- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Máy thủy lực cánh dẫn/ Đặng Quốc Dũng. -- Tái bản lần thứ nhất. -- Tp.HCM: Đại học Quốc gia Tp.Hồ Chí Minh, 2008 193tr.; 24cm Dewey Class no. : 621.24 -- dc 21Call no. : 621.24 Đ182-D916
8 p hcmute 18/11/2021 507 0
Hóa sinh thực phẩm/ Đàm Sao Mai (ch.b.), Hồ Thiên Hoàng, Lê Văn Nhất Hoài,... -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia, 2009 . - 308tr.; 24cm --- Dewey Class no. : 664.07 -- dc 22 --- Call no. : 664.07 Đ154-M217. Sách có tại Phòng mượn, Thư viện Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.HCM.
9 p hcmute 28/06/2021 1102 36
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Hóa sinh thực phẩm, Hóa thực phẩm, Hồ Thiên Hoàng, Lâm Khắc Kỷ, Lê Văn Nhất Hoài, Lưu Thảo Nguyên, Nguyễn Thị Mai Hương, Nguyễn Thị Trang, Phạm Tấn Việt.