» Từ khóa: heo

Nghiên cứu chế độ công nghệ sấy thăng hoa thịt heo ứng dụng trong sản xuất thực phẩm ăn liền cao cấp: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Hồ Diễm Hương; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017 Call no.: CTP-16 664.924 H678-H957

 82 p hcmute 22/09/2023 299 10 Download

Từ khóa: Không có bản giấy, Sấy thăng hoa, Thịt heo

Nghiên cứu sản xuất nước dùng xương heo cô đặc: Đồ án tốt nghiệp ngành Kinh tế gia đình/ Trần Bảo My; Hà Thị Huế (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021 122tr.: hình, bảng; 30cm

 124 p hcmute 10/05/2023 221 6 Download

Từ khóa: Nước hầm xương heo, Nghiên cứu, Sản xuất

Kỹ thuật chế biến các món ăn từ heo/ Nguyễn Trúc Chi. -- Tp.HCM : Tổng hợp Thành phố Hố Chí Minh, 2005 79tr ; 21cm Dewey Class no. : 641.5 -- dc 21 Call no. : 641.5 N573-C532

 5 p hcmute 18/05/2022 342 4 Download

Từ khóa: 1. Chế biến thực phẩm. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Kỹ thuật chế biến. 4. Thịt heo.

Kiến trúc nông nghiệp/ Võ Đình Diệp, Việt Hà Nguyễn Ngọc Giả (ch.b.), Đặng Công Huấn, Lê Trọng Hải. -- H.: Xây dựng, 2003 167tr.; 27cm Dewey Class no. : 728.92 -- dc 22Call no. : 728.92 V872-D562

 6 p hcmute 18/04/2022 250 0 Download

Từ khóa: 1. Chuồng gà -- Thiết kế. 2. Chuồng nuôi heo -- Thiết kế. 3. Kiến trúc nông nghiệp. I. Đặng Công Huấn. II. Lê Trọng Hải. III. Việt Hà Nguyễn Ngọc Giả.

Các món ăn chính tuyệt ngon: Cá - Gia cầm - Thịt heo / Thảo Ngân. -- H. : Văn hóa - Thông tin, 2007 58tr. ; 21cm Dewey Class no. : 641.82 -- dc 22Call no. : 641.82 T367-N566

 3 p hcmute 04/04/2022 267 0 Download

Từ khóa: 1. Cá -- Kỹ thuật chế biến. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. Món ăn -- Kỹ thuật chế biến. 4. Thịt gia cầm -- Kỹ thuật chế biến. 5. Thịt heo -- Kỹ thuật chế biến.

Kỹ thuật chăn nuôi gia súc : Nuôi heo hướng nạc / Việt Chương, Nguyễn Việt Thái. -- Tp.HCM: Nxb.Tổng hợp Tp.HCM, 2005. - 96tr.; 19cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 636.4 V666-C559

 7 p hcmute 25/03/2022 385 1 Download

Từ khóa: Chăn nuôi gia súc, Nuôi heo (lợn).

Bệnh phổ biến ở bệnh lợn và biện pháp điều trị - T.2/ Phạm Sĩ Lăng, Phan Địch Lân, Trương Văn Dung. -- Tái bản lần thứ 2. -- Hà Nội.: Nông nghiệp, 2004. - 191tr.; 19cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 636.4089 P534-L269

 7 p hcmute 25/03/2022 248 0 Download

Từ khóa: Bệnh heo, Biện pháp phòng trị, Khoa học thú y

Các bệnh ký sinh trùng và bệnh nội sản khoa thường gặp ở lợn và biện pháp phòng trị/ Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Thị Kim lan, Nguyễn Văn Thọ. -- Hà Nội: Đại học Nông nghiệp, 2006. - 139tr.; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 636.4089 P534-L269

 7 p hcmute 25/03/2022 315 0 Download

Từ khóa: Bệnh heo, Biện pháp phòng trị, Thú y

Kỹ thuật nuôi và nhân giống heo rùng - nhím bờm/ Nguyễn Chung. -- Tp.Hồ Chí Minh: Nông nghiệp, 2006. - 99tr.; 19cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 636.4002 N573-C539

 12 p hcmute 25/03/2022 198 0 Download

Từ khóa: Kỹ thuật trang trại, Nuôi heo, Nuôi nhím.

Thức ăn và nuôi dưỡng lợn/ Nguyễn Thiện, Vũ Duy Giảng. -- Hà Nội: Nông nghiệp, 2006. - 155tr.; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 636.007 N573-T434

 6 p hcmute 25/03/2022 205 0 Download

Từ khóa: Nuôi heo, Quản lý nông trại.

Kỹ thuật chăn nuôi heo/ Võ Văn Ninh. -- Đà Nẵng: Nxb. Đà Nẵng, 2007. - 135tr.; 19cm .Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 636.4007 V872-N714

 5 p hcmute 25/03/2022 264 2 Download

Từ khóa: Kỹ thuật chăn nuôi, Nuôi heo.

Nuôi lợn gia đình/ Trương Lăng. -- Đà Nẵng: Nxb. Đà Nẵng, 2007. - 124tr.; 19cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 636.4007 L871-L269

 5 p hcmute 25/03/2022 200 0 Download

Từ khóa: Nuôi heo, Quản lý nông trại.