» Từ khóa: hoa

Động học phân hủy polyphenol, hoạt tính sinh học trong điều kiện bảo quản cưỡng bức và trong điều kiện tiêu hóa in vitro của bột vi bao cao chiết lá ổi rừng sấy thăng hoa: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Đoàn Xuân Nguyên, Võ Thị Thu Thảo; Đặng Thị Ngọc Dung, Nguyễn Quang Vinh (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học...

 104 p hcmute 26/09/2024 203 14 Download

Từ khóa: Kỹ thuật hóa sinh, Lá ổi rừng, Sấy thăng hoa

Khảo sát ảnh hưởng của các điều kiện bảo quản đến độ bền màu và các tính chất kháng oxy hóa của dịch chiết Anthocyanin trích ly từ hoa đậu biếc (Clitoria ternatea): Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Huỳnh Thanh Ngân, Hoàng Thị Thanh Thúy; Vũ Trần Khánh Linh (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP....

 97 p hcmute 26/09/2024 256 7 Download

Từ khóa: Dịch chiết Anthocyanin, Hoa đậu biếc, Phẩm màu thực phẩm

Nghiên cứu ảnh hưởng của phương pháp tiền xử lý, chế độ sấy và bảo quản đến một số chỉ tiêu chất lượng của dưa lưới sấy thăng hoa: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Phạm Hồng Phấn; Hoàng Văn Chuyển (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: CTP-16 664.804 P534-P535

 132 p hcmute 26/09/2024 152 7 Download

Từ khóa: Chất lượng, Dưa lưới, Sấy thăng hoa

Nghiên cứu quy trình công nghệ sấy thăng hoa sản phẩm sữa bắp viên để xuất khẩu: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Khổng Minh Anh; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: CTP-16 637.17 K45-A596

 117 p hcmute 26/09/2024 224 14 Download

Từ khóa: Công nghệ sấy, Sấy thăng hoa, Sữa bắp

Nghiên cứu các điều kiện trích ly carotenoid từ chủng nấm men Rhodotorula mucilaginosa: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Bùi Trương Minh Hiếu, Hoàng Ngọc Sơn Nguyên; Phạm Khánh Dung (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: CTP-16 660.6 B932-H633

 93 p hcmute 26/09/2024 281 4 Download

Từ khóa: Kỹ thuật hóa sinh, Nấm men, Trích ly

Nghiên cứu, thiết kế và xây dựng mô hình hệ thống điều hòa không khí trên xe Honda Civic 2008: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ Kỹ thuật ô tô/ Lương Hữu Phước, Nguyễn Văn Quý Trọng; Nguyễn Thành Tuyên (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: CKĐ-45 629.2772 L964-P577

 156 p hcmute 26/09/2024 342 13 Download

Từ khóa: Điều hòa không khí, Ô tô, Nguyễn Thành Tuyên, giảng viên hướng dẫn

Giải pháp hoàn thiện nghiệp vụ chứng nhận xuất xứ (Certificate f origin-C/O) của công ty TNHH Hyosung Việt Nam: Đồ án tốt nghiệp ngành Logistics và Quản lý chuỗi cung ứng/ Lê Ngọc Tiến; Tô Thị Hằng (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: LGT-32 382.4 L433-T562

 119 p hcmute 26/09/2024 162 3 Download

Từ khóa: Hàng hóa, Thương mại Quốc tế, Xuất xứ

Thiết kế trung tâm thương mại Bờ Hồ thành phố Thanh Hóa: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật công trình xây dựng/ Ngô Quốc Thắng; Nguyễn Sỹ Hùng (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: XDC-49 690.52 N569-T367

 164 p hcmute 26/09/2024 140 2 Download

Từ khóa: Thành phố Thanh Hóa, Trung tâm thương mại, Xây dựng

Nguyên cứu và thi công mô hình giảng dạy hệ thống điều hòa không khí trên xe Kia Morning 2016:Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ Kỹ thuật ô tô/Huỳnh Lê Nguyên Khang, Vũ Đức Tâm ; Trần Hữu Quy (giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: CKĐ-45 629.2772 H987-K45

 134 p hcmute 25/09/2024 187 9 Download

Từ khóa: Điều hòa không khí, Hệ thống điều hòa, Trần Hữu Quy ( Giảng viên hướng dẫn )

Thiết kế, thực hiện mô hình giảng dạy hệ thống điều hòa không khí trên ô tô:Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ Kỹ thuật ô tô/Nguyễn Minh Tấn, Lê Hoàng Thanh ; Nguyễn Quang Trãi (giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: CKĐ-45 629.2772 N573-T161

 205 p hcmute 25/09/2024 146 7 Download

Từ khóa: Điều hòa không khí, Ô tô, Lê Hoàng Thanh

Phân tích thực trạng công tác quản lý hàng hóa tại kho Bình Chánh - công ty Social Bella Việt Nam: Đồ án tốt nghiệp ngành Quản lý công nghiệp/ Võ Quốc Toàn; Tô Trần Lam Giang (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: QCN-24 658.7 V872-T627

 84 p hcmute 25/09/2024 161 5 Download

Từ khóa: Hàng hóa, Quản lý, Tồn kho

Nâng cao hiệu quả hoạt động giao nhận hàng hóa xuất khẩu nguyên container (FCL) bằng đường biển tại Công ty cổ phần Logistics U&I: Đồ án tốt nghiệp ngành Kinh doanh Quốc tế/ Phạm Nguyễn Phương Trinh; Lê Trường Diễm Trang (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: KQT-36 387.544 P544-T833

 97 p hcmute 25/09/2024 1574 27 Download

Từ khóa: Giao nhận, Hàng hóa, Vận tải đường biển