» Từ khóa: equipment and supplies p j raugel

Kết quả 1-1 trong khoảng 1

Rapid food analysis and hygiene monitoring : Kits, instruments, and systems

Rapid food analysis and hygiene monitoring : Kits, instruments, and systems/ P.-J. Raugel. -- New York : Springer, 1999 xx, 921p.; 24cm ISBN 3540632530 1. Food contamination. 2. Food industry and trade -- Quality control -- Equipment and supplies. 3. Food -- Analysis -- Equipment and supplies. Dewey Class no. : 664.07 -- dc 22 Call no. : 664.07 R244 Dữ liệu xếp giá SKN005279 (DHSPKT -- KD -- )

12 p hcmute 22/10/2013 592 1

Từ khóa: Food contamination, Food industry and trade, Quality control, Equipment and supplies'; P.-J. Raugel

Bộ sưu tập nổi bật

Thư viện Đại Học Sư phạm Kỹ thuật - TP.HCM

Số 1 Võ Văn Ngân, Phường Linh Chiểu, Tp. Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam
ĐT: (+84 028) 3896 9920 - (+84 028) 3722 1223 EXT 8222
Email: thuvien@hcmute.edu.vn, thuvienspkt@hcmute.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số