích ly dầu, Dầu bơ, Dầu thực vật, Quy trình trích ly dầu bơ
Nghiên cứu quy trình trích ly nhựa dầu ớt (chili oleoresin) T46-2009
Nghiên cứu quy trình trích ly nhựa dầu ớt (chili oleoresin) T46-2009: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường/ Nguyễn Đặng Mỹ Duyên, Phan Minh Anh Thư. -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật, 2010 34tr.; 30cm 1. Ớt -- Trích ly nhựa dầu. 2. Dầu thực vật. 3. Nhựa dầu ớt. I. Phan Minh Anh Thư. Dewey Class no. : 665.3 -- dc 22 Call no. : ĐCT 665.3 N573-D988 Dữ...
8 p hcmute 03/06/2015 439 1
Từ khóa: Ớt -- Trích ly nhựa dầu, Dầu thực vật, Nhựa dầu ớt
Khảo sát chọn dung môi tách chiết dầu từ quả bơ ở các tỉnh Tây Nguyên và miền Đông Nam Bộ
Khảo sát chọn dung môi tách chiết dầu từ quả bơ ở các tỉnh Tây Nguyên và miền Đông Nam Bộ: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường trọng điểm 2011 - ĐT21/ Nguyễn Tấn Dũng. -- Tp.HCM: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2011 113tr. 30cm 1. Bơ -- Quy trình trích ly dầu. 2. Dầu bơ. 3. Dầu thực vật. 4. Quy...
10 p hcmute 29/05/2015 428 3
Từ khóa: Bơ, Quy trình trích ly dầu, Dầu bơ, Dầu thực vật, Quy trình trích ly dầu bơ
Nghiên cứu quy trình trích ly nhựa dầu ớt (chili oleoresin) T46-2009
Nghiên cứu quy trình trích ly nhựa dầu ớt (chili oleoresin) T46-2009: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường/ Nguyễn Đặng Mỹ Duyên, Phan Minh Anh Thư. -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật, 2010 34tr.; 30cm 1. Ớt -- Trích ly nhựa dầu. 2. Dầu thực vật. 3. Nhựa dầu ớt. I. Phan Minh Anh Thư. Dewey Class no. : 665.3 -- dc 22 Call no. : ĐCT 665.3 N573-D988 Dữ...
8 p hcmute 28/05/2015 395 1
Từ khóa: Ớt, Trích ly nhựa dầu, Dầu thực vật, Nhựa dầu ớt,
Khảo sát chọn dung môi tách chiết dầu từ quả bơ ở các tỉnh Tây Nguyên và miền Đông Nam Bộ
Khảo sát chọn dung môi tách chiết dầu từ quả bơ ở các tỉnh Tây Nguyên và miền Đông Nam Bộ: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường trọng điểm 2011 - ĐT21/ Nguyễn Tấn Dũng. -- Tp.HCM: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2011 113tr. 30cm 1. Bơ -- Quy trình trích ly dầu. 2. Dầu bơ. 3. Dầu thực vật. 4. Quy...
10 p hcmute 27/05/2015 410 1
Từ khóa: Bơ -- Quy trình trích ly dầu, Dầu bơ, Dầu thực vật, Quy trình trích ly dầu bơ