» Từ khóa: công nghiệp

Môn học trang bị cho người học những kiến thức cơ bản về lập kế hoạch kinh doanh, bao gồm vai trò của việc lập kế hoạch kinh doanh, cấu trúc của một bản kế hoạch kinh doanh, các chiến lược, giải pháp kinh doanh, marketing, sản xuất, tổ chức, tài chính, để từ đó, người học có khả năng lập kế hoạch kinh doanh và triển khai các hoạt động kinh...

 23 p hcmute 26/11/2019 859 3 Download

Từ khóa: Đề cương chi tiết môn học Lập kế hoạch kinh doanh, Business planning, Ngành Quản lý công nghiệp

Môn học Kế hoạch khởi nghiệp nhằm giới thiệu cho sinh viên các khái niệm, mô hình khởi nghiệp, hướng dẫn sinh viên xác định các cơ hội khởi nghiệp, đánh giá tính khả thi của một ý tưởng khởi nghiệp và lập kế hoạch khởi nghiệp.

 22 p hcmute 26/11/2019 541 2 Download

Từ khóa: Đề cương chi tiết môn học Kế hoạch khởi nghiệp, Entrepreneur planning, Ngành Quản lý công nghiệp

Học phần này cung cấp cho sinh viên những kiến thức tổng quát về công nghệ thông tin, các thành phần và các lọai hệ thống thông tin, từ đó có thể đưa ra những chiến lược ứng dụng công nghệ thông tin phù hợp trong quản lý doanh nghiệp, nâng cao năng lực cạnh tranh trong xu hướng thời đại mới.

 20 p hcmute 26/11/2019 736 4 Download

Từ khóa: Đề cương chi tiết môn học Hệ thống thông tin quản lý, Management information systems, Ngành Quản lý công nghiệp

Sản xuất là một trong những chức năng chính của doanh nghiệp, là quá trình tạo ra sản phẩm và dịch vụ cung cấp cho thị trường. Học phần hệ thống sản xuất trang bị cho người học những kiến thức nền tảng về cách thức vận hành của một số hệ thống sản xuất. Người học sẽ được cung cấp các khái niệm, thuật ngữ trong lĩnh vực sản xuất...

 22 p hcmute 26/11/2019 712 7 Download

Từ khóa: Đề cương chi tiết môn học Hệ thống sản xuất, Production system, Ngành Quản lý công nghiệp

Môn học này trang bị cho sinh viên những kiến thức chuyên ngành về quản trị dự án, từ những khái niệm cơ bản về dự án, phân loại dự án, vẽ sơ đồ thanh ngang, sơ đồ mạng đến những khái niệm nâng cao như quản trị tiến độ, quản trị chất lượng và quản trị chi phí dự án. Ngoài ra, môn học cũng cung cấp những công cụ quản trị rủi ro dự...

 20 p hcmute 21/11/2019 715 4 Download

Từ khóa: Đề cương chi tiết môn học Quản trị dự án công nghiệp, Project Management, Ngành Thương mại điện tử

Môn học này nhằm trang bị cho sinh viên những kiến thức căn bản về: Vai trò, nhiệm vụ của bộ phận cung cấp thức ăn, đồ uống cho các thực khách của khách sạn. Nắm được xu hướng và thị hiếu của khách hàng để cập nhật và lên danh sách các loại rượu vang. Lịch sử của Cocktail; Những khái niệm cơ bản của Cocktail; Kiến thức cơ bản về...

 26 p hcmute 05/11/2019 1237 15 Download

Từ khóa: Đề cương chi tiết môn học, Nghiệp vụ pha chế thức uống, Drinks Preparation, Ngành Kỹ thuật Nữ Công

Trang bị cho sinh viên các kiến thức về dinh dưỡng thực phẩm, phương pháp lựa chọn thực phẩm, kỹ thuật chế biến món ăn và tính toán xây dựng thực đơn. Nội dung học phần “Bếp công nghiệp” gồm ba phần chính : Quy trình làm việc một chiều của Bếp công nghiệp; Vệ sinh an toàn thực phẩm và nguyên lý hoạt động của một số thiết bị được sử...

 25 p hcmute 05/11/2019 434 3 Download

Từ khóa: Đề cương chi tiết môn học, Bếp công nghiệp, Industrial Kitchen, Ngành Kỹ thuật Nữ Công

Môn học này nhằm trang bị cho sinh viên những kiến thức căn bản về: Lịch sử phát triển, tập quán, đặc trưng cơ bản của các nước Âu-Á; Nguyên phụ liệu; Các nguyên tắc, kỹ thuật chế biến một số món ăn truyền thống Việt Nam, các món ăn Âu – Á trên thế giới; Giới thiệu các trang thiết bị hiện đại sản xuất trong công nghiệp; Các nguyên tắc...

 24 p hcmute 05/11/2019 778 9 Download

Từ khóa: Đề cương chi tiết môn học, Nghiệp vụ bếp cơ bản, Basic Cooking Techniques, Ngành Kỹ thuật Nữ Công

Môn học An toàn công nghiệp & môi trường thực phẩm đề cập tới một số kiến thức về khoa học môi trường, ô nhiễm môi trường và quan hệ giữa con người và môi trường. Các vấn đề về vệ sinh môi trường công nghiệp và an toàn lao động trong công nghiệp.

 21 p hcmute 05/11/2019 637 2 Download

Từ khóa: Đề cương chi tiết môn học, An toàn công nghiệp & môi trường thực phẩm, Industrial Safety And Food Environment, Ngành Kỹ thuật Nữ Công

Trong phần thực tập tốt nghiệp sau in, sinh viên sẽ được tham quan về thực tập tại xí nghiệp in. Sinh viên sẽ thực tập ở tất cả các khu sản xuất trong xí nghiệp, nhận thấy tầm quan trọng giữa cc khu sản xuất. Sinh viên phải thiết lập được một qui trình thành phẩm chuẩn cho 1 loại sản phẩm, phù hợp với điều kiện sản xuất thực tế tại nhà...

 19 p hcmute 14/10/2019 692 5 Download

Từ khóa: Đề cương chi tiết môn học, Thực tập tốt nghiệp sau in, Workshop Pratice For Postpress, Ngành Công nghệ kỹ thuật In

Môn học Thực tập tốt nghiệp trước in rèn luyện sinh viên những kỹ năng nâng cao đối với chuyên ngành sinh viên đã chọn. Môn học trang bị những kỹ năng cần thiết để sinh viên có thể ứng dụng thực tế sau khi tốt nghiệp.

 18 p hcmute 14/10/2019 869 7 Download

Từ khóa: Đề cương chi tiết môn học, Thực tập tốt nghiệp trước in, Workshop Pratice For Preprepress, Ngành Công nghệ kỹ thuật In

Môn học Thực tập tốt nghiệp in là phần thực tập thực tế tại các xưởng sản xuất, nhằm hoàn thiện các kỹ năng đã học trong học phần TT chuyên ngành 1,2,3. Trong học phần này SV tham gia trực tiếp Sản xuất thực tế và báo cáo công việc, tiến độ thực tập hàng tuần. Bao gồm: • Quan sát thao tác vận hành máy in của công. • Tham gia xử lý các...

 19 p hcmute 14/10/2019 759 6 Download

Từ khóa: Đề cương chi tiết môn học, Thực tập tốt nghiệp in, Workshoppractice Printing, Ngành Công nghệ kỹ thuật In