• Bài thuyết trình: Hệ thống Protein và sự tạo gel của đậu phụ

    Bài thuyết trình: Hệ thống Protein và sự tạo gel của đậu phụ

    Cây đậu tương: Cây đậu tương hay đỗ tương, đậu nành (tên khoa học Glycine max) là loại cây họ Ðậu (Fabaceae). Đặc điểm của hạt đậu tương giàu hàm lượng protein, chính vì vậy là cây thực. Cây đậu tương là một cây thực phẩm vừa dễ trồng lại vừa có hiệu quả kinh tế cao. Sản phẩm của cây đậu tương được sử dụng hết sức đa dạng như...

     23 p hcmute 28/05/2012 524 5

  • Đại cương nông học

    Đại cương nông học

    Xác định đường đồng mức. Trồng các cây họ đậu thân gỗ, thân bụi. Cày bừa, trồng trên băng canh tác. Trồng các loại cây lâu năm từ băng thứ ba trở lên và chung quanh khu canh tác. Trồng hoa màu hàng niên trên băng thứ nhất và thứ nhì. Cắt tiả các các loại cây bụi trên các đường đồng mức đều đặn.

     20 p hcmute 28/05/2012 382 5

  • Tài liệu về rầy nâu hại lúa

    Tài liệu về rầy nâu hại lúa

    Tại Việt Nam, rầy nâu được ghi nhận xuất hiện trên lúa từ rất lâu.Các giống lúa ngắn ngày của IRRI đưa vào Việt Nam từ năm 1965, đầu tiên được trồng tại tỉnh miền Trung và đến năm 1969 rầy nâu bắt đầu gây hại cây lúa mạnh ở Phan Rang và một số tỉnh miềnTrung.

     70 p hcmute 28/05/2012 513 6

  • Kỹ thuật chăn nuôi gà trong nông hộ

    Kỹ thuật chăn nuôi gà trong nông hộ

    Tài liệu tham khảo Kỹ thuật chăn nuôi gà trong nông hộ. Tài liệu dùng để tập huấn cho tập huấn viên và nông dân. Tài liệu tập huấn này chủ trương quảng bá phương pháp khuyến nông mà chúng tôi đã chọn được gọi là tập huấn chăn nuôi cho nông dân tại nông hộ.

     147 p hcmute 28/05/2012 680 24

  • Chuyên đề báo cáo " Dưỡng chất khoáng lân "

    Chuyên đề báo cáo " Dưỡng chất khoáng lân "

    Cây trồng có hai loại dinh dưỡng là: Dinh dưỡng đường bột và dinh dưỡng khoáng, dinh dưỡng khoáng là hệ thống dinh dưỡng mà cây hấp thu các chất khoáng bằng rễ từ đất gồm 13 khoáng chất chủ yếu. Các khoáng chất này cần thiết cho quá trình biến dưỡng của cây, mỗi dưỡng chất đảm nhiệm một chứa năng chuyên biệt. Dựa vào nhu cầu số lượng...

     31 p hcmute 28/05/2012 589 5

  • Kĩ thuật nuôi gà chăn thả sinh sản

    Kĩ thuật nuôi gà chăn thả sinh sản

    Giai đoạn gà con, dò và hậu bị (1-140 ngày) 1. Chuẩn bị điều kiện nuôi Trước khi nuôi gà cần chuẩn bị đầy đủ mọi điều kiện vật chất kĩ thuật như: Chuồng nuôi, rèm che, cót quây, chụp sưởi, máng ăn, máng uống. Tất cả phải được khử trùng trước khi sử dụng 5-7 ngày. - Chuẩn bị đầy đủ thức ăn, thuốc thú y cần thiết cho đàn giống. -...

     20 p hcmute 28/05/2012 462 8

  • Quy trình kỹ thuật chăn nuôi lợn giống Móng cái

    Quy trình kỹ thuật chăn nuôi lợn giống Móng cái

    Đặc điểm sinh học của lợn Móng Cái 1.1. Ngoại hình: Đầu đen, giữa trán có một điểm trắng hình tam giác hay bầu dục. Mõm trắng, giữa vai và cổ có vành trắng vắt ngang, vành trắng này kéo dài tới bụng và 4 chân. Lưng và mông màu đen, khoảng này kéo xuống 1/2 bụng và bịt kín mông tạo thành lang "yên ngựa". Lợn có đầu to, mõm bẹ dài vừa phải, cổ...

     29 p hcmute 28/05/2012 388 3

  • Tài liệu tập huấn - Kỹ thuật trồng và chăm sóc bưởi diễn

    Tài liệu tập huấn - Kỹ thuật trồng và chăm sóc bưởi diễn

    Vùng đồng bằng nên làm ụ (mô đất) để nâng cao tầng canh tác, đất làm mô trồng thường là đất mặt ruộng hoặc đất bãi ven đồi, ven sông. Mô được đắp trước khi trồng 2-4 tuần. Đất đắp mô được trộn với phân chuồng, lân, vôi với liều lượng như sau: phân chuồng 50-70kg + 0,5kg supe lân + 1-1,5kg vôi (có thể bổ sung 200g DAP: 18%N, 46%P2O5).

     52 p hcmute 28/05/2012 642 7

  • Giới thiệu về cách trồng, thu hoạch và bảo quản Dưa Hấu

    Giới thiệu về cách trồng, thu hoạch và bảo quản Dưa Hấu

    Dưa hấu là sản phẩm dễ tiêu thụ, không chịu ảnh hưởng của sâu bệnh mà giá cả ổn định, mang lại giá trị kinh tế cao người nông dân trồng. Cụ thể như trong vụ xuân 2006, các hộ trồng dưa ở Nghệ An đều thu nhập từ dưa hấu đạt trên 50 triệu đồng/ha. Tại tỉnh Quảng Trị, trồng dưa hấu đã đạt giá trị 50 triệu đồng/ha/năm, cao hơn rất...

     23 p hcmute 28/05/2012 415 4

  • Chế độ sấy và thiết bị sấy

    Chế độ sấy và thiết bị sấy

    Sấy các sản phẩm thuộc lĩnh vực sản xuất bằng phương pháp vi sinh là quá trình phức tạp. Tất cả các sản phẩm thu nhận được từ tổng hợp vi sinh được chia ra làm hai nhóm chính: Các sản phẩm mà sau khi sấy không đòi hỏi bảo giữ khả năng sống của vi sinh vật hay không đòi hỏi độ hoạt hoá cao của các chế phẩm và các sản phẩm được sử...

     22 p hcmute 28/05/2012 610 6

  • BÀI GIẢNG MÔN THỐNG KÊ NÔNG NGHIÊP

    BÀI GIẢNG MÔN THỐNG KÊ NÔNG NGHIÊP

    Thống kê nông nghiệp là một bộ phận của thống kê nghiệpvụ,nghiên cứu mặt lượng trong mối quan hệ chặt chẽ với mặt chất của các hiện tượng kinh tế xã hội số lớn xảy ra trong lĩnh vực Nông nghiệp, nghiên cứu sự biểu hiện về mặt số lượng của các quy luật phát triển nông nghiệp trong điều kiện thời gian và địa điểm cụ thể.

     70 p hcmute 28/05/2012 803 8

  • Quy trình kỹ thuật sản xuất khoai tây giống và khoai tây thương phẩm

    Quy trình kỹ thuật sản xuất khoai tây giống và khoai tây thương phẩm

    Một số giống khoai tây phổ biến: - Giống Việt - Đức: Thời gian sinh trưởng 85 - 90 ngày. Củ hình ovan dẹt, vỏ mịn màu vàng, ruột màu vàng nhạt, mắt nông, củ to đều, chất lượng khác. Năng suất cao, thân lá phát triển nhanh. Thời gian ngủ 100 - 105 ngày. Mầm màu xanh, to khỏi, có 2 4 mầm/củ. Chống chịu bệnh: Mốc sương trung bình; bệnh vi rút Y tương...

     30 p hcmute 28/05/2012 559 5

Hướng dẫn khai thác thư viện số
getDocumentFilter3 p_strSchoolCode=hcmute