» Từ khóa: kỹ thuật pha chế cocktail

Kết quả 1-3 trong khoảng 3

Từ điển công thức pha chế cocktail: 4000 công thức: cổ điện, hiện đại, quốc tế chọn lọc

Từ điển công thức pha chế cocktail: 4000 công thức: cổ điện, hiện đại, quốc tế chọn lọc/ Nguyễn Xuân Ra. -- H.: Phụ nữ, 2005 734tr.; 21cm Dewey Class no. : 641.874 03 -- dc 22Call no. : 641.87403 N573-R111

5 p hcmute 10/05/2022 348 2

Từ khóa: 1. Cocktail -- Công thức pha chế -- Từ điển. 2. Cocktail -- Kỹ thuật pha chế. I. .
501 công thức pha chế nước hoa quả và cocktail không cồn rượu

501 công thức pha chế nước hoa quả và cocktail không cồn rượu / Bùi Xuân Mỹ. -- H : Văn hóa thông tin, 2005 391tr ; 19cm Dewey Class no. : 641.875 -- dc 21Call no. : 641.875 B932-M995

4 p hcmute 09/05/2022 311 2

Từ khóa: 1. Cocktail -- Kỹ thuật pha chế. 2. Nước ép trái cây -- Kỹ thuật pha chế.
Giáo trình kỹ thuật pha chế cocktail

PHẠM THỊ HƯNG Giáo trình kỹ thuật pha chế cocktail/ Phạm Thị Hưng. -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật, 2007 58tr.; 27cm. Giáo trình photo Summary: Nội dung chính: 1. . Dewey Class no. : 641.87 -- dc 21 , 646.25 Call no. : 641.87 P534-H936 Dữ liệu xếp giá GT0154271 (DHSPKT -- GT -- ) [ Rỗi ] GT0154209 (DHSPKT -- GT -- ) [ Rỗi...

17 p hcmute 03/01/2013 1213 34

Từ khóa: pha chế, lịch sử cocktail, kỹ thuật pha chế cocktail, thức uống giải khát, cocktail

Bộ sưu tập nổi bật

Tạp chí ngành kỹ nghệ gỗ và nội thất

24 4986
Tạp chí Khoa học Giáo dục Kỹ thuật (Journal...

32 22758
THÔNG TIN TUYỂN SINH NĂM 2024

48 17736

Thư viện Đại Học Sư phạm Kỹ thuật - TP.HCM

Số 1 Võ Văn Ngân, Phường Linh Chiểu, Tp. Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam
ĐT: (+84 028) 3896 9920 - (+84 028) 3722 1223 EXT 8222
Email: thuvien@hcmute.edu.vn, thuvienspkt@hcmute.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số