» Từ khóa: sản phẩm công nghệ

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản - Tập II: Ướp muối, chế biến nước mắm, chế biến khô và thức ăn liền/ Nguyễn Trọng Cẩn, Đỗ Minh Phụng, Nguyễn Việt Dũng,... -- H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2011 379tr.; 24cm Dewey Class no. : 664.94 -- dc 22 Call no. : 664.94 N573-C212

 7 p hcmute 17/05/2022 1265 18 Download

Từ khóa: 1. Công nghệ chế biến thực phẩm -- Chế biến thủy sản. I. Đỗ Minh Phụng, Nguyễn Việt Dũng, Nguyễn Anh Tuấn.

Giáo trình công nghệ lạnh thủy sản/ Trần Đức Ba, Nguyễn Văn Tài, Trần Thu Hà. -- Tái bản lần thứ 2 có sửa chữa, bổ sung. -- Tp.HCM: Đại học Quốc gia Tp.Hồ Chí Minh, 2009 396tr.; 24cm Dewey Class no. : 664.945 -- dc 22 Call no. : 664.945 T772-B111

 7 p hcmute 17/05/2022 837 18 Download

Từ khóa: 1. Công nghệ thực phẩm -- Kỹ thuật bảo quản. 2. Công nghệ thực phẩm -- kỹ thuật lạnh. 3. Thủy sản -- Kỹ thuật bảo quản. I. Nguyễn Văn Tài. II. Trần Thu Hà.

Phương pháp phòng chống những biến đổi bất lợi trong bảo quản nông sản/ Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, nguyễn Văn Tó. -- H.: Lao động, 2006 135tr.; 19cm Dewey Class no. : 664.8 -- dc 22 Call no. : 664.8 C559-T452

 5 p hcmute 17/05/2022 323 0 Download

Từ khóa: 1. Công nghệ thực phẩm. 2. Bảo quản hàng nông sản. I. Nguyễn Văn Tó. II. Phan Thị Lài.

Công Nghệ Sản Xuất Ván Nhân Tạo: Tài liệu dịch, nguyên bản tiếng Trung/Hoa Dục Khôn;Hoàng Thúc Đệ(dịch); Phạm Văn Chương(Hiệu đính).---- Trung Quốc: Lâm Nghiệp Trung Quốc, 2002. 465tr. ; 25cm.Dewey Class no. : 674 -- dc 23Call no. : 674 H678-K45.

 9 p hcmute 05/05/2022 504 5 Download

Từ khóa: 1.Công Nghệ Sản Xuất Ván Nhân Tạo: Tài liệu dịch, nguyên bản tiếng Trung.2.Hoa Dục Khôn.I.Hoàng Thúc Đệ(dịch).II. Phạm Văn Chương(Hiệu đính)

Công nghệ sản xuất ván nhân tạo/Phạm Ngọc Nam.--- Tp Hồ Chí Minh: Nông Nghiệp, 2006.183tr. ; 27cm.Dewey Class no. : 674 -- dc 23Call no. : 674 P534-N174.

 6 p hcmute 05/05/2022 418 2 Download

Từ khóa: 1.ván nhân tạo-công nghệ sản xuất.2.ván.3.ván nhân tạo.4.công nghệ sản xuất.I. công nghệ sản xuất ván nhân tạo.II.Title: Phạm Ngọc Nam.

Tự động hoá quá trình dập tạo hình/ Phí Văn Hào, Lê Gia Bảo, Phạm Văn Nghệ, Lê Trung Kiên. -- H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2006 92tr.; 24cm Dewey Class no. : 670.4 -- dc 22Call no. : 670.4 T883

 8 p hcmute 25/04/2022 557 2 Download

Từ khóa: 1. Công nghiệp sản xuất. 2. Dập tạo hình. 3. Gia công áp lực. 4. Kế hoạch sản xuất. 5. Tự động hóa. 6. Tự động hóa sản xuất cơ khí. I. Lê Gia Bảo. II. Lê Trung Kiên. III. Phạm Văn Nghệ.

Tối ưu hóa quá trình điều chế đĩa sử dụng một lần từ thân cây chuối: Báo cáo tổng kết đề tài NCKH của sinh viên - Mã số: SV2020 - 56/ Trịnh Ngọc Vân Anh; Hoàng Thị Tuyết Nhung (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 56tr.: hình, sơ đồ; 01 file Không có bản giấyDewey Class no. : 630 -- dc 23Call no. : ĐSV...

 58 p hcmute 15/03/2022 450 9 Download

Từ khóa:  Công nghệ xanh; Nông nghiệp bền vững; Phế phẩm nông nghiệp; Sản phẩm hữu cơ; 

Điều chế sản phẩm đĩa từ phế phẩm nông nghiệp thay cho nhựa dùng một lần: Báo cáo tổng kết đề tài NCKH của sinh viên - Mã số: SV2020 - 59/ Lê Thị Bích Phượng; Hoàng Thị Tuyết Nhung (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 50tr.: hình, sơ đồ; 01 file Không có bản giấyDewey Class no. : 630 -- dc 23Call no....

 52 p hcmute 15/03/2022 406 6 Download

Từ khóa:  Công nghệ xanh; Nông nghiệp bền vững; Phế phẩm nông nghiệp; Sản phẩm hữu cơ; 

Tối ưu hóa quá trình điều chế đĩa sử dụng một lần từ thân cây chuối: Báo cáo tổng kết đề tài NCKH của sinh viên - Mã số: SV2020 - 56/ Trịnh Ngọc Vân Anh; Hoàng Thị Tuyết Nhung (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020

 58 p hcmute 07/01/2022 332 5 Download

Từ khóa:  Công nghệ xanh; Nông nghiệp bền vững; Phế phẩm nông nghiệp; Sản phẩm hữu cơ

Điều chế sản phẩm đĩa từ phế phẩm nông nghiệp thay cho nhựa dùng một lần: Báo cáo tổng kết đề tài NCKH của sinh viên - Mã số: SV2020 - 59/ Lê Thị Bích Phượng; Hoàng Thị Tuyết Nhung (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020

 52 p hcmute 07/01/2022 369 3 Download

Từ khóa:  Công nghệ xanh; Nông nghiệp bền vững; Phế phẩm nông nghiệp; Sản phẩm hữu cơ

 Nghiên cứu, tính toán ảnh hưởng của chất phụ gia đến độ biến dạng và cơ tính chi tiết ép phun : Đề tài khoa học và công nghệ cấp trường T2013-123 / Trần Văn Trọn. -- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2013Call no. : ĐCT 668.4 T772-T852

 93 p hcmute 18/11/2021 415 4 Download

Từ khóa:  Công nghệ ép phun; Gia công sản phẩm nhựa;  Trần Văn Trọn

 Ảnh hưởng của độ ẩm lên các tính chất hóa lý của tinh bột sắn được chiếu xạ gamma: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm / Hồ Lê Minh; Trịnh Khánh Sơn (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021 ix, 78tr.; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 664.2 -- dc 23Call no. : CTP-16 664.2 H678-M664

 83 p hcmute 09/11/2021 373 8 Download

Từ khóa:  Công nghệ thực phẩm; Phương pháp chiếu xạ; Tinh bột sắn