- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Tiêu chuẩn xếp bậc kỹ thuật bếp tại nhà hành khách sạn: Luận văn tốt nghiệp
Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC Nguyễn Tú Tâm, Sinh viên Tiêu chuẩn xếp bậc kỹ thuật bếp tại nhà hành khách sạn: Luận văn tốt nghiệp/ Nguyễn Tú Tâm, Nguyễn Thị Minh Nguyệt. -- Trường ĐHSPKT: Khoa Kỹ thuật Nữ Công, 1995 144tr 1. Kỹ thuật nấu ăn. I. Bùi Thị Sương, Giáo viên hướng dẫn. II. Nguyễn Thị Minh...
8 p hcmute 05/04/2013 78 1
Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn
Phân tích nghề kỹ thuật nấu ăn theo phương pháp truyền thống: Luận văn tốt nghiệp cao học: 50700
BÙI THỊ MINH THỦY, KS. Phân tích nghề kỹ thuật nấu ăn theo phương pháp truyền thống: Luận văn tốt nghiệp cao học: 50700 / Bùi Thị Minh Thủy. -- TP.HCM: ĐHSPKT, 1998 106tr Dewey Class no. : 1 -- dc 21 Call no. : 50700 641.507 B932-T547
7 p hcmute 23/11/2012 347 1
Từ khóa: kỹ thuật nấu ăn, món ăn việt nam