- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly Polysaccharides từ mồng tơi và tính chất của gel mồng tơi: Báo cáo tổng kết Đề tài nghiên cứu khoa học của Sinh viên - Mã số: SV2022-52/ Nguyễn Thị Ngân, Huỳnh Yến Nhi, Phạm Hồng Ni, Nguyễn Phương Uyên; Đặng Thị Ngọc Dung (giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật...
81 p hcmute 18/10/2023 188 2
Từ khóa: Mồng tơi, Trích ly, Đặng Thị Ngọc Dung, Huỳnh Yến Như, Nguyễn Phương Uyên, Nguyễn Thị Ngân, Phạm Hồng Ni.
Tâm lý học quản lý/ Nguyễn Đình Chỉnh, Phạm Ngọc Uyển . -- Lần Thứ 1. -- Hà Nội: Giáo Dục, 1998 119tr.; 20cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 158.4 -- dc 21Call no. : 158.4 N573 - C539
7 p hcmute 06/04/2022 186 0
Từ khóa: 1. Tâm lý học ứng dụng. 2. Tâm lý học quản lý. I. Phạm Ngọc Uyển .
Ảnh hưởng của việc bổ sung Okara (bã đậu nành) lên chất lượng của bánh Cookies và Cracker
Ảnh hưởng của việc bổ sung Okara (bã đậu nành) lên chất lượng của bánh Cookies và Cracker
22 p hcmute 23/12/2019 553 7
Từ khóa: Ảnh hưởng của việc bổ sung Okara (bã đậu nành) lên chất lượng của bánh Cookies và Cracker, LÊ HÀ THANH NGÂN, PHẠM NGỌC UYÊN
Ảnh hưởng của Microbial Transglutaminase đến chất lượng sản phẩm phô mai tươi
Ảnh hưởng của Microbial Transglutaminase đến chất lượng sản phẩm phô mai tươi
22 p hcmute 23/12/2019 415 3
Từ khóa: Ảnh hưởng của Microbial Transglutaminase đến chất lượng sản phẩm phô mai tươi, LÊ THỊ NGỌC UYÊN