» Từ khóa: nguyen thi anh

Giày dép là một trong những mặt hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, đưa nước ta trở thành một trong bốn nước sản xuất giày dép lớn nhất thế giới. Tính đến nay, ngành giày da vẫn luôn duy trì vị trí là ngành công nghiệp xuất khẩu mũi nhọn, quan trọng, đóng góp rất nhiều vào sự phát triển của đất nước cũng như tạo thêm nhiều việc làm cho...

 22 p hcmute 03/01/2020 689 10 Download

Từ khóa: Hoàn thiện quy trình sản xuất giày thể thao (tại phân xưởng FVE thuộc công ty TNHH Freetrend Industrial A (Việt Nam)), NGUYỄN THỊ NGỌC ÁNH

Xu hướng mua sắm các sản phẩm bảo vệ sức khỏe tại Việt Nam đang cho thấy người tiêu dùng đã có nhiều hiểu biết hơn về chất lượng sản phẩm. Sự cạnh tranh trong thị trường mắt kính là không hề dễ dàng, đặc biệt là với một thương hiệu mới thành lập, nhóm sẽ tiếp tục hoàn thiện hệ thống website và các kênh bán hàng trực tuyến của mình.

 22 p hcmute 02/01/2020 585 2 Download

Từ khóa: Xây dựng kế hoạch kinh doanh sản phẩm mắt kính thời trang và website bán hàng neweyewear.vn, Nguyễn Thị Kim Anh - Nguyễn Thị Huyền My

Trong khi ngành công nghiệp điện tử cũng đang phát triển rất mạnh, đã và đang dần đáp ứng được nhu cầu từ tất cả các lĩnh vực công, nông, lâm, ngư nghiệp cho đến những nhu cầu trong đời sống hàng ngày. Với trình độ khoa học kỹ thuật ngày càng phát triển, nhiều vấn đề từ đó đã được giải quyết nhanh gọn với công nghệ điện tử và tự...

 22 p hcmute 24/12/2019 1035 24 Download

Từ khóa: Thiết kế, thi công bãi giữ xe ứng dụng công nghệ RFID và xử lý ảnh, Nguyễn Đăng Việt, Trần Trí Đạt

Với mục đích nghiên cứu, học hỏi và áp dụng những kiến thức đã được học về xử lý ảnh, vi điều khiển, điện tử cơ bản…, chúng em quyết định thực hiện đề tài “Thiết kế và thi công dây chuyền phân loại đai ốc ứng dụng xử lý ảnh”. Dây chuyền sử dụng vi điều khiển trung tâm là STM32F103C8T6, cảm biến hồng ngoại, động cơ DC, USB...

 22 p hcmute 24/12/2019 566 6 Download

Từ khóa: Thiết kế và thi công dây chuyền phân loại đai ốc ứng dụng xử lý ảnh, NGUYỄN VĂN TÀI, NGUYỄN MINH ĐỨC

Ngày nay, in kỹ thuật số đang dần phát triển mạnh mẽ trong 10 năm trở lại đây. Nhiều nhà in mạnh dạn đầu tư hệ thống in kỹ thuật số để đáp ứng cho các đơn hàng có số lượng nhỏ hay mang tính cá nhân hóa. Tuy nhiên màu sắc sẽ không tương đồng với nhau bởi mỗi hệ thống sẽ có cách quản lý màu riêng, không hệ thống nào giống với hệ thống...

 22 p hcmute 24/12/2019 1023 23 Download

Từ khóa: Tìm hiểu và ứng dụng phương pháp G7 vào quản lý màu cho máy in kỹ thuật số, PHẠM PHƯƠNG THẢO, HÀ THỊ HỒNG TRÂM, NGUYỄN NGỌC THÙY ANH

Nghiên cứu quy trình sản xuất gạo đồ giàu Curcuminoids

 22 p hcmute 23/12/2019 500 5 Download

Từ khóa: Nghiên cứu quy trình sản xuất gạo đồ giàu Curcuminoids, NGUYỄN ANH ĐÀO, TRẦN THỊ THẢO

Đậu gà (Cicer Arietinum L) là một loại đậu chưa phổ biến tại Việt Nam. Đậu gà rất giàu các thành phần dinh dưỡng như protein, xơ, acid folic. Nghiên cứu này khảo sát ảnh hưởng của bột đậu gà đến tính chất hóa lý bột nhào và chất lượng pasta. Bột đậu gà được bổ sung vào pasta theo tỉ lệ 5%, 10% và 15% theo khối lượng của bột semolina. Tính...

 22 p hcmute 23/12/2019 676 2 Download

Từ khóa: Ảnh hưởng của bột đậu gà (Cicer Arietinum l.) đến tính chất hóa lý bột nhào và chất lượng Pasta, HUỲNH QUANG THÚY HẰNG, NGUYỄN THỊ THU THẢO

Chúng tôi nghiên cứu nguồn gốc, đặc điểm hình thái, thành phần dinh dưỡng, giá trị sinh học cũng như cách bảo quản và các biến đổi của nấm bào ngư. Nghiên cứu về thành phần dinh dưỡng, vai trò cũng như quy trình sản xuất hạt nêm quy mô công nghiệp. Nghiên cứu quá trình trích ly dịch nấm, nghiên cứu quá trình cô đặc nhằm tìm ra các điều kiện...

 22 p hcmute 23/12/2019 735 7 Download

Từ khóa: Nghiên cứu công nghệ sản xuất hạt nêm từ nấm bào ngư, Trần Thị Lan Anh, Nguyễn Thị Mỹ Ánh

Ảnh hưởng của PVA, Chitosan, Alum đến các tính chất công nghệ của màng phân hủy sinh học làm từ tinh bột sắn oxy hóa

 22 p hcmute 23/12/2019 618 3 Download

Từ khóa: Ảnh hưởng của PVA, Chitosan, Alum đến các tính chất công nghệ của màng phân hủy sinh học làm từ tinh bột sắn oxy hóa, NGUYỄN THỊ DIỄM HẰNG, NGUYỄN THỊ KIM HỒNG

Sử dụng phương pháp rang làm giảm hàm luợng kháng dinh duỡng của đậu đỏ (vigna angularis) để sản xuất bột đậu đỏ bổ sung vào bánh cookies

 22 p hcmute 23/12/2019 809 6 Download

Từ khóa: Sử dụng phương pháp rang làm giảm hàm luợng kháng dinh duỡng của đậu đỏ (vigna angularis) để sản xuất bột đậu đỏ bổ sung vào bánh cookies, Trần Thị Huỳnh Như, Võ Hoàng Nguyên Anh

Nhóm quả có đỉnh hô hấp thường có quá trình chín diễn ra rất nhanh, vì thế thường có thời gian sử dụng ngắn, khó khăn trong việc vận chuyển và bảo quản trong thời gian dài. Chuối là đối tượng tiêu biểu cho nhóm quả trên. Vì vậy, chuối được chọn trong nghiên cứu này, được xử lý với lớp phủ gelatin (0, 1, 2 và 3%) – tinh bột oxy hóa để đánh...

 22 p hcmute 23/12/2019 612 3 Download

Từ khóa: Đánh giá ảnh hưởng của lớp phủ Gelatin – tinh bột oxy hóa trong bảo quản trái có đỉnh hô hấp, sử dụng mô hình thử nghiệm trên chuối, PHẠM THỊ CẨM GIANG, NGUYỄN HỮU KHANG

Khảo sát ảnh huởng của thành phần nguyên liệu đến chất luợng kẹo dẻo gừng

 22 p hcmute 23/12/2019 663 8 Download

Từ khóa: Khảo sát ảnh huởng của thành phần nguyên liệu đến chất luợng kẹo dẻo gừng, NGUYỄN THỊ MỸ HUYỀN, HOÀNG THỊ KIM THOA