» Từ khóa: tài liệu hóa học phân tích

Các con số chỉ số lượng của mỗi vòng được viết sau mỗi chữ,số lượng lớn hơn 12 thì kí hiệu là ∞(nếu các bộ phận của hoa dính liền nhau thì viết số trong dấu ngoặc đơn) VD: K(5). Nếu phần nào đó trong hoa gồm nhiều vòng, thì số bộ phận trong mỗi vòng đựoc ghi bằng một con số riêng viết theo thứ tự: vòng ngoài trước, vòng trong sau. Giữa...

 27 p hcmute 06/07/2012 692 4 Download

Từ khóa: sổ tay sinh học, tài liệu học môn sinh, các kiểu bộ nhị, cách đính noãn, tài liệu về hoa, phân tích sinh học

Phương pháp huỳnh quang tia X có thể sử dụng để xác định được hơn 83 nguyên tố trong bảng hệ thống tuần hoàn tồn tại dưới rất nhiều dạng trong tự nhiên ở thể rắn hoặc lỏng, bao gồm các loại mẫu: thủy tinh, nhựa, dầu, các kim loại, các mẫu quặng, các mẫu chịu lửa, xi măng và các mẫu địa chất khác, nói chung là các mẫu không có tương...

 20 p hcmute 06/07/2012 746 6 Download

Từ khóa: huỳnh quang, phương pháp huỳnh quang, huỳnh quang tia x, phân tích hóa, tài liệu hóa học, bảng hệ thống tuần hoàn

hóa phân tích của ngành hóa học nghiên cứu về thành phần cấu tạo và hàm lượng các thành phần của những mẫu khảo sát. hóa phân tích thường được chia thành hóa phân tích định tính và hóa.Tài liệu tham khảo Hóa phân tích - Dụng cụ và thi...

 122 p hcmute 06/07/2012 779 18 Download

Từ khóa: tài liệu học đại học, Hóa phân tích, Dụng cụ thí nghiệm, thiết bị thực hành, dụng cụ thủy tinh, thực hành hóa

Tài liệu trong Thư viện điện tử ĐH Khoa học Tự nhiên có thể được sử dụng cho mục đích học tập và nghiên cứu cá nhân. Nghiêm cấm mọi hình thức sao chép, in ấn phục vụ các mục đích khác nếu không được sự chấp thuận của nhà xuất bản và tác giả.

 337 p hcmute 06/07/2012 864 19 Download

Từ khóa: tài liệu học đại học, Tài liệu hóa học, bài giảng môn hóa học, hóa học hữu cơ, hệ phương trình cân bằng hóa học, Hóa Phân tích

Khi tiến hành thí nghiệm, dụng cụ thí nghiệm phải hoàn toàn sạch. Để kiểm tra xem dụng cụ đã sạch hay chưa, ta có thể tráng bằng một ít nước cất.Nếu trên thành ống thủy tinh chỉ để lại một lớp nước mỏng và đều thì coi như dụng cụ đã sạch. Nếu nước dính trên thành dụng cụ thành từng giọt thì dụng cụ chưa sạch cần rửa lại. Có...

 65 p hcmute 06/07/2012 984 18 Download

Từ khóa: dụng cụ hóa, kĩ thuật thực nghiệm, kĩ thuật thực hành hóa, hóa phân tích, tài liệu học đại học, y học cổ truyền

Hóa học Phân tích là một môn khoa học độc lập, nó là chuyên ngành riêng của Hóa học. Trong hóa học gồm có 4 chuyên ngành: hóa Vô cơ, hóa Hữu cơ, hóa phân tích, Hóa lý thì hóa Phân tích đóng vai trò quan trọng vì nó là một môn hóa học thực nghiệm được xây dựng trên nền tảng của hóa học Vô cơ hóa Hữu cơ và Hóa lý, nó gồm có phân tích định tính...

 217 p hcmute 06/07/2012 1039 28 Download

Từ khóa: tính chất hóa học, nhận biết hóa học, sổ tay hóa học, chuỗi phản ứng hóa học, chuyên đề hóa học, giáo trình hóa học, tài liệu hóa học, hóa học phân tích, tài liệu hóa học phân tích, sổ tay hóa học

Công nghiệp hóa là một ngành kinh tế rất quan trọng. Công nghiệp hóa sản xuất các hóa chất cơ bản như axít sunfuric hay amoniac, thường là nhiều triệu tấn hằng năm, cho sản xuất phân bón và chất dẻo và các mặt khác của đời sống và sản xuất công nghiệp. Mặt khác, ngành công nghiệp hóa học cũng sản xuất rất nhiều hợp chất phức tạp, đặc biệt...

 262 p hcmute 29/06/2012 747 10 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa học, Kiểm nghiệm thực phẩm, phân tích thực phẩm, công nghiệp thực phẩm, Tài liệu ngành thực phẩm

Mục đích cuả môn hoc Môn học chất phụ gia thực phẩm nhằm cung cấp cho người học những nội dung sau đây : 1- Giới thiệu các loại chất phụ gia được phép sử dụng trong chế biến nông sản thực phẩm, nhằm góp phần tích cực trong việc hoàn thiện và nâng cao chất lượng của thực phẩm vừa đảm bảo an toàn về sức khoẻ cho người sử dụng.

 30 p hcmute 29/06/2012 852 20 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa học, Kiểm nghiệm thực phẩm, phân tích thực phẩm, công nghiệp thực phẩm, Tài liệu ngành thực phẩm

Dầu mỡ từ động vật và thực vật đã được sử dụng trong sản xuất cũng như trong đờisống từ rất lâu, đây cũng chính là một nguồn cung cấp năng lượng lớn. Dầu mỡ đượcdùng rất phổ biến trong quá trình nấu nướng hằng ngày, xuất phát từ văn hóa cổ đại,như Trung quốc, Ai cập, Hy lạp – La mã cổ xưa. Cho đến ngày nay, việc sử dụng...

 104 p hcmute 29/06/2012 2099 15 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa học, Kiểm nghiệm thực phẩm, phân tích thực phẩm, công nghiệp thực phẩm, Tài liệu ngành thực phẩm

VANG GẠO Tên địa phương Nguyên liệu : TAKJU (Triều Tiên). : Gạo hoặc mạch 95–98%, men giống (Nuruk) 2–5%, bột mì, khoai lang. : Ngâm Hấp chín 100–120oC trong 30’ Men giống (Nuruk) Cho nếp đã nấu chín Cấy giống (Nuruk) Lên men Hòa với nước Lọc qua rây Để chín TAKJU Ngâm

 167 p hcmute 29/06/2012 712 9 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa học, Kiểm nghiệm thực phẩm, phân tích thực phẩm, công nghiệp thực phẩm, Tài liệu ngành thực phẩm

Enzym cố định là enzym đươc định vị vật lý vào một vàivùng xác định trên chất mang mà vẫn giữ được hoạt tínhvà có thể lặp lại nhiều lần (Kennedy và Cabral,1987)hoặc có thể nói ”enzym cố định là enzym được gắn lêncác chất mang không hòa tan hoặc được gắn với nhaubằng liên kết đồng hóa trị tạo nên đại phân tử enzymkhông hòa tan “.

 21 p hcmute 29/06/2012 567 3 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa học, Kiểm nghiệm thực phẩm, phân tích thực phẩm, công nghiệp thực phẩm, Tài liệu ngành thực phẩm

Lịch sử mì chính: Cách đây hàng ngàn năm khi người Nhật bắt đầu dùng rong biển làm thực phẩm, họ phát hiện ra loại rong lá (có tên khoa học Laminaria japonica) còn là một loại gia vị hảo hạng. Vào thời ấy, hoạt chất của loại rong lá làm cho thức ăn có hương vị đậm đà (do acid glutamic) chưa được nhận diện.

 40 p hcmute 29/06/2012 553 3 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa học, Kiểm nghiệm thực phẩm, phân tích thực phẩm, công nghiệp thực phẩm, Tài liệu ngành thực phẩm