» Từ khóa: rau xanh

Kết quả 1-4 trong khoảng 4

Xác định hàm lượng Nitrit trong thịt và rau xanh

Xác định hàm lượng Nitrit trong thịt và rau xanh: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T2009-50/ Phan Thị Anh Đào. -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2010 23tr.; 30cm 1. Công nghệ thực phẩm. 2. Rau xanh -- Hàm luợng Nitrit. 3. Thịt -- hàm luợng Nitrit. I. Lê Thị Bạch Huệ. II. Trần Thị Thu Thủy. III. Hồ Thị Yêu Ly. Dewey Class no. :...

8 p hcmute 05/06/2015 569 5

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Rau xanh -- Hàm luợng Nitrit, Thịt -- hàm luợng Nitrit, Lê Thị Bạch Huệ, Trần Thị Thu Thủy, Hồ Thị Yêu Ly
Xác định hàm lượng Nitrit trong thịt và rau xanh

Xác định hàm lượng Nitrit trong thịt và rau xanh: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T2009-50/ Phan Thị Anh Đào. -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2010 23tr.; 30cm 1. Công nghệ thực phẩm. 2. Rau xanh -- Hàm luợng Nitrit. 3. Thịt -- hàm luợng Nitrit. I. Lê Thị Bạch Huệ. II. Trần Thị Thu Thủy. III. Hồ Thị Yêu Ly. Dewey Class no. :...

8 p hcmute 03/06/2015 518 1

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Rau xanh -- Hàm luợng Nitrit, Thịt -- hàm luợng Nitrit
Xác định hàm lượng Nitrit trong thịt và rau xanh

Xác định hàm lượng Nitrit trong thịt và rau xanh: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T2009-50/ Phan Thị Anh Đào. -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2010 23tr.; 30cm 1. Công nghệ thực phẩm. 2. Rau xanh -- Hàm luợng Nitrit. 3. Thịt -- hàm luợng Nitrit. I. Lê Thị Bạch Huệ. II. Trần Thị Thu Thủy. III. Hồ Thị Yêu Ly. Dewey Class no. :...

8 p hcmute 28/05/2015 453 1

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Rau xanh, Hàm luợng Nitrit, Thịt, hàm luợng Nitrit
Nghiên cứu khả năng tích lũy hàm lượng kim loại nặng (Pb2+) trong cây cải xanh và xà lách: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp sinh viên SV2009-103

Nghiên cứu khả năng tích lũy hàm lượng kim loại nặng (Pb2+) trong cây cải xanh và xà lách: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp sinh viên SV2009-103/ Phạm Thị Thanh Lộc, Dương Vân Anh. -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật, 2009 47tr.; 30cm 1. Độc chất học. 2. Chất độc trong thực phẩm. 3. Rau xanh -- Hàm luợng kim loại nặng. I. Dương Vân Anh. Dewey Class...

10 p hcmute 15/05/2014 538 1

Từ khóa: Độc chất học, Chất độc trong thực phẩm, Rau xanh, Hàm luợng kim loại nặng

Bộ sưu tập nổi bật

Thư viện Đại Học Sư phạm Kỹ thuật - TP.HCM

Số 1 Võ Văn Ngân, Phường Linh Chiểu, Tp. Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam
ĐT: (+84 028) 3896 9920 - (+84 028) 3722 1223 EXT 8222
Email: thuvien@hcmute.edu.vn, thuvienspkt@hcmute.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số