» Từ khóa: sinh hoc

Ảnh hưởng của bột vi bao cao chiết lá ổi rừng đến chất lượng và hoạt tính sinh học của sản phẩm Sandwich: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Đinh Kiều Oanh; Đặng Thị Ngọc Dung (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2025 Call no. : CTP-16 664.7523 Đ584-O11

 109 p hcmute 25/08/2025 19 0 Download

Từ khóa: Sandwich, Vi bao sinh học, Đặng Thị Ngọc Dung

Nghiên cứu ảnh hưởng của điều kiện trích ly và một số phương pháp sấy khác nhau đến việc thu hồi sericin protein từ kén tằm: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Lê Duy Bằng, Trần Thị Lan; Phạm Khánh Dung (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2025 Call no. : CTP-16 572.6 L433-B216

 129 p hcmute 25/08/2025 11 0 Download

Từ khóa: Công nghệ sinh học, Protein, Sericin protein, Trích ly, Phạm Khánh Dung, Trần Thị Lan

Đánh giá, so sánh hiệu suất của các loại xăng sinh học trên băng thử AVL: Đồ án tốt nghiệp ngành công nghệ kỹ thuật ô tô / Nguyễn Phúc Bảo Nguyên, Phạm Hoàng Nghĩa; Đinh Tấn Ngọc (Giảng viên hướng dẫn) . -- TP.Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP.Hồ Chí Minh, 2025 Call no. : CKĐ-45 629.25 N573-N573

 158 p hcmute 21/08/2025 18 0 Download

Từ khóa: Băng thử, Hiệu suất động cơ, Xăng sinh học, Đinh Tấn Ngọc, Phạm Hoàng Nghĩa

Công văn số 1779/BGDĐT-GDCTHSSV ngày 07 tháng 05 năm 2018 của Bộ giáo dục và Đào tạo về việc phòng, tránh học sinh, sinh viên tham gia cá độ, đánh bạc qua mạng

 2 p hcmute 05/08/2025 36 0 Download

Từ khóa: Phòng chống cá độ; Giáo dục học sinh, sinh viên; An ninh mạng học đường

Giáo trình vi sinh thực phẩm/ Trịnh Khánh Sơn (Chb.), Nguyễn Thùy Linh. -- TP. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh, 2025 Call no. : 660.6 T833-S698

 410 p hcmute 07/07/2025 155 21 Download

Từ khóa: Công nghệ sinh học, Giáo trình, Vi sinh thực phẩm, Vi sinh vật học

Kỷ yếu Hội nghị tổng kết Đề án hỗ trợ học sinh, sinh viên khởi nghiệp giai đoạn 2017 - 2025 (Theo quyết định số 1665/QĐ-TTg ngày 30/10/2017 của Thủ tướng Chính phủ) Hội nghị được tổ chức vào ngày 20 tháng 4 năm 2025 tại Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TPHCM.

 269 p hcmute 20/06/2025 96 1 Download

Từ khóa: Kỷ yếu, Khởi nghiệp, Đề án 1665, Học sinh, Sinh viên

Nghiên cứu tích hợp hạt nano ZnO tổng hợp từ dịch chiết nha đam lên màng PVA/CS và PVA/GO cho ứng dụng bảo quản thực phẩm: Luận văn thạc sĩ ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Khánh Linh; Trần Thị Nhung (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2025 Call no. : 8540101 664.028 N573-L755

 133 p hcmute 13/06/2025 85 0 Download

Từ khóa: Bảo quản thực phẩm, Màng bảo quản, Màng nano sinh học, Vật liệu nano, Trần Thị Nhung

Quyết định số 1504/QĐ-BGDĐT ngày 30 tháng 05 năm 2025 của Bộ Giáo dục và Đào tạo Ban hành chương trình phổ cập kiến thức, kỹ năng số cho sinh viên trong các cơ sở giáo dục đại học

 24 p hcmute 13/06/2025 171 0 Download

Từ khóa: Phổ cập số; Sinh viên đại học; Kỹ năng công nghệ

Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ sấy đến cơ tính của vật liệu Hydrogels nền Alginate và Alginate/Polyacrylic Acid: Luận văn thạc sĩ ngành Kỹ thuật cơ khí/ Nguyễn Văn Tùng; Trần Văn Trọn (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2025 Call no. : 8520103 620.118 N573-T926

 118 p hcmute 10/06/2025 145 0 Download

Từ khóa: Cơ tính vật liệu, Nhiệt độ sấy, Vật liệu polymer, Vật liệu sinh học, Trần Văn Trọn

Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ than hoạt tính, Ion Zn²⁺ và Ion Li⁺đến cơ tính và độ dẫn điện của vật liệu Hydrogels nền Alginate và Alginate/Polyacrylic Acid: Đề án thạc sĩ ngành Quản lý kinh tế/ Phan Hữu Phúc; Trần Văn Trọn (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2025 Call no. : 8520103...

 112 p hcmute 10/06/2025 214 0 Download

Từ khóa: Cơ tính vật liệu, Polymer sinh học, Lê Quang Huy, Lê Thị Tuyết Thanh

So sánh các tính chất cơ lý và hóa lý của một số màng phân hủy sinh học làm từ tinh bột biến tính: Đề án thạc sĩ ngành Công nghệ thực phẩm/ Phùng Trung Dũng; Trịnh Khánh Sơn (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2025 Call no. : 8540101 668.9 P577-D916

 158 p hcmute 10/06/2025 80 0 Download

Từ khóa: Bao bì sinh học, Màng phân hủy sinh học, Tính chất cơ lý, Trịnh Khánh Sơn

Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng tới kết quả học tập của sinh viên trường Đại học Sư Phạm Kỹ Thuật TP.HCM: Báo cáo tổng kết Đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên (SV2023-80)/ Nguyễn Thị Trà, Bùi Mai Thùy Linh, Dương Bảo Ngọc, Nguyễn Đào Bảo Ngọc, Trương Ngô Bảo Trâm; Nguyễn Phan Như Ngọc (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường...

 73 p hcmute 15/05/2025 96 0 Download

Từ khóa: Giáo dục đại học, Học tập, Sinh viên, Bùi Mai Thùy Linh, Dương Bảo Ngọc, Nguyễn Đào Bảo Ngọc, Nguyễn Phan Như Ngọc, Trương Ngô Bảo Trâm