» Từ khóa: che

Nghiên cứu khả năng ức chế Tyrosynase từ phụ phẩm một số loại bơ Việt Nam: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật Hóa học/ Nguyễn Minh Tuyền; Phan Thị Anh Đào (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019 ix, 65tr.; 30cm + 1 đĩa CDCall no. : CHH-28 668.55 N573-T968

 83 p hcmute 14/11/2021 272 5 Download

Từ khóa: Phụ phẩm thực vật; Điều chế cao; Enzyme tyrosynase; Mỹ phẩm

Lựa chọn dung môi theo phương pháp thành phần chính (PCA) và khảo sát ảnh hưởng của dung môi, nhiệt độ, lượng xúc tác đến hiệu suất tổng hợp Rosocyanine: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật Hóa học/ Bùi Nhật Trúc Quân; Nguyễn Vinh Tiến (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2018 xiv,...

 94 p hcmute 14/11/2021 276 6 Download

Từ khóa: Rosocyanine; Điều chế Rosocyanine; Bản đồ dung môi PCA

Lựa chọn dung môi theo phương pháp thành phần chính (PCA) và khảo sát ảnh hưởng của dung môi, nhiệt độ, lượng xúc tác đến hiệu suất tổng hợp Rosocyanine: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật Hóa học/ Bùi Nhật Trúc Quân; Nguyễn Vinh Tiến (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2018, 74tr.: phụ...

 94 p hcmute 12/11/2021 295 2 Download

Từ khóa: Rosocyanine; Điều chế Rosocyanine; Bản đồ dung môi PCA

Khảo sát phân đoạn TI-F của cao Ethyl Acetate được điều chế từ hạt Me (Tamarind Indica L.): Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật Hóa học/ Đặng Hà Hoàng Bảo; Nguyễn Xuân Hải, Phan Thị Anh Đào (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019, 44tr.; 30cm + 1 đĩa CD

 63 p hcmute 12/11/2021 135 4 Download

Từ khóa: Điều chế cao; Cao Ethyl Acetate; Phân lập

Tính toán, thiết kế và chế tạo hệ thống sấy đối lưu thông minh, tiệt trùng bằng tia cực tím DLDS - 04: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật Hóa học/ Trần Thuận lợi, Nguyễn Văn Sâm; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019 xi, 100tr.; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. :...

 130 p hcmute 11/11/2021 650 17 Download

Từ khóa: Hệ thống sấy đối lưu; Hệ thống sấy; Công nghệ chế tạo máy

Phân lập chất từ phân đoạn TI-D của cao Ethyl Acetate điều chế từ hạt Me (Tamarindus Indica L.): Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật Hóa học/ Nguyễn Thanh Trúc; Phan Thị Anh Đào, Nguyễn Xuân Hải (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019 viii, 45tr.; 30cm + 1 đĩa CDCall no. : CHH-28 540 N573-T865

 63 p hcmute 11/11/2021 268 4 Download

Từ khóa: Điều chế cao; Công nghệ hóa học; Cao Ethyl Acetate; Phân lập

Phát triển công nghiệp chế biến bánh phở trên địa bàn Thành phố Châu Đốc: Luận văn thạc sĩ ngành Quản lý kinh tế/ Lý Chí Đạt; Lê Văn Bảy (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019 xii, 87tr: phụ lục; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 338.1 -- dc 23Call no. : 8310110 338.1 L981-Đ232

 110 p hcmute 11/11/2021 316 4 Download

Từ khóa: Công nghiệp chế biến; Kinh tế nông nghiệp; Nông sản

Xác định thành phần hóa học và thử nghiệm một số hoạt chất sinh học có khả năng ức chế tế bào ung thư và ức chế a-Glucosidase của cây dương đầu, Olax Imbricata Roxb, Olacaceae: Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp Bộ - Mã số: B2017.SPK.04/ Võ Thị Ngà. -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2019Call no. : ĐCB...

 0 p hcmute 10/11/2021 279 7 Download

Từ khóa:  Điều chế cao; Cây cát lộ; Cây dương đầu; Dây mao trật; Dược liệu; Nghiên cứu thực nghiệm;  Võ Thị Ngà

Nghiên cứu chế độ cắt phù hợp khi gia công bề mặt phức tạp với vật liệu thép SKD11 trên máy phay CNC 3 trục sử dụng CREO2.0 : Đề tài khoa học và công nghệ cấp trường T2015-02 / Trần Văn Trọn. -- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2015Call no. : ĐCT 621.91 T772-T852

 54 p hcmute 09/11/2021 559 10 Download

Từ khóa:  Chế độ cắt; Máy phay CNC;  Trần Văn Trọn

Nghiên cứu thiết kế chế tạo một số đồ gá gia công cơ khí điển hình phục vụ giảng dạy và học tập : Đề tài khoa học và công nghệ cấp trường T2015-05 / Hồ Viết Bình. -- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2015Call no. : ĐCT 621.8 H678-B613

 47 p hcmute 09/11/2021 488 11 Download

Từ khóa:   Đồ gá gia công cơ khí; Công nghệ chế tạo máy; Hồ Viết Bình

 Ảnh hưởng của transglutaminnase và gelatin đến tính chất hóa lý và cơ lý của Yogurt: Đồ án tốt nghiệp khoa Chất lượng cao ngành Công nghệ thực phẩm/ Hoàng Đức Khánh Nhân, Nguyễn Thị Phương Anh; Phạm Thị Hoàn (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 xvi, 91tr.: minh họa; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class...

 96 p hcmute 08/11/2021 346 7 Download

Từ khóa:  Chế biến sữa; Sữa chua; Sữa chua lên men; Yogurt

Ảnh hưởng của Microbial Transglutaminase đến chất lượng phô mai tươi đông tụ bằng axit citric: Đồ án tốt nghiệp Khoa Chất lượng cao ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thị Diễm Trinh, Nguyễn Quang Trường; Phạm Thị Hoàn (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 ix, 122tr.; 30cm + 1 đĩa CD Dewey...

 130 p hcmute 08/11/2021 323 13 Download

Từ khóa:  Chế biến pho mai; Phô mai tươi