» Từ khóa: dang thi ngoc dung

Kết quả 13-18 trong khoảng 18

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến chất có hoạt tính sinh học trong quá trình sản xuất NECTAR và MARMALADE Gấc (Momordica Cochinchinensis Spreng)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến chất có hoạt tính sinh học trong quá trình sản xuất NECTAR và MARMALADE Gấc (Momordica Cochinchinensis Spreng) : Đề tài khoa học công nghệ cấp bộ B2010 - 22 - 58 / Đặng Thị Ngọc Dung. -- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh , 2013Call no. : ĐCT 664.5 Đ182-D916

120 p hcmute 09/11/2021 293 3

Từ khóa: Gấc; Hoạt tính sinh học; Đặng Thị Ngọc Dung
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến chất có hoạt tính sinh học trong quá trình sản xuất NECTAR và MARMALADE Gấc (Momordica Cochinchinensis Spreng)

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến chất có hoạt tính sinh học trong quá trình sản xuất NECTAR và MARMALADE Gấc (Momordica Cochinchinensis Spreng) : Đề tài khoa học công nghệ cấp bộ B2010 - 22 - 58 / Đặng Thị Ngọc Dung. -- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh , 2013Call no. : ĐCT 664.5 Đ182-D916

114 p hcmute 08/11/2021 242 3

Từ khóa: Gấc; Hoạt tính sinh học; Đặng Thị Ngọc Dung
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến chất có hoạt tính sinh học trong quá trình sản xuất nectar và marmalade gấc (momordica cochinchinensis spreng)

Đề tài là nghiên cứu khả năng khai thác các chất có hoạt tính sinh họctừ màng hạt gấc, xác định thành phần, tính chất; trên cơ sở đó tiếp tục nghiên cứuphương pháp chế biến nhằm sử dụng hợp lý các chất có hoạt tính sinh học này. - Nâng cao giá trị dinh dưỡng và giá trị sử dụng của quả gấc - Xác định các thành phần hóa lý đặc trưng...

22 p hcmute 27/08/2020 447 1

Từ khóa: Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến chất có hoạt tính sinh học trong quá trình sản xuất nectar và marmalade gấc (momordica cochinchinensis spreng), ThS. Đặng Thị Ngọc Dung (Chủ nhiệm đề tài), ThS. Võ Thị Thu Như, KS. Nguyễn Đăng Nam
NHẬN DẠNG VÀ PHÁT HIỆN HÀNH ÐỘNG NGUỜI DÙNG THỊ GIÁC MÁY TÍNH

Việc nhận dạng hành động dùng đẻ xác định hành động của người và các đối tượng chuyển động trong từng điều kiện khác nhau. Tuy nhiên, vẫn còn nhiều thách thức trong việc dự đoán hành động do: sự đa dạng trong hành động, sự đa dạng trong từng bối cảnh cụ thể, nền phức tạp, cũng như sự chồng lấp đối tượng.

22 p hcmute 05/06/2019 621 6

Từ khóa: NHẬN DẠNG VÀ PHÁT HIỆN HÀNH ÐỘNG NGUỜI DÙNG THỊ GIÁC MÁY TÍNH, TỐNG VĂN NGỌC
NHẬN DẠNG VÀ PHÁT HIỆN HÀNH ĐỘNG CỦA NGƯỜI DÙNG THỊ GIÁC MÁY TÍNH

Ngày nay các kỹ thuật dự đoán hành động đóng một vai trò rất quan trọng trong nhiều hệ thống tự động. Trên thế giới đã đề xuất các phương pháp cho việc phát hiện hành động người.Trong đề tài này trình bày cách để cải thiện hiệu năng của tác vụ dự đoán hành động.

10 p hcmute 10/04/2019 579 3

Từ khóa: NHẬN DẠNG VÀ PHÁT HIỆN HÀNH ĐỘNG CỦA NGƯỜI DÙNG THỊ GIÁC MÁY TÍNH/Tống Văn Ngọc, Hoàng Văn Dũng.
NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHẤT CÓ HOẠT TÍNH SINH HỌC TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT NECTAR VÀ MALMALADE GẤC (MOMORDICA COCHINCHINENSIS SPRENG)

Trong những năm gần đây, nhiều nhà khoa học trong cũng như ngoài nước ngày càng quan tâm đặc biệt đến một loại quả được trồng phổ biến ở Việt Nam đó là quả gấc. Nhiều công trình khoa học xác nhận giá trị tuyệt vời của quả gấc như khả năng cung cấp nguồn axit béo không no, vitamin E ... Chúng đóng vai trò quan trọng trong cơ thể con người.

22 p hcmute 09/04/2019 581 2

Từ khóa: NGHIÊN CỨU CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHẤT CÓ HOẠT TÍNH SINH HỌC TRONG QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT NECTAR VÀ MALMALADE GẤC (MOMORDICA COCHINCHINENSIS SPRENG), ĐẶNG THỊ NGỌC DUNG, VÕ THỊ THU NHƯ, NGUYỄN ĐĂNG NAM

Bộ sưu tập nổi bật

Tạp chí ngành kỹ nghệ gỗ và nội thất

24 4985
THÔNG TIN TUYỂN SINH NĂM 2024

48 17734
Tạp chí Khoa học Giáo dục Kỹ thuật (Journal...

32 22756

Thư viện Đại Học Sư phạm Kỹ thuật - TP.HCM

Số 1 Võ Văn Ngân, Phường Linh Chiểu, Tp. Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam
ĐT: (+84 028) 3896 9920 - (+84 028) 3722 1223 EXT 8222
Email: thuvien@hcmute.edu.vn, thuvienspkt@hcmute.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số