» Từ khóa: Kẹo

 SKL006587

 70 p hcmute 28/10/2021 298 1 Download

Từ khóa:  Đồ hộp; Đồ hộp cá kèo; Công nghệ thực phẩm

 SKL006781

 157 p hcmute 26/10/2021 263 4 Download

Từ khóa:  Vật liệu keo tụ; Xử lý nước

Nghiên cứu ảnh hưởng của nồng độ kiềm đến độ bền kéo của vật liệu composite cốt sợi ngắn thủy tinh : Luận văn thạc sĩ ngành Kỹ thuật cơ khí – 60520103 / Lưu Văn Tiến; Đỗ Thành Trung (Giáo viên hướng dẫn). -- TP. HCM : ĐH Sư phạm Kỹ thuật Tp. HCM , 2015 xiv, 82 tr. ; 30 cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 620.118 -- dc 23Call no. : 60520103 620.118 L975-T562

 99 p hcmute 25/10/2021 338 4 Download

Từ khóa: Độ bền kéo; Kỹ thuật cơ khí; Vật liệu COMPOSITE.

 Khảo sát ảnh hưởng của thành phần nguyên liệu đến chất lượng kẹo cứng chanh muối: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Trần Lê Quế Anh, Đào Thị Hồng Vân; Vũ Trần Khánh Linh (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019 xi, 89tr.: bảng; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 664.153 -- dc 23Call no....

 104 p hcmute 25/10/2021 299 12 Download

Từ khóa:  Chế biến kẹo; Kẹo

 Khảo sát ảnh hưởng của thành phần nguyên liệu đến chất lượng kẹo dẻo gừng: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thị Mỹ Huyền; Hoàng Thị Kim Thoa; Vũ Trần Khánh Linh (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019 xxi, 114tr.; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 664.153 -- dc 23Call no. : CTP-16...

 117 p hcmute 25/10/2021 407 8 Download

Từ khóa:  Công nghệ thực phẩm; Chế biến kẹo; Kẹo

 Máy kéo cột sống: Đồ án tốt nghiệp Khoa Chất lượng cao ngành Công nghệ kỹ thuật cơ điện tử/ Nguyễn Minh Huy; Huỳnh Văn Phát; Lê Thanh Tùng (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2018 xiii, 120tr.: minh họa; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 681.761 -- dc 23Call no. : CĐT-46 681.761 N573-H987

 122 p hcmute 24/10/2021 241 2 Download

Từ khóa:  Thiết bị y khoa; Máy kéo cột sống

 Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly crocin từ hạt dành dành và ứng dụng tính chất tạo màu của crocin trong kẹo dẻo: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thị Mỹ Huyền; Đặng Thị Ngọc Dung (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019 xxi, 84tr.; 30cm + 1 đĩa...

 88 p hcmute 23/10/2021 360 6 Download

Từ khóa:  Kẹo dẻo; Quá trình trích ly

Nghiên cứu ảnh hưởng thông số in 3D theo công nghệ FDM đến độ bền kéo sản phẩm nhựa : Luận văn thạc sĩ ngành Kỹ thuật cơ điện tử/ Trịnh Thái Xiêm; Phạm Sơn Minh và Nguyễn Vinh Dự (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 xix, 82tr.: minh họa; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 668.4 -- dc 23Call...

 1 p hcmute 18/10/2021 440 6 Download

Từ khóa: Độ bền kéo sản phẩm; Gia công nhựa; In 3D.

Ảnh hưởng thông số in 3D của công nghệ xử lý ánh sáng kỹ thuật số (DLP) đến độ bền kéo của sản phẩm: Luận văn thạc sĩ ngành Kỹ thuật cơ khí / Nguyễn Trung Tín; Lê Minh Tài (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 xx, 115tr.: minh họa; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 668.4 -- dc 23Call no. :...

 1 p hcmute 18/10/2021 315 4 Download

Từ khóa: Độ bền kéo; In 3D; Sản phẩm nhựa.

Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ hộp cá kèo hun khói ngâm dầu: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Lê Thị Ngọc Mai; Nguyễn Tiến Lực (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2016 vii, 62tr.; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 664.942 -- dc 23Call no. : CTP-16 664.942 L433 - M217

 81 p hcmute 14/10/2021 403 7 Download

Từ khóa: Cá kèo hun khói ngâm dầu; Sản xuất đồ hộp

Nghiên cứu ảnh hưởng của thông số phun ép đến độ bền kéo của vật liệu Composite trong môi trường kiềm : Luận văn thạc sĩ ngành Kỹ thuật cơ khí / Hồ Thị Thanh Tâm; Phạm Sơn Minh (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017 xiv, 83tr. ; 30cm +1 đĩa CD Dewey Class no. : 620.118 -- dc 23Call no. : 60520103...

 114 p hcmute 14/10/2021 290 8 Download

Từ khóa: Độ bền kéo; Vật liệu Composite; Phạm Sơn Minh: Giảng viên hướng dẫn.

Giáo trình động cơ đốt trong và máy kéo nông nghiệp - Tập 2 : Máy kéo nông nghiệp (Dùng trong các trường THCN) / Nguyễn Quốc Việt. -- H : Nxb Hà Nội, 2005 310tr ; 24cm 1. Động cơ đốt trong. 2. Máy kéo nông nghiệp. Dewey Class no. : 621.43 -- dc 22 Call no. : 621.43 N573 - V666. Sách có tại Thư viện khu A, Phòng Mượn

 6 p hcmute 24/06/2021 446 1 Download

Từ khóa: Động cơ đốt trong, Máy kéo nông nghiệp