» Từ khóa: công nghệ

 Tinh sạch dầu cá tra sử dụng phương pháp hấp thụ kết hợp sóng siêu âm: Đồ án tốt nghiệp Khoa Chất lượng cao ngành Công nghệ thực phẩm/ Bùi Thị Thanh Hằng; Lại Đào Hiếu Hạnh; Phạm Thị Hoàn (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019 iii, 110tr.: minh họa; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 665.2 -- dc...

 110 p hcmute 25/10/2021 227 2 Download

Từ khóa:  Công nghệ dầu; Dầu cá; Dầu mỡ cá tra

 Ảnh hưởng việc phủ màng Chitosan đến chất lượng của chuối Laba (Musa Cavendish) sau thu hoạch: Đồ án tốt nghiệp Khoa Chất lượng cao ngành Công nghệ thực phẩm/ Vũ Trần Khánh Linh, Đào Vũ Trường Sơn (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019 xvii, 65tr.: minh họa; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 664.804...

 70 p hcmute 25/10/2021 383 5 Download

Từ khóa:  Công nghệ thực phẩm; Chuối; Kỹ thuật bảo quản

 Đánh giá ảnh hưởng của lớp phủ Gelatin - tinh bột oxy hóa trong bảo quản trái có đỉnh hô hấp, sử dụng mô hình thử nghiệm trên chuối: Đồ án tốt nghiệp Khoa Chất lượng cao ngành Công nghệ thực phẩm/ Trịnh Khánh Sơn (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019 iv,63tr.: minh họa; 30cm + 1 đĩa...

 66 p hcmute 25/10/2021 434 9 Download

Từ khóa:  Trái cây; Công nghệ thực phẩm; Chuối; Kỹ thuật bảo quản

 Nghiên cứ kết hợp các biện pháp xử lý và chiếu xạ kiểm dịch vi khuẩn gây bệnh thối mục quả và nấm gây bệnh thán thư trên quả có múi: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Vũ Ngọc Tú Anh; Trần Thị Xuân Tuyền; Nguyễn Thị lý (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2018 151tr.: minh...

 168 p hcmute 25/10/2021 346 2 Download

Từ khóa:  Bảo quản thực phẩm; Công nghệ thực phẩm; Quả có múi; Xử lý ảnh

Tối ưu hóa, đa tiêu chuẩn trong chế tạo máy / Lê Ngọc Hưởng . -- Lần Thứ 1. -- Hải Phòng: Nxb. Hải Phòng, 2003 361tr.; 19cm. Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 621.802 85 -- dc 21Call no. : 621.80285 L433-H957

 7 p hcmute 25/10/2021 480 2 Download

Từ khóa: 1. Công nghệ chế tạo máy. 2. Tối ưu hóa ứng dụng.

Công nghệ chế tạo máy/ Hồ Viết Bình, Nguyễn Ngọc Đào. -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật, 2000 266tr.; 27cm Dewey Class no. : 621.8 -- dc 22Call no. : 621.8 H678-B613

 5 p hcmute 25/10/2021 243 4 Download

Từ khóa: Công nghệ chế tạo máy.

 Nghiên cứu kỹ thuật bảo mật trên tem HOLOGRAM: Đồ án tốt nghiệp Khoa Chất lượng cao ngành Công nghệ in/ Ngô Tấn Đạt, Nguyễn Hữu Kiên, Nguyễn Cao Thiên Tường; Chế Quốc Long (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019 xxv, 120tr.: minh họa; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 686.23 -- dc 23Call no. : KTI-48 686.23...

 124 p hcmute 25/10/2021 298 4 Download

Từ khóa:  Công nghệ in; Kỹ thuật in; Tem Hologram

 Thiết kế thi công hệ thống cảnh báo, phòng chống hỏa hoạn và rò rỉ khí gas: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật điện tử truyền thông/ Trần Minh Tâm, Đỗ Thị Huệ; Hà A Thồi( Giảg viên hướng dẫn). -- Thành phố Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019 xvi, 107tr.: minh họa; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 621.382 -- dc...

 111 p hcmute 25/10/2021 479 5 Download

Từ khóa:  Công nghệ mạng cảm biến; Giao thức giao tiếp

Vận dụng chương trình khung trong biên soạn chương trình đào tạo nghề may công nghiệp ở Trung tâm Dạy nghề Huyện Trần Văn Thời, Tỉnh Cà Mau : Luận văn thạc sĩ ngành Giáo dục học – 60140101 / Phạm Thị Cúc; Ninh Văn Bình (Giáo viên hướng dẫn). -- TP. HCM ĐH Sư phạm Kỹ thuật Tp. HCM 2015 xv, 176 tr. 30cm + 1 dĩa CD . Dewey Class no. : 373.246 -- dc 23Call...

 195 p hcmute 25/10/2021 467 4 Download

Từ khóa: Chương trình đào tạo; Giáo dục học; Nghề may công nghiệp.

Kỹ thuật thiết kế mạch giảm công suất rò trong vi mạch số dùng công nghệ 45NM: Luận văn thạc sĩ / Đào Ái Quốc; Võ Minh Huân (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2015 xii, 269 tr. ; 30 cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 621.381 5 -- dc 23Call no. : 60520203 621.3815 Đ211-Q163

 85 p hcmute 25/10/2021 660 12 Download

Từ khóa: Công nghệ 45NM; Công suất dòng rò; Dòng rò; Mạch CMOS; Power Gating; Vi mạch số.

Áp dụng các phương pháp dạy học logic để dạy lý thuyết về công nghệ mới trong sản xuất mì công ty MASAN Bình Dương : Luận văn Thạc sĩ / Lê Ngọc Trai ; Phan Gia Anh Vũ (Giáo viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2015 xiv, 105tr. ; 30 cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 371.3 -- dc 23Call no. : 60140110 371.3 L433-T766

 100 p hcmute 25/10/2021 381 5 Download

Từ khóa: Công nghệ mới trong sản xuất mì; Phương pháp dạy học.

 Phytochemical, antioxidant capacity and antifungal property screening of Passiflora edulis Seed Ethanolic Extract: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Huỳnh Tiến; Wissanee Pola (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019 vii, 49tr.: bảng; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 664.028 -- dc 23Call no. : CTP-16 664.028 N573-T562

 59 p hcmute 25/10/2021 331 1 Download

Từ khóa:  Công nghệ thực phẩm; Chống oxy hóa; Kỹ thuật bảo quản thực phẩm; Kháng nấm