- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Khảo sát ảnh hưởng của việc bổ sung bột củ nưa đến chất lượng của bún gạo lứt mầm
Khảo sát ảnh hưởng của việc bổ sung bột củ nưa đến chất lượng của bún gạo lứt mầm: Báo cáo tổng kết Đề tài nghiên cứu khoa học của Sinh viên - Mã số: SV2022-117/ Cao Hoàng Thi, Trần Nguyễn Minh Hoàng, Phan Thị Kim Quyên, Lê Thị Phượng Quyên, Hồ Ngọc Minh Thư; Nguyễn Đặng Mỹ Duyên (giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm...
92 p hcmute 18/10/2023 247 6
Từ khóa: Bún gạo, Bột nưa, Hồ Ngọc Minh Thư, Lê Thị Phượng Quyên, Nguyễn Đặng Mỹ Duyên, Phan Thị Kim Quyên, Trần Nguyễn Minh Hoàng.
Giáo trình hóa sinh học cơ sở/ Phạm Thị Trân Châu (ch.b); Trần Thị Áng, Lê Thị Phương Hoa,... -- H.: Giáo dục, 2012 331tr.; 27cm Dewey Class no. : 572 -- dc 22Call no. : 572 G434
8 p hcmute 08/04/2022 622 3