» Từ khóa: Bánh kem

Kết quả 13-20 trong khoảng 20

Nghệ thuật làm kem, làm bánh và pha chế đồ uống

Nghệ thuật làm kem, làm bánh và pha chế đồ uống / Phạm Thanh Lan. -- H. : Văn hóa Thông tin, 2004 155 tr. ; 19 cm Dewey Class no. : 641.2 -- dc 21Call no. : 641.2 P534 - L243

7 p hcmute 18/10/2021 235 1

Từ khóa: 1. Bánh -- Kỹ thuật chế biến. 2. Kỹ thuật nữ công. 3. Kem (Thực phẩm) -- Kỹ thuật chế biến. 4. Nước giải khát -- Kỹ thuật pha chế.
Các món kem và bánh mứt phương Tây: Cẩm nang nội trợ

Các món kem và bánh mứt phương Tây: Cẩm nang nội trợ/ Triệu Thị Chơi. -- Tp. Hồ Chí Minh: Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh, 2006 102tr., 26cm Dewey Class no. : 641.8 -- dc 22Call no. : 641.8 T827-C545

6 p hcmute 04/10/2021 302 0

Từ khóa: 1. Cẩm nang nội trợ. 2. Kỹ thuật làm kem. 3. Làm bánh mứt. 4. Món ăn phương Tây.
Trang trí bánh kem cho trẻ em

Nội dung sách giới thiệu một số gợi ý trang trí bánh kem với các hình dạng, màu sắc phù hợp với trẻ em: hoa, công chúa,... cho bé gái, xe, siêu nhân,... cho bé trai.Sách có tại Thư viện Khu A, Phòng mượnSố phân loại: 641.86539 T772

4 p hcmute 01/06/2021 206 0

Từ khóa: Bánh kem -- Kỹ thuật trang trí, Bánh ngọt -- Kỹ thuật trang trí
101 mẫu bánh trang trí: Đặc sắc hướng dẫn từng bước một với những sự chỉ dẫn thật đơn giản

101 mẫu bánh trang trí: Đặc sắc hướng dẫn từng bước một với những sự chỉ dẫn thật đơn giản/ Ngọc Lan . -- Tp. Hồ Chí Minh: Mũi Cà Mau, 2000 316tr.; 27cm 1. Bánh kem -- Kỹ thuật trang trí. 2. Bánh -- Kỹ thuật trang trí.

5 p hcmute 27/08/2020 451 1

Từ khóa: Bánh kem -- Kỹ thuật trang trí, Bánh -- Kỹ thuật trang trí.
Trang trí phụ liệu bánh kem: Luận văn tốt nghiệp

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC Phạm Thị Thanh Hồng, Sinh viên Trang trí phụ liệu bánh kem/: Luận văn tốt nghiệp/ Phạm Thị Thanh Hồng, Trần Tiểu Loan. -- Trường ĐHSPKT: Khoa Kỹ thuật Nữ Công, 1999 61tr. 1. Bánh kem -- Chế biến. 2. Bánh ngọt -- Chế biến. 3. Chế biến bánh kẹo. I. Nguyễn Thị Ngọc Thắm, Giáo viên...

7 p hcmute 08/04/2013 229 1

Từ khóa: Bánh kem
Trang trí phụ liệu bánh kem: Luận văn tốt nghiệp

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC Phạm Thị Thanh Hồng, Sinh viên Trang trí phụ liệu bánh kem: Luận văn tốt nghiệp/ . -- Trường ĐHSPKT: Khoa Kỹ thuật Nữ Công, 1999 61tr. 1. Bánh kem -- Chế biến. 2. Bánh ngọt -- Chế biến. 3. Chế biến bánh kẹo. I. Nguyễn Thị Ngọc Thắm, Giáo viên hướng dẫn. II. Trần Tiểu Loan, Sinh...

7 p hcmute 05/04/2013 349 1

Từ khóa: Bánh kem, Chế biến, Bánh ngọt, Chế biến, Chế biến bánh kẹo
Kỹ thuật chế biến dạng bột bánh nở lớp ( Pâte Feuillettée ): Luận văn tốt nghiệp

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC Ung Thị Mỹ Kiều, Sinh viên Kỹ thuật chế biến dạng bột bánh nở lớp ( Pâte Feuillettée ): Luận văn tốt nghiệp/ Ung Thị Mỹ Kiều, Võ Thị Hoàng Thủy. -- Trường ĐHSPKT: Khoa Kỹ thuật Nữ Công, 1995 86tr. 1. Bánh kem. 2. Trang trí bánh kem. I. Nguyễn Thị Hồng, Giáo viên hướng dẫn. II. Võ...

8 p hcmute 05/04/2013 229 1

Từ khóa: Bánh kem, Trang trí bánh kem
Trang trí bánh kem bằng Chocolate: Luận văn tốt nghiệp

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC Phạm Thị Xuân Thư, Sinh viên Trang trí bánh kem bằng Chocolate: Luận văn tốt nghiệp/ Phạm Thi Xuân Thư, Thái Thị Phương Ngọc. -- Trường ĐHSPKT: Khoa Kỹ thuật Nữ Công, 1997 121tr. 1. Bánh kem. 2. Trang trí bánh kem. I. Thái Thị Phương Ngọc, Sinh viên. II. Trần Thị Bích Vân, Giáo viên hướng...

10 p hcmute 05/04/2013 223 1

Từ khóa: Bánh kem, Trang trí bánh kem

Bộ sưu tập nổi bật

Tạp chí ngành kỹ nghệ gỗ và nội thất

24 4991
THÔNG TIN TUYỂN SINH NĂM 2024

48 17742
Tạp chí Khoa học Giáo dục Kỹ thuật (Journal...

32 22761

Thư viện Đại Học Sư phạm Kỹ thuật - TP.HCM

Số 1 Võ Văn Ngân, Phường Linh Chiểu, Tp. Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam
ĐT: (+84 028) 3896 9920 - (+84 028) 3722 1223 EXT 8222
Email: thuvien@hcmute.edu.vn, thuvienspkt@hcmute.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số