» Từ khóa: nguyen pham nguyen quan

Khảo sát đặc tính màng phân hủy sinh học kết hợp Sericin và Nanocellulose từ lá sả cho ứng dụng thực phẩm: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Phạm Minh Hoàng, Nguyễn Đắc Gia Huy; Phạm Khánh Dung (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2025 Call no. : CTP-16 664.028 P534-H678

 117 p hcmute 27/08/2025 29 0 Download

Từ khóa: Bảo quản thực phẩm, Màng sinh học, Nanocellulose, Nguyễn Đắc Gia Huy, Phạm Khánh Dung

Khảo sát các đặc điểm tính chất của màng sericin kết hợp với D-Glucose ứng dụng trong thực phẩm: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Trần Lê Đông Nghi, Nguyễn Vũ Đức Phát; Phạm Khánh Dung (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no. : CTP-16 664.028 T772-N576

 111 p hcmute 27/08/2025 28 0 Download

Từ khóa: Bảo quản thực phẩm, Bao bì thực phẩm, Màng Sericin, Nguyễn Vũ Đức Phát, Phạm Khánh Dung

Khoa học giáo dục và quản lý giáo dục: Lý luận & thực tiễn/ Trần Khánh Đức (ch.b), Hồ Văn Thống, Phạm Như Nghệ,... -- H.: Đại học Quốc gia Hà Nội, 2022. - 831tr.: hình vẽ, sơ đồ; 24cm. Call no. : 370.1 T772-Đ822

 19 p hcmute 20/12/2024 770 0 Download

Từ khóa: Khoa học. Lí luận. Quản lí giáo dục. Thực tiễn. Đỗ Trọng Tuấn. Đinh Thị Hồng Thắm. Hồ Văn Thống. Lê Lâm. Mai Thị Yến Lan. Nguyễn Ngọc Phương. Nguyễn Trung Kiên. Phạm Đăng Khoa. Phạm Như Nghệ. Phạm Thanh Giang. Trần Kim Tuyền. Trương Việt Khánh Trang.

Vi bao dầu gấc bằng phức đa điện tích giữa gelatine và mủ trôm thủy phân: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học/ Trương Thị Tuyền Trân; Nguyễn Vinh Tiến (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no. : CHH-28 664.028 T871-T772

 79 p hcmute 18/12/2024 146 5 Download

Từ khóa: Bảo quản thực phẩm, Dầu gấc, Vi bao, Nguyễn Vinh Tiến

Tính chất của màng Chitosan biến tính bằng một số Anhydride và Aldehyde: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học/ Lương Tuấn Tùng; Nguyễn Vinh Tiến (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022 Call no.: CHH-28 664.028 L964-T926

 112 p hcmute 27/12/2023 290 11 Download

Từ khóa: Bảo quản thực phẩm, Màng bọc thực phẩm, Nguyễn Vinh Tiến, egiảng viên hướng dẫn

Điều chế màng chitin từ bột vỏ tôm: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học/ Võ Thị Đăng Thanh; Nguyễn Vinh Tiến (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022 Call no.: CHH-28 664.028 V872-T367

 69 p hcmute 27/12/2023 288 3 Download

Từ khóa: Bảo quản thực phẩm, Màng sinh học, Nguyễn Vinh Tiến, egiảng viên hướng dẫn

Tính chất màng từ Chitosan và Vanillin trên nền giấy ứng dụng trong bao gói trái cây: Đồ án Tốt nghiệp ngành Công nghệ Kỹ thuật Hóa học/ Võ Thị Huyền Trinh; Nguyễn Vinh Tiến (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022 Call no.: CHH-28 664.028 V872-T833

 73 p hcmute 27/12/2023 299 10 Download

Từ khóa: Bảo quản thực phẩm, Màng bọc thực phẩm, Nguyễn Vinh Tiến, egiảng viên hướng dẫn

Thiết kế, chế tạo khuôn ép phun, sản phẩm: Đế bình cát: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ Kỹ thuật Cơ khí/ Vũ Thị Như Quỳnh, Nguyễn Phạm Nguyên Quân; Nguyễn Văn Sơn (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: CTĐ-44 668.412 V986-Q178

 151 p hcmute 13/11/2023 338 6 Download

Từ khóa: Khuôn chất dẻo, Thiết kế, Nguyễn Phạm Nguyên Quân

Ảnh hưởng của nguồn dinh dưỡng từ nước vo gạo đến khả năng tạo màng và tính chất màng cellulose của vi khuẩn gluconacetobacter xylinus (jcm 9730): Báo cáo tổng kết Đề tài nghiên cứu khoa học của Sinh viên - Mã số: SV2022-121/ Lê Duy Nam, Nguyễn Long Hải,...[và những người khác]; Vũ Trần Khánh Linh (giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư...

 75 p hcmute 18/10/2023 451 9 Download

Từ khóa: Bảo quản thực phẩm, Màng thực phẩm, Lê Duy Nam, Nguyễn Long Hải, Nguyễn Phạm Huyền Phương, Nguyễn Thụy Thanh Hiền, Vũ Trần Khánh Linh.

Thực nghiệm quá trình gia và giải nhiệt cho khuôn bằng khí nóng và nước: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật cơ khí/ Lê Viết Nam, Nguyễn Hoàng Thiên Ngọc; Phạm Quân Anh (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no. : CTĐ-44 668.4 L433-N174

 148 p hcmute 05/10/2023 278 6 Download

Từ khóa: Chế tạo khuôn, Gia nhiệt, Nguyễn Hoàng Thiên Ngọc, Phạm Quân Anh

Xây dựng kế hoạch quản trị fanpage bộ môn Quản trị nhà hàng- Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM: Đồ án tốt nghiệp nghành kỹ thuật nữ công/ Hồ Thị Ngọc Anh, Lê Nguyễn Phương Khanh, Nguyễn Anh Minh Quân, Vũ Thị Diệu Thảo, Trần Lê Thu Thương; Lê Mai Kim Chi ( Giảng viên hướng dẫn). -- TP.Hồ Chí Minh: Đại học Sư Phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2022

 77 p hcmute 05/10/2023 362 4 Download

Từ khóa: Đại học Sư Phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, Lập kế hoạch, Quản trị, Quản trị nhà hàng, Quảng bá, Hồ Thị Ngọc Anh, Lê Mai Kim Chi, Lê Nguyễn Phương Khanh, Nguyễn Anh Minh Quân, Trần Lê Thu Thương, Vũ Thị Diệu Thảo

Ứng dụng phần mềm tối ưu Lingo Optimization để hoàn thiện công tác hoạch định tổng hợp tại Xưởng bánh tươi Công ty cổ phần thực phẩm Sundo: Đồ án tốt nghiệp Khoa đào tạo chất lượng cao ngành Quản lý công nghiệp/ Nguyễn Thanh Tú; Nguyễn Danh Hà Thái(Supervisor). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021 Call no. : QCN-24 658.5...

 83 p hcmute 05/10/2023 343 4 Download

Từ khóa: Công ty cổ phần thực phẩm Sundo, Quản lý sản xuất, Sản xuất, Nguyễn Danh Hà Thái, Nguyễn Thị Nhung