» Từ khóa: la

Đề tài phân tích kết quả quá trình oxy hóa chất béo diễn ra thấp hơn đối với những mẫu cá thu được xử lý bằng dịch chiết lá chùm ngây, và nồng độ dịch chiết càng cao thì khả năng hạn chế quá trình oxy hóa càng lớn....

 22 p hcmute 07/09/2016 923 14 Download

Từ khóa: Trích ly flavonoids, Lá chùm ngây, Chiết flavonoids, Công nghệ thực phẩm

Trong Khóa luận này, trích ly bằng phương pháp nước nóng đã làm mất đi khả năng tạo gel của dịch sau trích ly. tuy nhiên, bột polysaccharie được trích ly bằng phương pháp nước nóng cho độ nhớt cao hơn phương pháp xay. Nồng độ của mẫu polysaccharide cao cũng như nồng độ đường cao thì độ nhớt tăng...

 22 p hcmute 07/09/2016 667 3 Download

Từ khóa: Bột polysaccharides, Lá sương sâm, Độ nhớt, Công nghệ thực phẩm

Cuốn sách gồm có 9 chương, giới thiệu các silicat ở trạng thái tinh thể, vô định hình, phân tán cao; các cơ sở lý thuyết quá trình nhiệt độ cao; biểu đồ pha hệ một cấu tử, hai cấu tử, ba cấu tử, bốn cấu tử và các phương pháp nghiên cứu.Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượnSố phân loại: 549.6 Đ631-M664

 13 p hcmute 14/07/2016 1961 33 Download

Từ khóa: tự nhiên sinh học, bệnh khảm thuốc lá, nghiên cứu virus học, sinh vật học, cấu tạo của virus, chức năng virus

 Hướng dẫn soạn thảo văn bản/ Nguyễn Đăng Dung, Hoàng Trọng Phiến. -- Xb. lần 1. -- Hà Nội: Thống kê, 1998 530tr; 21cm. 1. Administration law -- Vietnam -- LCSH. 2. Contracts -- LCSH. 3. Hợp đồng dân sự. 4. Luật hành chính -- Việt Nam. Dewey Class no. : 352.2 -- dc 21 Call no. : 352.2 N573-D916 Dữ liệu xếp giá SKV015583 (DHSPKT -- KD -- )

 11 p hcmute 12/03/2014 169 1 Download

Từ khóa: Administration la

Quyển lý giải các hiện tượng dị thường - Huyền thoại và sự thật đưa ra bức tranh tương đối đa chiêu về các đối tượng khảo sát , qua đó giúp bạn đọc có thêm thông tin để lựa chọn, chứ không áp đặt quan niệm riêng. Nói cách khác, bộ lý giải hiện tượng dị thường nói chung, quyển huyền thoại và sự thật nói riêng là lời mời gọi thảo...

 5 p hcmute 20/12/2013 526 1 Download

Từ khóa: Chuyện lạ, Thuật giải mộng

Nói về Tết năm con Ngựa cầm tinh, xin trích dẫn một trong những món ăn liên quan đến con Ngựa, trong dịp Bà Từ Hi Thái Hậu, đời nhà Thanh Trung Hoa, khoản đãi phái đoàn sứ thần thuộc các quốc gia Tây Phương, nhân dịp mừng Xuân Canh Tý 1874. Tiệc được chuẩn bị 11 tháng 6 ngày trước, có 1750 người phục vụ, tốn kém 98 triệu hoa viên thời bấy giờ...

 4 p hcmute 20/12/2013 558 1 Download

Từ khóa: Chuyện lạ, Kiến thức phổ thông, Văn học dân gian

Thế giới quanh ta những điều kỳ thú / Phạm Ngọc Toàn. -- TP.HCM: Thanh Niên, 1999 105tr.; 19cm 1. Chuyện lạ. 2. Khoa học thường thức. Dewey Class no. : 001.9 -- dc 21 , 507 Call no. : 001.9 T374 Dữ liệu xếp giá SKV017453 (DHSPKT -- KD -- ) SKV017454 (DHSPKT -- KD -- )

 3 p hcmute 20/12/2013 632 1 Download

Từ khóa: Chuyện lạ, Khoa học thường thức

Thế giới tự nhiên vẫn còn biết bao nhiêu điều kì lạ mà con người vẫn chưa khám phá hết. Thiên nhiên luôn ẩn chứa nhiều điều bí ẩn thú vị thu hút các nhà khoa học và nhà mạo hiểm. Sách có tại Thư viện khu A, Phòng Mượn. Số phân loại: 001.9 - T374

 8 p hcmute 20/12/2013 685 1 Download

Từ khóa: Chuyện kỳ lạ, cd

Thế giới bí ẩn nghiêng 23 độ 5. -- H.: Thanh niên, 2000 492 19 Summary: cd 1. Chuyện kỳ lạ. 2. cd. Dewey Class no. : 001.9 -- dc 21 Call no. : 001.9 T374 Dữ liệu xếp giá SKV013424 (DHSPKT -- KD -- ) SKV013425 (DHSPKT -- KD -- )

 8 p hcmute 20/12/2013 707 5 Download

Từ khóa: Chuyện kỳ lạ, cd

Cuộc sống chúng ta có những quy luật hoạt động. Chẳng hạn một nhân viên hành chính sự nghiệp thì quy luật hoạt động bình thường là sáng khoảng 7 giờ đến sở, trưa nghỉ độ 90 phút để ăn và nghỉ trưa, chiều khoảng 4 giờ 30 phút để trở về nhà. Các quy luật này chi phối khá mạnh mẽ cuộc sống con người. Sách có tại Thư viện khu A, Phòng...

 5 p hcmute 20/12/2013 544 2 Download

Từ khóa: Chuyện kỳ lạ, cd

Giới thiệu về các sắc và hương trong thế giới động vật, động thực vật cũng thích nghe nhạc, có tình cảm yêu thương trong loài vật, những bữa tiệc động vật, công cụ lao độg của động vật, giấc ngủ đông của loài vật,... Sách có tại Thư viện khu A, Phòng Mượn. Số phân loại: 001.9 - N585

 10 p hcmute 20/12/2013 582 1 Download

Từ khóa: Chuyện kỳ lạ, cd

 Thế giới quanh ta những điều kỳ thú / Phạm Ngọc Toàn. -- TP.HCM: Thanh Niên, 1999 105tr.; 19cm 1. Chuyện lạ. 2. Khoa học thường thức. Dewey Class no. : 001.9 -- dc 21 , 507 Call no. : 001.9 T374 Dữ liệu xếp giá SKV017453 (DHSPKT -- KD -- ) SKV017454 (DHSPKT -- KD -- )

 3 p hcmute 12/12/2013 481 1 Download

Từ khóa: Chuyện lạ, Khoa học thường thức.