- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Thức ăn cho thủy sản nuôi: Tôm - cá
Thức ăn cho thủy sản nuôi: Tôm - cá/ Dương Tấn Lộc. -- Thanh Hóa: Nxb.Thanh Hóa, 2007 151tr.; 24cm Dewey Class no. : 639.3 -- dc 22Call no. : 639.3 D928-L811
8 p hcmute 20/04/2022 163 1
Từ khóa: 1. Kỹ thuật nuôi tôm - cá.
Bệnh thường gặp ở tôm: Phương pháp chẩn đoán và phòng trị
Bệnh thường gặp ở tôm: Phương pháp chẩn đoán và phòng trị/ Trần Thị Minh Tâm, Đái Duy Ban. -- 1st ed. -- Hà Nội: Nông nghiệp, 1999 144tr.; 19cm Dewey Class no. : 639.96 -- dc 21Call no. : 639.96 T772-T153
7 p hcmute 20/04/2022 141 0
Kỹ thuật sản xuất giông và nuôi tôm càng xanh
Kỹ thuật sản xuất giông và nuôi tôm càng xanh/ Lương Đình Trung. -- 1st ed. -- Hà Nội: Nông nghiệp, 1999 68tr.; 20cm Summary: Nội dung chính: Sách khuyến nông Dewey Class no. : 639.63 -- dc 21Call no. : 639.63 L964-T872
7 p hcmute 20/04/2022 145 0
Từ khóa: 1. Nuôi tôm. 2. Nuôi tôm càng xanh. 3. Nuôi tôm càng xanh -- Công tác giống.
Các món hải sản thơm ngon T.2: Tôm, cua và nghêu,sò
Các món hải sản thơm ngon T.2: Tôm, cua và nghêu,sò/ Kỳ Thư tổng hợp và biên soạn. -- H.: Văn hóa Thông tin, 2006 35tr.; 19cm Dewey Class no. : 641.5 -- dc 22Call no. : 641.5 K99-T532
4 p hcmute 11/03/2022 163 0
Từ khóa: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Chế biến món ăn. 3. Tôm, cua, nghêu, sò.
Khảo sát sự ảnh hưởng thời gian chín của vỏ chuối sứ (Musa spp. ABB cv. Pisang awak) đến hoạt tính chống oxy hóa, ức chế enzyme polyphenol oxidase và ứng dụng bảo quản lạnh tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei): Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ Thực Phẩm/ Mai Thế Sơn, Mai Tuyết Nhi; Phan Thị Anh Đào (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại...
133 p hcmute 08/11/2021 229 4
Từ khóa: Hoạt tính kháng oxy hóa; Kỹ thuật bảo quản; Tôm thẻ chân trắng; Vỏ chuối
Nghiên cứu hoạt tính kháng oxy hóa, ức chế Tyrosinase và khả năng bảo quản tôm (Litopenaeus vannamei) của hạt me (Tamarindus Indica L.): Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ Thực Phẩm/ Trần Thị Nguyệt Chi, Phạm Thị Ngọc Hường; Phan Thị Anh Đào (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 , 118tr.; 30cm + 1...
140 p hcmute 08/11/2021 333 6
Từ khóa: Hạt me; Hoạt tính kháng oxy hóa; Kỹ thuật bảo quản; Tôm thẻ chân trắng
Nghiên cứu hoạt tính kháng oxy hóa, ức chế Tyrosinase và khả năng bảo quản tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus Vannamei) của Cao trích Huỳnh Anh (Allamanda Cathartica Linn.): Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Trần Hồng Tú, Nguyễn Thị Kim Tuyến; Phan Thị Anh Đào (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020...
117 p hcmute 08/11/2021 233 6
Từ khóa: Hoạt tính kháng oxy hóa; Kỹ thuật bảo quản; Tôm thẻ chân trắng
Nghiên cứu hoạt tính kháng oxy hóa, ức chế Tyrosinase của cao trích vỏ hạt điều (Anacardium Occidentale) và khả năng ứng dụng bảo quản tôm thẻ chân trắng ( Litopebaeus Vannamei): Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Phạm Nguyễn Ánh Diễm, Đinh Thị Phương Thanh; Phan Thị Anh Đào, Hà Thị Huệ (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư...
122 p hcmute 08/11/2021 356 9
Từ khóa: Hoạt tính kháng oxy hóa; Kỹ thuật bảo quản; Phụ phẩm thực vật; Tôm thẻ chân trắng
SKL004407
76 p hcmute 04/11/2021 246 7
Từ khóa: Hoạt chất chống Oxy hóa; Quy trình trích ly; Tôm thẻ chân trắng
Xây dựng cơ sở dữ liệu và ứng dụng logic mờ để phân loại tôm thương phẩm bị nhiễm tạp chất
Xây dựng cơ sở dữ liệu và ứng dụng logic mờ để phân loại tôm thương phẩm bị nhiễm tạp chất: Luận văn thạc sĩ ngành Kỹ thuật điện tử 605270/ Nguyễn Thành Nhơn. -- Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư Phạm Kỹ thuật thành phố Hồ Chí Minh, 2014 ix, 62tr.; 30cm+1 đĩa CD Dewey Class no. : 629.8 -- dc 23Call no. : 605270 629.8 N573-N576
77 p hcmute 02/11/2021 124 4
Từ khóa: Tôm; Tự động hóa
Nghiên cứu thiết kế thiết bị tách gạch tôm và thịt tôm còn lại trong đầu tôm
Nghiên cứu thiết kế thiết bị tách gạch tôm và thịt tôm còn lại trong đầu tôm : Đề tài khoa học và công nghệ cấp trường T2014-101 / Hồ Viết Bình. -- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2014Call no. : ĐCT 681.7664 H678-B613
35 p hcmute 01/11/2021 133 2
Từ khóa: Thiết bị tách gạch tôm; Thiết kế thiết bị; Hồ Viết Bình
Bộ sưu tập nổi bật