» Từ khóa: cống bao

SKL004425

 77 p hcmute 04/11/2021 521 6 Download

Từ khóa: Báo cáo tài chính; Công ty Cổ phần may Việt Thắng

SKL004414

 93 p hcmute 04/11/2021 144 5 Download

Từ khóa: Công ty TNHH Thế Bảo; Kế toán

SKL004400

 90 p hcmute 04/11/2021 481 6 Download

Từ khóa: Báo cáo tài chính; Công ty TNHH sản xuất thương mại xuất nhập khẩu Nam Trung Việt

SKL004379

 63 p hcmute 04/11/2021 200 5 Download

Từ khóa: Công ty TNHH SX & TM Bảo Tâm; Quản lý tiếp thị

SKL003947

 202 p hcmute 01/11/2021 459 6 Download

Từ khóa: Công nghệ bao bì

SKL003919

 159 p hcmute 01/11/2021 566 18 Download

Từ khóa: Công nghệ bao bì; Công nghệ đóng gói

SKL003903

 66 p hcmute 01/11/2021 377 5 Download

Từ khóa: Lactobacillus Acidophilus; Kỹ thuật Vi Gel; Công nghệ vi bao

Hoàn thiện quy trình đảm bảo chất lượng tại Công ty TNHH Sonion Việt Nam : Khóa luận tốt nghiệp ngành Quản lý Công nghiệp / Nguyễn Thị Hải Yến; Nguyễn Thị Anh Vân (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017 xiii, 73tr. + 10tr. phụ lục ; 30cm +1 đĩa CD Dewey Class no. : 658.562 -- dc 23Call no. : QCN-24...

 102 p hcmute 27/10/2021 471 6 Download

Từ khóa: Công ty TNHH Sonion Việt Nam; Đảm bảo chất lượng; Kiểm soát chất lượng

 Ảnh hưởng việc phủ màng Chitosan đến chất lượng của chuối Laba (Musa Cavendish) sau thu hoạch: Đồ án tốt nghiệp Khoa Chất lượng cao ngành Công nghệ thực phẩm/ Vũ Trần Khánh Linh, Đào Vũ Trường Sơn (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019 xvii, 65tr.: minh họa; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 664.804...

 70 p hcmute 25/10/2021 370 5 Download

Từ khóa:  Công nghệ thực phẩm; Chuối; Kỹ thuật bảo quản

 Đánh giá ảnh hưởng của lớp phủ Gelatin - tinh bột oxy hóa trong bảo quản trái có đỉnh hô hấp, sử dụng mô hình thử nghiệm trên chuối: Đồ án tốt nghiệp Khoa Chất lượng cao ngành Công nghệ thực phẩm/ Trịnh Khánh Sơn (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019 iv,63tr.: minh họa; 30cm + 1 đĩa...

 66 p hcmute 25/10/2021 422 9 Download

Từ khóa:  Trái cây; Công nghệ thực phẩm; Chuối; Kỹ thuật bảo quản

 Nghiên cứ kết hợp các biện pháp xử lý và chiếu xạ kiểm dịch vi khuẩn gây bệnh thối mục quả và nấm gây bệnh thán thư trên quả có múi: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Vũ Ngọc Tú Anh; Trần Thị Xuân Tuyền; Nguyễn Thị lý (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2018 151tr.: minh...

 168 p hcmute 25/10/2021 341 2 Download

Từ khóa:  Bảo quản thực phẩm; Công nghệ thực phẩm; Quả có múi; Xử lý ảnh

 Phytochemical, antioxidant capacity and antifungal property screening of Passiflora edulis Seed Ethanolic Extract: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Huỳnh Tiến; Wissanee Pola (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019 vii, 49tr.: bảng; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 664.028 -- dc 23Call no. : CTP-16 664.028 N573-T562

 59 p hcmute 25/10/2021 321 1 Download

Từ khóa:  Công nghệ thực phẩm; Chống oxy hóa; Kỹ thuật bảo quản thực phẩm; Kháng nấm