» Từ khóa: ky thuat che

Hướng dẫn trồng - chế biến và bảo quản hoa màu/ Chu Thị Thơm, Phan Thị Lài, Nguyễn Văn Tó. -- Hà Nội: Lao động, 2005 106tr; 19cm . Dewey Class no. : 631 -- dc 22Call no. : 631 C559-T452

 4 p hcmute 08/04/2022 352 0 Download

Từ khóa: . 1. Kỹ thuật nông nghiệp. 2. Thu hoạch - Chế biến. 3. Trồng hoa màu. I. Nguyễn Văn Tó. II. Phan Thị Lài

Kỹ thuật chế biến thức ăn gia súc trong chăn nuôi hộ gia đình/ Trung ương hội nông dân Việt Nam. -- Hà Nội: Thanh niên, 2006 61tr.; 19cm Dewey Class no. : 631.3 -- dc 22Call no. : 631.3 K99

 4 p hcmute 08/04/2022 142 0 Download

Từ khóa: . 1. Kỹ thuật chế biến thức ăn. 2. Thiết bị - Kỹ thuật máy.

Món lạ vị cay / Huỳnh Hồng Anh. -- H. : Văn hóa Thông tin, 2007. - 63tr. ; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.82 H987-A596

 6 p hcmute 05/04/2022 137 1 Download

Từ khóa: Chế biến thực phẩm, Kỹ thuật nấu ăn.

100 món ăn đổi bữa/ Nguyễn Thị Diệu Thảo. -- Tái bản. -- H.: Phụ nữ, 2007. - 206tr.; 24cm + Minh họa. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.82 N573-T367

 12 p hcmute 05/04/2022 114 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật chế biến, Kỹ thuật nấu ăn, Món ăn.

Các món tráng miệng tuyệt ngon : Bánh trái cây - Kem trái cây - Trái cây / Thảo Ngân. -- H. : Văn hóa - Thông tin, 2007. - 55tr. ; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.86 T367-N566

 6 p hcmute 05/04/2022 274 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Món tráng miệng, Kỹ thuật chế biến.

Các món khai vị tuyệt ngon: Súp - Salad - Rau quả - Bánh / Thảo Ngân. -- H. : Văn hóa Thông tin, 2007. - 58tr. ; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại:641.86 T367-N566

 6 p hcmute 05/04/2022 135 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Món khai vị, Kỹ thuật chế biến.

Món lạ vị cay / Huỳnh Hồng Anh. -- H. : Văn hóa Thông tin, 2007. - 63tr. ; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.82 H987-A596

 6 p hcmute 05/04/2022 140 0 Download

Từ khóa: Chế biến thực phẩm, Kỹ thuật nấu ăn.

Những món cháo ngon và bổ dưỡng: Phương pháp chế biến và kỹ thuật nấu/ Vân Lam (Biên soạn). -- Đồng Nai: Nxb.Đồng Nai, 2009 280tr.; 20cm Dewey Class no. : 641.813 -- dc 22Call no. : 641.813 V217-L213

 19 p hcmute 05/04/2022 268 0 Download

Từ khóa: 1. Cháo -- Kỹ thuật nấu nướng. 2. Kỹ thuật chế biến món ăn. 3. Kỹ thuật nấu ăn. 4. Món cháo

Các loại nước chấm và cách chế biến / Huỳnh Thị Dung. -- H. : Từ điển Bách Khoa, 2007. - 155tr. ; 19cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.814 H987-D916

 5 p hcmute 05/04/2022 207 0 Download

Từ khóa: Nước chấm, Kỹ thuật chế biến.

Các loại nước chấm và cách chế biến / Huỳnh Thị Dung. -- H. : Từ điển Bách Khoa, 2007. - 155tr. ; 19cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.814 H987-D916

 1 p hcmute 05/04/2022 228 0 Download

Từ khóa: Nước chấm, Kỹ thuật chế biến.

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp bảo vệ gan/ Trí Việt. -- H.: Nxb.Hà Nội, 2009 230tr.; 21cm Dewey Class no. : 613.2 -- dc 22Call no. : 616.362 T819-V666

 7 p hcmute 05/04/2022 323 0 Download

Từ khóa: 1. Bệnh gan -- Chế độ ăn uống. 2. Bệnh gan -- Món ăn chữa bệnh. 3. Chế độ ăn uống. 4. Chế độ dinh dưỡng. 5. Kỹ thuật nấu ăn. 6. Món ăn chữa bệnh. 7. Thực đơn chữa bệnh

15 thực phẩm và 150 món ăn giúp tim khỏe mạnh/ Trí Việt. -- H.: Nxb.Hà Nội, 2009 206tr.; 21cm Dewey Class no. : 616.12 -- dc 22Call no. : 616.12 T819-V666

 7 p hcmute 05/04/2022 314 0 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Thực đơn chữa bệnh. 3. Tim -- Chế độ ăn uống. 4. Tim -- Chế độ dinh dưỡng