» Từ khóa: rau

Cách mạng Công nghiệp lần thứ tư dựa trên đặc trưng của cuộc cách mạng kỹ thuật số, trí tuệ nhân tạo, internet, di động với các cảm biến thông minh kết hợp với công nghệ sinh học, công nghệ vật liệu mới… tạo ra nhiều sản phẩm mới, tối ưu hóa quy trình, phương thức quản trị để sản xuất nông nghiệp hiệu quả hơn. Nhằm giúp mọi...

 22 p hcmute 02/01/2020 405 2 Download

Từ khóa: Điều Khiển Và Giám Sát Tủ Trồng Rau Qua Internet, PHẠM QUÍ BÌNH - NGUYỄN ĐỨC THÀNH

Trong đề tài này, chúng tôi đã tính toán và nghiên cứu các yếu tố công nghệ ảnh hưởng đến quá trình sấy lạnh sản phẩm rau má.

 22 p hcmute 23/12/2019 658 21 Download

Từ khóa: Nghiên cứu các yếu tố công nghệ ảnh huởng ðến quá trình sấy lạnh sản phẩm rau má, BÙI LAN PHƯƠNG

Robot đã có những bước tiến đáng kể hơn nửa thế kỷ qua. Robot đầu tiên được ứng dụng trong công nghiệp vào những năm 60 để thay thế con người làm các công việc nặng nhọc, nguy hiểm trong môi trường độc hại. Hình ảnh robot phục vụ trong đời sống con người ngày nay không còn là điều xa lạ, ở một số lĩnh vực như công nghiệp, dịch vụ,…...

 22 p hcmute 19/12/2019 452 5 Download

Từ khóa: Thi công robot trồng và chăm sóc rau tự động, NGUYỄN NGỌC ÂN, NGUYỄN KIM VIỆT

Trong nhiều năm qua, tôm và các sản phẩm từ tôm luôn chiếm một tỷ trọng lớn trong cơ cấu các mặt hàng thủy sản xuất khẩu của Việt Nam. Biến đen và quá trình oxy hóa chất béo là các vấn đề thường gặp ở tôm trong quá trình bảo quản lạnh, làm giảm giá trị cảm quan, dinh dưỡng và giá trị kinh tế của tôm sau thu hoạch. Ngày nay xu hướng sử...

 22 p hcmute 29/11/2019 626 12 Download

Từ khóa: Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa và hoạt tính ức chế enzyme Polyphenoloxidase của rau diếp cá (houttuynia cordataplant) và ứng dụng bảo Quản tôm thẻ chân trắng (litopenaeus Vannamei), VÕ KIỀU THY NGA

Nghiên cứu khả nang ức chế enzyme Tyrosinase của cao trích từ rau ram (persicaria odorata) và ứng dụng bảo Quản tôm thẻ chân trắng (litopenaeus vannamei)

 22 p hcmute 29/11/2019 601 6 Download

Từ khóa: Nghiên cứu khả nang ức chế enzyme Tyrosinase của cao trích từ rau ram (persicaria odorata) và ứng dụng bảo Quản tôm thẻ chân trắng (litopenaeus Vannamei), Nguyễn Ðức Toàn

Đề tài nghiên cứu “Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly chlorophyll từ lá rau ngót (Sauropus androgynus) và ứng dụng tính chất tạo màu của chlorophyll trong sản phẩm kem” được thực hiện bởi sinh viên Huỳnh Lưu Phương Trúc.

 22 p hcmute 05/09/2019 687 12 Download

Từ khóa: NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ÐẾN QUÁ TRÌNH TRÍCH LY CHLOROPHYLL TỪ LÁ RAU NGÓT (SAUROPUS ANDROGYNUS VÀ ỨNG DỤNG TÍNH CHẤT TẠO MÀU CỦA CHLOROPHYLL TRONG SẢN PHẨM KEM, HUỲNH LƯU PHƯƠNG TRÚC

Đồ án “Giải pháp IoT cho vườn rau thông minh” hướng đến mục tiêu thiết kế ra một vườn rau cho nhà ở, chung cư, văn phòng có diện tích không gian nhỏ hẹp như ban công, sân, vườn. Hệ thống hoạt động tự động theo điều kiện thời gian, nhiệt độ và độ ẩm của môi trường, đồng thời hệ thống cũng có thể hoạt động thông qua điều khiển...

 22 p hcmute 05/09/2019 484 2 Download

Từ khóa: GIẢI PHÁP IOT CHO VUỜN RAU THÔNG MINH, BÙI TRẦN ÐỨC TRÍ

Thiết kế và thi công được mô hình tủ rau với diện tích 0.5m2 ứng dụng công nghệ IOT ổn định trong việc điều khiển, giám sát các thông số môi trường cho cây trồng.

 22 p hcmute 05/09/2019 480 3 Download

Từ khóa: THIẾT KẾ VÀ THI CÔNG MÔ HÌNH TỦ TRỒNG RAU SẠCH ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ IOT, LÊ DIÊN TRỌNG HIỂU, ÐOÀN MINH TẤN

Trong khóa luận này, chúng tôi đã tiến hành nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly anthocyanin từ vỏ táo đỏ (hệ dung môi, tỷ lệ dung môi/nguyên liệu, nhiệt độ, thời gian), sự đổi màu theo pH, độ bền màu và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm. Bước tiếp theo chúng tôi khảo sát độ bền màu của anthocyanin theo pH và điều kiện...

 22 p hcmute 13/08/2019 757 7 Download

Từ khóa: NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HUỞNG ÐẾN QUÁ TRÌNH TRÍCH LY ANTHOCYANIN TỪ VỎ TÁO ÐỎ (Malus pumila L.) VÀ ỨNG DỤNG TÍNH CHẤT TẠO MÀU CỦA ANTHOCYANIN TRONG SẢN PHẨM RAU CÂU, NGUYỄN THỊ BÍCH HUYỀN

điều khiển động cơ DIESEL bơm nước tự động cho vườn rau Đắk Nông

 22 p hcmute 20/06/2018 371 2 Download

Từ khóa: DIESEL, bơm nước tự động, vườn rau

Đề tài tìm hiểu về IoT và nguyên lí hoạt động của các thiết bị sử dụng công nghệ này, đồng thời cũng cố thêm kĩ năng trong thiết kế các mạch điện tương tự. Trình bày các quy trình trồng rau trên lý thuyết và thực tế, các mô hình trồng rau phổ biến hiện nay. Qua đó nghiên cứu, lựa chọn các phương án phù hợp nhất với mục tiêu đề...

 22 p hcmute 11/05/2018 728 13 Download

Từ khóa: Mô hình trồng rau, Vườn rau thông minh, Internet of Things

Đề tài tìm hiểu và thiết kế một mô hình vườn cây thông minh dựa trên Internet of things. Nghiên cứu và thiết kế bộ phận thu nhận dữ liệu, môi trường nhận thông tin. Thiết kế tính toán xây dựng hệ thống nông nghiệp thông minh và đưa ra hướng phát triển để hoàn thiện hệ thống

 22 p hcmute 11/05/2018 688 13 Download

Từ khóa: Vườn cây thông minh, Trồng rau thủy canh