» Từ khóa: thực phẩm

Tính toán quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm-T1/ Nguyễn Bin. -- Lần Thứ 1. -- H.: Khoa học và kỹ thuật, 1999 395tr.; 20,5cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 660.28 -- dc 21, 681.7Call no. : 660.28 N573-B612

 7 p hcmute 13/05/2022 270 3 Download

Từ khóa: 1. Công nghệ hóa thực phẩm -- Thiết bị.

Thực phẩm 3 trong 1/ Lê Trọng Kháng (Vĩnh Nam). -- H.: Thời Đại, 2010 144tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.3 -- dc 22Call no. : 641.3 L433-K45

 6 p hcmute 11/05/2022 220 0 Download

Từ khóa: 1. Thực phẩm có lợi cho sức khỏe. 2. Thực phẩm dinh dưỡng.

Những điều cần biết về dinh dưỡng và thực phẩm/ Diên San. -- Tp.HCM: Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh, 2008 203tr.; 21cm Dewey Class no. : 613.2 -- dc 22Call no. : 613.2 D562-S194

 6 p hcmute 10/05/2022 256 1 Download

Từ khóa: 1. Chế độ ăn uống. 2. Dinh dưỡng. 3. Thực phẩm

Kiến thức y học dành cho người lao động/ Phạm Văn Khiết ( Sưu tầm ). -- H.: Lao động, 2009 463tr.; 27cm Dewey Class no. : 616 -- dc 22Call no. : 616 K47

 7 p hcmute 10/05/2022 337 0 Download

Từ khóa: 1. Bệnh của hệ xương. 2. Bệnh nhiễm trùng. 3. Bệnh tật -- Kiến thức y học . 4. Y học. I. Phạm Văn Khiết.

Ăn rau tốt cho sức khỏe/ Hà Linh. -- H.: Nxb.Hà Nội, 2009 278tr.; 21cm Dewey Class no. : 613.2 -- dc 22Call no. : 613.2 H111-L755

 7 p hcmute 10/05/2022 239 0 Download

Từ khóa: 1. Dinh dưỡng của thực phẩm. 2. Giá trị dinh dưỡng của thựuc phẩm. 3. Rau. 4. Thực phẩm.

Ăn như thế nào để có sức khỏe tốt/ Hà Sơn, Khánh Linh. -- H,: Nxb. Hà Nội, 2009 318tr.; 21cm Dewey Class no. : 613.2 -- dc 22Call no. : 613.2 H111-S698

 11 p hcmute 10/05/2022 304 1 Download

Từ khóa: 1. Chăm sóc sức khỏe. 2. Liệu pháp ăn uống. 3. Thực phẩm. I. Khánh Linh.

Phòng và chữa bệnh bằng món ăn hằng ngày/ Vương Thừa Ân. -- Tái bản lần thứ 3. -- Huế: Thuận Hóa, 2007 187tr.; 19cm Dewey Class no. : 613.2 -- dc 22Call no. : 613.2 V994-A531

 11 p hcmute 10/05/2022 288 0 Download

Từ khóa: 1. Món ăn bài thuốc. 2. Thực phẩm dược tính. I. .

380 món cháo bổ dưỡng/ Đặng Châu Linh . -- H.: Nxb.Hà Nội, 2007 177tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.813 -- dc 22Call no. : 641.813 Đ182-L755

 13 p hcmute 10/05/2022 229 0 Download

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Kỹ thuật chế biến. 3. Kỹ thuật nấu ăn. 4. háo dinh dưỡng.

Cà chua - Cà rốt : Loại rau quả quý hàng đầu hiện nay/ Đặng Châu Linh. -- H.: Nxb.Hà Nội, 2007 119tr.; 21cm Dewey Class no. : 613.2 -- dc 22Call no. : 613.2 D182-L755

 6 p hcmute 10/05/2022 239 0 Download

Từ khóa: 1. Chăm sóc sức khỏe. 2. Thành phần dinh dưỡng. 3. Thực phẩm dinh dưỡng.

Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa/ Lâm Xuân Thanh. -- Tái bản có sửa chữa, bổ sung. -- H.: Khoa học và kỹ thuật, 2006 196tr.; 24cm Summary: Dewey Class no. : 637.1 -- dc 22Call no. : 637.1 L213-T367

 6 p hcmute 09/05/2022 240 3 Download

Từ khóa: 1. Chế biến sữa. 2. Chế biến thực phẩm.

Các món gỏi thông dụng/ Nguyễn Trúc Chi. -- Tp.Hồ Chí Minh: Tổng hợp Tp.Hồ Chí Minh, 2006 127tr; 21cm Dewey Class no. : 641.83 -- dc 22Call no. : 641.83 N573-C532

 5 p hcmute 09/05/2022 188 0 Download

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Gỏi. 3. Món khai vị.

85 món ăn ngon: Kỹ thuật chế biến các món ăn/ Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng. -- Tp. Hồ Chí Minh: Tổng hợp Tp. Hồ Chí MInh, 2004 118tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.82 -- dc 22Call no. : 641.82 T827-C545

 7 p hcmute 09/05/2022 203 1 Download

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Kỹ thuật nấu ăn. I. Nguyễn Thị Phụng.