» Từ khóa: nghiên cứu

NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HUỞNG ÐẾN QUÁ TRÌNH TRÍCH LY CROCIN TỪ HẠT DÀNH DÀNH (GARDENIA JASMINOIDES) VÀ ỨNG DỤNG TÍNH CHẤT TẠO MÀU CỦA CROCIN TRONG KẸO DẺO

 22 p hcmute 05/09/2019 754 5 Download

Từ khóa: NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HUỞNG ÐẾN QUÁ TRÌNH TRÍCH LY CROCIN TỪ HẠT DÀNH DÀNH (GARDENIA JASMINOIDES) VÀ ỨNG DỤNG TÍNH CHẤT TẠO MÀU CỦA CROCIN TRONG KẸO DẺO, NGUYỄN THỊ MỸ HUYỀN

NGHIÊN CỨU BẢO QUẢN CHANH KHÔNG HẠT (CITRUS LATIFOLIA) BẰNG MÀNG CHITOSAN

 22 p hcmute 05/09/2019 648 2 Download

Từ khóa: NGHIÊN CỨU BẢO QUẢN CHANH KHÔNG HẠT (CITRUS LATIFOLIA) BẰNG MÀNG CHITOSAN, ÐẶNG THỊ HẬU

Đề tài "Nghiên cứu hệ thống kênh phân phối của công ty cổ phần BIBICA" nhằm tìm hiểu thực tế hoạt động bán hàng dựa trên kiến thức lý thuyết đã học để tích lũy kinh nghiệm cho bản thân. Đồng thời, cũng đề ra một số kiến nghị giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động bán hàng của kênh phân phối tại công ty.

 22 p hcmute 05/09/2019 959 2 Download

Từ khóa: NGHIÊN CỨU HỆ THỐNG KÊNH PHÂN PHỐI CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN BIBICA, NGUYỄN NHÃ MINH TÂM

Quá trình nghiên cứu tập trung làm rõ các mục tiêu sau: Phân tích, đánh giá, làm rõ thực trạng hoạt động Marketing tại Công ty Cổ Phần Công Nghiệp Vĩnh Tường. Từ đó tìm ra các hạn chế còn tồn tại và nguyên nhân của nó. Dựa trên những hạn chế đó, đưa ra một số giải pháp để hoàn thiện hoạt động Marketing tại đơn vị.

 22 p hcmute 05/09/2019 570 2 Download

Từ khóa: NGHIÊN CỨU CHIẾN LUỢC MARKETING MIX CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN CÔNG NGHIỆP VĨNH TƯỜNG, NGUYỄN THANH SANG

Trong nền sản xuất hiện đại, máy điện xoay chiều được coi là một trong những loại máy quan trọng. Ví dụ như động cơ điện và rất nhiều máy điện xoay chiều khác được sử dụng trong công nghiệp hoặc sự tiện dụng của các loại máy di chuyển sử dụng nguồn từ các bình ắc quy hay nguồn điện DC di động.

 22 p hcmute 13/08/2019 584 2 Download

Từ khóa: NGHIÊN CỨU BỘ NGHỊCH LUU TANG ÁP 3 PHA 6 DÂY CÓ HỒI TIẾP, LÊ KHẮC ÐIỆP

Để hệ thống điện mặt trời thực sự là thân thiện với môi trường, giảm chi phí, tăng tuổi thọ của hệ thống thì cần phải loại bỏ các bộ ắc quy dùng để trữ điện ra khỏi hệ thống chính vì thế nhóm chúng em đề xuất đề tài “Nguyên Cứu Nghịch Lưu Hòa Lưới Điện Mặt Trời Công Suất Dưới 500W”.

 22 p hcmute 13/08/2019 539 5 Download

Từ khóa: NGHIÊN CỨU NGHỊCH LƯU HÒA LUỚI ÐIỆN MẶT TRỜI CÔNG SUẤT NHỎ HƠN 500W, LÊ CAO NGỌC PHÚC, BÙI THÀNH ĐẠT

Trong khóa luận này, chúng tôi đã tiến hành nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly anthocyanin từ vỏ táo đỏ (hệ dung môi, tỷ lệ dung môi/nguyên liệu, nhiệt độ, thời gian), sự đổi màu theo pH, độ bền màu và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm. Bước tiếp theo chúng tôi khảo sát độ bền màu của anthocyanin theo pH và điều kiện...

 22 p hcmute 13/08/2019 913 7 Download

Từ khóa: NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HUỞNG ÐẾN QUÁ TRÌNH TRÍCH LY ANTHOCYANIN TỪ VỎ TÁO ÐỎ (Malus pumila L.) VÀ ỨNG DỤNG TÍNH CHẤT TẠO MÀU CỦA ANTHOCYANIN TRONG SẢN PHẨM RAU CÂU, NGUYỄN THỊ BÍCH HUYỀN

Việc sơ chế sau thu hoạch trái thanh long theo phương thức truyền thống không đáp ứng đủ nhu cầu của thị trường, tốn nhiều nhân công và chi phí.

 22 p hcmute 13/08/2019 686 7 Download

Từ khóa: NGHIÊN CỨU, THIẾT KẾ, CHẾ TẠO MÁY RỬA TRÁI THANH LONG THẾ HỆ 2, TRẦN KIM HÀO, TRƯƠNG PHAN GIA BĂNG, VÕ NGỌC HÂN, TRẦN ĐỨC THẮNG, LƯU VIỄN ĐÔNG, NGUYỄN THANH HOÀNG

Đề tài nghiên cứu “Nghiên cứu quy trình sản xuất phô mai tươi sử dụng enzyme transglutaminase” được thực hiện nhằm tối ưu hóa các thông số kỹ thuật trong quá trình xử lý sữa bột hoàn nguyên từ sữa bột nguyên kem với enzyme transglutaminase có nguồn gốc vi sinh vật (MTGase) thông qua bài toán quy hoạch thực nghiệm. Các thông số kỹ thuật bao gồm nồng...

 22 p hcmute 13/08/2019 794 9 Download

Từ khóa: NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH SẢN XUẤT PHÔ MAI TƯƠI SỬ DỤNG ENZYME TRANSGLUTAMINASE, VÕ THỊ THANH HẰNG

Khoai tây (Solanum tuberosum L) là một loại củ giàu dinh dưỡng, trong củ khoai tây chứa một nguồn dồi dào xơ, carbohydrate và các khoáng chất cần thiết và là một nguồn cung cấp Vitamin C rất tốt cho con người sử dụng. Khoai tây chứa ít Chất béo bão hòa, cholesterol và natri nên rất tốt cho tim mạch. Củ khoai tây có tiềm năng cho giá trị cao, có hàm lượng dinh...

 22 p hcmute 13/08/2019 707 13 Download

Từ khóa: NGHIÊN CỨU XÁC LẬP QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẤY CHÂN KHÔNG NHIỆT ÐỘ THẤP SẢN PHẨM KHOAI TÂY, HỒ THỊ LOAN

Cơ khí cũng là ngành quan tâm đến việc nâng cao dinh dưỡng cho thực phẩm. Như nghiền sản phẩm là hạt thành những phần tử nhỏ mịn để giúp con người dễ bảo quản, sử dụng, dễ tiêu hóa và để trộn với các thành phần khác tạo thành hỗn hợp giàu chất dinh dưỡng hơn. Đề tài “Nghiên cứu, đề xuất và cải tiến công nghệ, thiết bị nghiền...

 22 p hcmute 13/08/2019 547 3 Download

Từ khóa: “NGHIÊN CỨU, ÐỀ XUẤT VÀ CẢI TIẾN CÔNG NGHỆ, THIẾT BỊ NGHIỀN TINH BỘT TỪ NGŨ CỐC”, NGUYỄN VĂN HUY, TRẦN VĂN SƠN, LÂM XUÂN TẤN

Kết quả đạt được là thi t k ược 1 mô hình Robot Omni 4 bánh phục vụ cho quá trình nghiên cứu của nhóm. Hiểu ược các giải thuật i u khiển ã nghiên cứu phù hợp với nh ng tiêu chí an ầu ặt ra. Ngoài ra các thành viên trong nhóm có thể tổng quan lại toàn bộ ki n thức do các thầy cô trong hoa Đ o Tạo Chất Lượng Cao và bộ môn Cơ Điện Tử ã...

 22 p hcmute 13/08/2019 551 6 Download

Từ khóa: NGHIÊN CỨU, ỨNG DỤNG XE OMNI 4 BÁNH, VŨ TRUNG HOAN TRƯƠNG HOÀNG MINH NGUYỄN THANH PHƯƠNG