- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm vỏ quýt ướp mật ong bằng phương pháp sấy đối lưu
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm vỏ quýt ướp mật ong bằng phương pháp sấy đối lưu: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Lê Vũ Nhật Huy; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2025 Call no. : CTP-16 664.8 L433-H987
140 p hcmute 27/08/2025 63 0
Từ khóa: Công nghệ sản xuất, Chế biến nông sản, Sấy đối lưu, Nguyễn Tấn Dũng
Kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm: Giáo trình
Kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm: Giáo trình/ Nguyễn Văn May. -- In lần thứ 3. -- Hà Nội.: Khoa học và kỹ thuật, 2007 234tr.; 21cm Dewey Class no. : 664.0284 -- dc 22 Call no. : 664.0284 N573-M466
8 p hcmute 17/05/2022 794 20
Từ khóa: 1. Công nghệ sau thu hoạch. 2. Kỹ thuật sấy. 3. Sấy nông sản.
Thiết kế và chế tạo lò sấy nông sản
Thiết kế và chế tạo lò sấy nông sản : Đồ án tốt nghiệp khoa Cơ khí - Chế tạo máy / Đặng Mậu Tú Dương, Ngô Thái Sơn; Vũ Quang Huy (Giáo viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2015 99tr. ; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 664.00284 -- dc 23Call no. : CĐT-46 664.00284 Đ182-D928
98 p hcmute 31/10/2021 590 8
Từ khóa: Công nghệ sấy; Nông sản